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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜:https://youtu.be/h7LVubyEPfc Q彈的炸年糕,可以做很多種口味,甜、鹹、辣味都很好吃... ...
食材:韓式年糕、海苔碎、沾醬材料、韓式辣醬、芝麻油、蜂蜜、糖、蒜末、白芝麻、太白粉(炸粉)
牛肉保留軟嫩口感,搭配重口味的調料! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/...
食材:河粉、牛肉、鹽、洋蔥、糖、大同醬油、蒜頭、米酒、鉅利老抽、蔥、胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、豆芽菜、太白粉、美極鮮味露、蛋清
我最喜歡吃焗烤了,濃濃的奶香加上烤的酥酥脆脆的起司,吃起來讓人覺得很幸福、很溫暖⋯⋯ 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室...
食材:橄欖油、雞腿肉(或雞胸肉)、鹽巴、大蒜、黑胡椒、管狀通心義大利麵、白酒、蘆筍、蘑菇、帕瑪森起士、mozzarella 起士、cheddar 起士、雞高湯、鮮奶油
好吃的开胃菜,聚餐时烤一盘,一抢而空。
食材:鸡中翅、胡椒粉、盐、酱油、蚝油、蔬菜油、洋葱、蜂蜜
今天分享柚子風味台式泡菜,家裡柚子好多,拿來添加在泡菜裡,中秋烤肉配泡菜,輕爽又酸甜,脆口又吃得到柚子果肉😋 ⭐️泡菜記得用手撕...
食材:高麗菜、柚子肉、紅蘿蔔片、蒜片、辣椒、糯米醋、冰糖、鹽
買了全麥麵粉之後什麼都想放一點,這次挑戰做全麥口味的鹹派皮,一樣有酥脆口感,而且更健康!使用馬芬烤模可以一次做很多顆迷你鹹派,雖然...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、有鹽奶油、蛋、蛋液 (刷色用)、冰水 (不一定會用到)
柔和的蘿蔔泥與柚子泥燉煮魚下巴~ 清爽的日式風味給您不一樣的味覺享受! 以白醋和米酒燉煮軟嫩入口即化~
食材:鱸魚下巴、柚子泥、蘿蔔泥、薑泥、味醂、醬油、醋、米酒、水
今次會自制薄荷醬, 味道和市售的是一樣~~~ 請訂閱以表支持~~~ Facebook: Small House Cookin...
食材:青蘋果、檸檬、薄荷A、薄荷B、白酒醋、糖
【青椒牛肉絲】這是MaiMai小時候從媽媽那裏學來的第一道菜,因為這也是媽媽煮的菜中,最喜歡吃一樣。滑嫩嫩的肉絲,配上爽脆的青椒,...
食材:牛肉絲、青椒、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、太白粉
燒烤醬, 市面上有好多牌子, 今次我們就做一個自家燒烤醬~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...
食材:蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉、鹽、糖
【COOKING BUBU】芝麻薄脆 不用打發只要攪拌就能做到 ♥ 過年必備 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtube...
食材:鹽、低筋麵粉、砂糖、蛋白、沙律油、芝麻
又來超簡單,新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕,充滿紅茶香,加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一杯熱茶,最好的下午茶點。 可到我的...
食材:葡萄乾、沸水、紅茶包、中筋麵粉、紅糖/白砂糖、泡打粉、雞蛋
這道菜雖然起源於匈牙利,但它在德國已經是個非常普遍的家常菜。在網路上,匈牙利燉肉的食譜成千上萬,但我覺得婆婆煮得匈牙利燉肉非常好吃...
食材:牛肉、豬肉、黑胡椒粒、洋蔥、葛縷子、紅蘿蔔、墨角蘭、蒜頭、月桂葉、乾香菇、多香果、鹽、丁香、檸檬皮屑、乾辣椒、蕃茄膏、甜椒粉、蕃茄醬、紅酒、水、蔬菜油或是無水奶油
這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我,配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料,但其實都可以按口味增減 一點都不難做的!
食材:檬粉、青瓜、蔥、甘筍、油、青檸汁、炸乾蔥、鹽、魚露、炸蒜、指天椒、花生、糖、薄荷葉、水、九層塔、蒜頭 (小顆)
一直想嘗試看看經典口味的牛肉可樂餅,步驟分開看都很簡單,不過加在一起稍微有點累人,如果冰箱裡剛好有吃不完的薯泥或牛肉醬,那做起來會...
食材:馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、BBQ醬、麵粉、蛋、麵包粉、奶油、起司丁
這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加奶油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的奶酥,超美味! 可加上卡士達醬或冰淇淋享用,超讚的...
食材:雞蛋、糖、溶化無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、藍莓
加入義大利香料的腰果醬,香草風味四溢,濃郁的腰果醬富含堅果特有的香氣,過程不添加任何一滴油與水,不僅可以拿來塗麵包、拌沙拉,調理時...
食材:腰果、小磨坊義大利香料
經典的貝果麵包配上伯爵茶葉,出爐後5分鐘內趁熱享用,可以吃到外面酥脆裡面充滿嚼勁的頂級口感~ YT影片傳送門:https://yo...
食材:高筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、酵母、奶油、伯爵茶包、水