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防疫在家不出門，一樣可以吃到五星級的鐵板燒，簡單方便，不用吹灰之力，深深擄掠全家人的味蕾😍，平底鍋內倒入少許的油，利用雞皮本身的油...
食材：去骨雞腿肉、番茄(或紅甜椒切薄片)、照燒醬、黃椒(切薄片)、香菇蠔油、昆布醬油、蘆筍(斜切3至4 段)、米酒、白胡椒粉、培根、橄欖油、砂糖、新鮮香菇(切薄片)、番茄醬、中筋麵粉(煎雞肉時用)、清水、橄欖油(煎雞肉時用)、紅辣粉(可不放)、中筋麵粉水、蒜末
最近逛好市多發現一種很棒的食材—「龍虎石斑魚片」！一包內含四大塊的魚片，這種白肉魚非常適合拿來清蒸或煮湯！清爽口感、製作方法非常簡...
食材：清水、冷凍龍虎石斑魚 1片、香菇（各種類皆可）、胡蘿蔔、薑片、青蔥、鹽
外脆內多汁的美式炸雞 😋 完整製作影片請參考：https://youtu.be/lYwN9yFEuqM Bon appétit!
食材：雞腿、炸油、水、鹽、中筯麵粉、糖、玉米澱粉、大蒜、調味鹽、泡打粉、雞蛋、大蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒
香氣爆棚！微微酥脆的牛肉加上孜然風味料與香菜，層層疊起的風味讓人不禁垂涎三尺，讓人白飯一口接一口！
食材：菲力牛肉、香菜、蛋白、小磨坊孜然風味料、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊蒜風味油、地瓜粉
花園內的迷迭香長得份外挺拔，很適合拿來製作烤箱料理！今天分享的「迷迭香烤豬肋排」做法非常簡單，烘烤後滿室香草香氣，香嫩多汁的豬肋排...
食材：豬肋排、香蒜粒、粗黑胡椒粒、塩、新鮮迷迭香、橄欖油
影片網址：https://youtu.be/xGha067jGsM 陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtu...
食材：苦瓜、乾香菇、蠔油、鹽巴
youtube:https://youtu.be/HJbvLKBUd0s IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、杏仁粉、低筋麵粉
濃郁蛋香 口感沙綿 簡單料理 鹹香夠味 私廚料理撇步不能少，照步驟輕鬆重現誘人金沙料理，濃厚蛋香，鹹香下飯超對味
食材：杏鮑菇、蒜末、蔥花、蛋液、小磨坊金沙咸蛋黃風味料、小磨坊白胡椒粉、油、玉米粉
布朗尼(brownie)還有個姊妹叫做布朗迪(blondie)，她們一個是棕髮美人一個是金髮美人，最大的差別就在於有沒有加巧克力。...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蓮花餅乾、有鹽奶油、巧克力豆、椰糖、白糖、蛋、花生醬
民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。” 蓮藕豐收時節在秋季。 蓮藕是四季性，市場上隨時可見，它味甘微甜而脆，既可食用、又可入藥，藥...
食材：泥蓮藕、綠豆、豬脊骨、豬肉、陳皮、清水
虱目魚肉,起司,蘇打餅巧妙結合~風味濃郁獨特 麵糊加入汽水(蘇打水)~口感更酥脆蓬鬆 影音食譜：https://youtu.be...
食材：虱目魚肚、菠菜、起司絲、米酒、胡椒粉、鹽、雞蛋、麵粉、汽水、蘇打餅
大家都知道把凍豆腐放入火鍋非常美味，不過天氣熱的時候，不妨把凍豆腐做成乾式料理吧！一樣可以讓凍豆腐發揮吸收湯汁的特性，用里肌肉片跟...
食材：里肌肉片、起司片、日式醬油、凍豆腐、芝麻
這道料理適合到芬蘭自助旅行，或是來芬蘭短居、長居的人在當地煮煮看喔！
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、芬蘭姊妹腸、水
放假日一盤烤雞，省時又省力，輕鬆鬆顧及了全家人的營養，櫛瓜和馬鈴薯有著十足的飽足感，根莖類的蔬菜🥕有著雞肉油質的加持，香氣滿溢，雞...
食材：棒棒雞腿、櫛瓜、素香菇蠔油、檸檬(可不放)、粗的黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯、米酒、鹽、洋蔥、檸檬汁(可不放)、蒜(剝皮)、蒜末、糖、紅蘿蔔、粗黑胡椒、土耳其石榴醋(可不放)
呢排我係Netflix 重睇深夜食堂 靈感如泉湧， 用左呢隻紅米長通粉比一般長通粉低熱量一d 所以我配左低熱量一d既沙律醬 ...
食材：長通心粉、溫室青瓜、甘筍、薯仔(小)、雞蛋、鹽 (醃青瓜用)、鹽 (煮甘筍、薯仔、通心粉用)、鹽 (調味用)、黑胡椒粉、沙律醬（低脂）
墨西哥餅皮的口感比較扎實，餅皮有一點層次、表面因烙出焦色點點而不平整。也因為材料單純，口味上主要是吃麵粉本身的香味，自己做很簡單，...
食材：中筋麵粉、熱水、橄欖油、鹽
味道超豐富、滿滿蒜香的蒜蓉醬淋上草蝦與雞蛋豆腐，襯托出食材鮮甜美味，讓人忍不住一隻接著一隻享用
食材：草蝦、雞蛋豆腐、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、糖、醬油、醬油膏、開水、太白粉
有想過在家也能用烤箱做串燒嗎？只要有七味唐辛子與日式照燒醬搭配，使風味提升、香氣四溢，日式串燒輕鬆上桌！
食材：雞腿排、里肌肉、杏鮑菇、百頁豆腐、青蔥、小磨坊七味唐辛子、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蔥風味油
