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椒麻金銀蛋
浦維老師的料理廚房https://youtu.be/FdN0nX1gVW8 這是一道孩子教我的料理~自從孩子學校學習餐飲,回家會做一些料理分享,也常...
食材：鹹蛋、皮蛋、四季豆、乾辣椒、花椒、蒜片、蔥段、雞粉、胡椒粉、米酒、地瓜粉
料理影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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【芝芝韓式炒年糕】滿足了中西合併的味蕾！
🌿 跳Tone的廚房炒年糕是一道老少咸宜的菜餚，簡單又方便，可以隨心所欲調整辣味，讓你霸氣十足，🔪喜歡吃什麼就加什麼?葷素兩相宜，打開腦洞的創意料理，...
食材：韓式年糕、洋蔥絲、韓式辣醬、韓式泡菜、糖、黃金泡菜、昆布醬油、紅蘿蔔絲、橄欖油、蒜末、柴魚粉、起司絲、清水
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味噌漬烤鯖魚
戎的魚店清爽日式味噌增添香味的同時也提升了鯖魚的美味 作法及材料簡單 在家輕鬆享受日式風味 【戎的魚店】薄鹽鯖魚 https://reur...
食材：戎的魚店鯖魚、味噌、味醂、米酒、蔥花、熱水
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醬冬瓜鴉湯
園藝享活家～愛媽(Candy)入秋後要養肺多吃白色食物，天氣依然燥熱，冬瓜也是秋季產出食材，不只新鮮好滋味，還可DIY製作各種傳統美食-冬瓜磚、醬冬瓜，鹹的、甜...
食材：鴉肉、醬冬瓜、新鮮冬瓜、米酒 薑片、純水
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南瓜菠菜丹波包｜超簡單澳洲傳統蘇打麵包！
賽賽 Saisai｜賽食譜媽媽這週蒸了超多的南瓜， 不知道應該要怎麼處理， 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包！ 只是跟他的作法不同，我使用的是全麥麵粉...
食材：全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然（可有可無）、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖
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香草舒芙蕾
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/3tlUUnjycBk 香草舒芙蕾～外酥內軟，口感介於布丁和蛋糕之間，淡淡奶香蛋...
食材：低筋麵粉、香草粉、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、蛋白、細砂糖
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蛋黃酥（附影片）
Wen的西班牙廚房影片連結： https://youtu.be/Zu5kOoTytHM Facebook: http://m.facebook.c...
食材：中筋麵粉、糖粉、無水奶油、自製紅豆沙、冰水、自製鹹雞蛋黃
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糖漬紅肉李
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/Lq87lJchwOM 紅肉李的季節，醃漬起來冷藏，冰冰涼涼，酸酸甜甜超級好吃
食材：紅肉李、鹽巴、開水、糖、話梅或梅粉
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露營料理推薦｜三倍美味三倍幸福的三杯雞
100mountain 百岳露營不知道要料理什麼嗎？來，這道推薦給大家！好下飯最佳選擇－三杯雞，這次料理使用的是【德國 Petromax 鍛鐵煎鍋】，採用高品...
食材：麻油、米酒、醬油、雞腿肉去骨、香菇/杏鮑菇、蔥、薑、蒜頭、九層塔、辣椒
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地瓜乳酪烘蛋
鋁罐の健康食記地瓜+乳酪就是絕配 之前分享過一樣的組合 但這次更簡單! 我的ig: https://instagram.com/can_eat...
食材：地瓜、乳酪、蛋
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一鍋搞定晚餐
浦維老師的料理廚房【乾煎雞腿排/香料杏鮑菇/奶油蒜香蝦】 不想一直洗鍋子，用一把平底鍋搞定3樣菜....一個人可以吃很飽，兩個人吃也剛剛好😋 使...
食材：雞腿排、蝦球、杏鮑菇、彩椒、蔥花、蒜末、奶油、米酒、黑胡椒、鹽、義式香料
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蒜香魚下巴
浦維老師的料理廚房老饕才懂得吃魚的精華部位，就是要吃魚下巴，豐富的油脂，富含膠原蛋白，入口即化、在嘴裡擴散的絕妙滋味，細嫩鮮甜的肉質，口口銷魂、一口...
食材：鯛魚下巴、蒜末、蔥花、辣椒末、米酒、鹽、薑片、胡椒鹽、檸檬
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【影片】巴斯克芝士蛋糕
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/Racfr1Vub4g 巴斯克芝士蛋糕，被封為2019年度甜點，紅遍全球網絡。它口感...
食材：忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、雲呢嗱油、檸檬汁
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豆腐麵包｜免揉麵包 ｜全素食谱
Arthur's Home不用雞蛋和牛奶 用豆漿和豆腐做出來的麵包 也可以非常柔軟和蓬鬆好吃
食材：高筋麵粉、嫩豆腐、豆漿、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油
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白草莓椰奶慕斯
凱蒂廚房白草莓Pineberry,果肉及外皮是雪白略帶淡淡粉紅,滋味特別,不是一般有粉紅泡泡紅草莓的香甜,也不是像字面Pine有鳳梨的感覺...
食材：全脂椰奶Full fat、甜味劑、覆盆子、白草莓 或一般草莓、檸檬汁、白色奇亞籽粉、天然香草精、鹽
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[影片][韓國] 韓式泡菜煎餅
食勻全世界韓式煎餅，和辣炒年糕一樣，是最地道的韓國小吃，綠豆煎餅、海鮮煎餅、韭菜煎餅，各式各樣。做法簡單，而且材料更可以隨喜好搭配，這次就做...
食材：麵粉、雞蛋、水、洋蔥、青蔥、泡菜、泡菜汁、鹽、糖
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[影片][香港] 一口法式吐司
食勻全世界法式吐司 (香港名稱是西多士) - 其中一種香港最有名氣的食物。今次的食譜改做一口大小，更方便進食，滋味滿分呢~ 歡迎加入食勻全世...
食材：白麵包、花生醬、雞蛋、牛奶、橄欖油、奶油、楓糖漿
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筍香豬肉餡餅
浦維老師的料理廚房簡單的小點心，利用冷凍蔥油餅皮，變成餡餅皮，包裹鮮甜竹筍及鮮美多汁的豬肉餡，外皮比一般餡餅酥脆美味 👉影音食譜連結：https:...
食材：豬絞肉、筍丁、蔥花、蔥油餅皮、醬油、香油、胡椒粉、米酒、糖、太白粉
![[影片][韓國] 韓式泡菜煎餅](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/353115/6c89d6be6bdecadf.jpg)
![[影片][香港] 一口法式吐司](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/353101/c6cedb3b4a2a04e8.jpg)
