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【影片】焗香茅豬頸肉【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂食材：新鮮豬頸肉、蜜糖、香茅、乾蔥蒜頭醬、五香粉、泰國辣椒粉、胡椒粉、糖、醬油、老抽、魚露、料酒
料理影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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【影片】紅絲絨杯子蛋糕
Mrs P's Kitchen非常受歡迎的紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 這個紅紅的蛋糕，就像紅絲絨子般。非常鬆軟的蛋糕，加了可可粉，再...
食材：牛奶、檸檬汁、奶油乳酪、奶油、砂糖、糖粉、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、紅色食用色素、蘇打粉、白醋
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氣炸太陽蛋蔥油餅
浦維老師的料理廚房下午茶時間😋😋😋 氣炸太陽蛋蔥油餅，酥脆度100分，加上半熟蛋的滑口蛋液，實在好美味🥳🥳🥳 因為蔥油餅皮製作時有添加油脂，所以...
食材：市售蔥油餅皮、雞蛋、胡椒鹽、醬油膏
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簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片)
蝸煮快到聖誕, 但今年無法出外食火雞, 又不是人的人家裡有大焗爐, 無火雞食, 就食烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...
食材：春雞、自制燒烤醬/其他燒烤醬、百里香、紅甜椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、鹽、糖
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【9巷5弄】黑糖奶酪
9巷5弄甜點實驗室奶酪的材料好準備、做法簡單，口味上的變化也很豐富，常見的有原味(鮮奶)、各種水果、巧克力、咖啡、茶類...等等，當然還有這次要分享...
食材：鮮奶油、黑糖A、吉利丁、牛奶、黑糖B、砂糖、水
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技巧篇｜如何開新鑊加保養 (附影片)
蝸煮今次和大家講解如何在家開生鐵鑊和保養~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking h...
食材：豬膏、或油、雞蛋
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低熱量又好吃的日式豆腐漢堡排🍴
日本妻の家庭日常 in 台湾雖然豆腐漢堡排的熱量比一般的漢堡排低，但是好吃又健康。對運動的人也很好。因為豆腐有高蛋白 。而且有飽足感，在減肥的時候也可以吃！ ...
食材：豆腐（嫩或是板豆腐都可以）、洋蔥、斯特醬、絞肉、豬排醬、胡椒鹽、番茄醬、地瓜粉、紅酒（沒有的話沒問題）
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吊梨甜湯 潤喉 清熱 秋天必飲 附影片
蝸煮梨、利、俐, 稠甜湯 吃烤鴨、北京填鴨必食, 唱家班吊嗓子佳品 潤喉又爽脆 功效: 能够清熱去火，清肺潤喉，潤肺涼心，清肺止...
食材：銀耳、天津雪梨、甜話梅王、杞子、冰糖、清水
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酒漬果乾奶油夾心餅乾【9巷5弄】
9巷5弄甜點實驗室北海道六X亭知名伴手禮，簡單版本在家也能輕鬆做出，內餡的靈魂-酒漬果乾，浸泡越久越好吃！ YT傳送門：https://youtu...
食材：砂糖A、水、奶油、果乾、低筋麵粉、萊姆酒、杏仁粉、蛋白、糖粉、砂糖B、蛋黃、白巧克力
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吉拿棒佐巧克力醬
浦維老師的料理廚房剛炸好的吉拿棒，口感酥脆 材料簡單，容易製作，又好吃😋 做出來，雖然沒有機器擠的那麼美，不過就是好吃😂 👉影音食譜連結：http...
食材：吉拿棒食材：、中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶、糖、鹽、裹料：、肉桂粉、巧克力醬材料、鮮奶油、可可粉、巧克力磚、擠花袋、擠花嘴、烘焙紙
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簡易篇｜超簡易美味薯蓉 (附影片)
蝸煮在西餐廳中會常看見一道菜, 那就是薯蓉~~~ 今次我們會做一道好簡易但又好美味的薯蓉, 味道比起餐廳更美味~~~ 請訂閱以表支持...
食材：馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶油、室溫牛油、鹽和黑椒
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無言的廚房 / 家常雞絲麵
MinaSan明儀小館簡單在家做，淳樸的美味
食材：雞絲麵（含湯粉）、蛋、火鍋料、肉片、青菜
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壽司卷(附上影片篇)
甜蜜蘋果的美食與攝影世界在家不出門,就用最簡單雪柜食料保午飯、好吃又方便, ☆壽司蓆見議用膠包在外層,初做者較易掌握☆
食材：青瓜、雞扒、蟹柳、蛋、日本米、壽司醋
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聖誕節烤雞
番茄媽咪我做了一桌聖誕大餐，有聖誕烤雞、聖誕蛋糕、窯烤披薩 詳細食譜:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/...
食材：雞、鹽、醬油、芹菜、薑片、蒜頭、洋蔥、米酒、蜂蜜水
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玉子燒(影片)
安木白。Amber大人小孩都喜歡的美味玉子燒，有著滑嫩口感，做法簡單美味好吃^^。 ‧影片教學~ https://www.youtube.com/w...
食材：雞蛋、料亭和露(柴魚)、味醂、米酒、鹽
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蕃茄肉醬排骨湯(影片)
安木白。Amber「蕃茄肉醬排骨湯」紅通通喜洋洋，味道濃郁，配飯好好吃。 ‧影片教學~ https://youtu.be/uYQDGaIuSQA ‧...
食材：排骨、高麗菜、紅蕃茄、蒜末、芹菜段、肉醬罐頭、水、蕃茄醬、鹽、芹菜末
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港式西多士
凱倫料理食記[去不了香港還是吃得到] 茶餐廳必點 西多士-氣炸鍋就能做!零難度 作法詳見: https://youtu.be/PWVxASXaYwQ
食材：白吐司、奶油抹醬、花生醬、蛋、有鹽奶油、蜂蜜(楓糖漿或煉乳)
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超簡單道地韓式辣炒豬肉
Honey & Ariel只要調好醬料醃製豬肉 再炒一炒立馬就能上桌 如果有芝麻葉或生菜拿來包飯更道地！ ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ ...
食材：豬前腿肉、蔥白、糖、食用油、蒜末、醬油、味醂、辣椒醬
