文旦

涼拌柚香雞絲

酸甜清爽不油膩，炎熱夏天的開胃菜。

食材：雞胸肉、小黃瓜、白芝麻、和風香柚醬

柚香蛋糕🎶

清淡風味的料理、甜點， 最受家人喜愛。 參考彼飛老師的食譜⋯ 柚子鬆軟蛋糕， 很特別的蛋糕口感， 介於磅蛋糕與海綿蛋糕之間； 鬆軟...

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、室溫雞蛋、韓國柚子醬、無鋁泡打粉、常溫原味優格

和風蒜香四季豆

在轉角遇見愛❤️（好物）🎉，發現好東西和大家分享，四季豆搭上蒜末，再淋上ㄧ匙和風柚子醬，呵呵....好吃的不得了，做菜可以很輕鬆，...

食材：四季豆、蒜末、和風柚子醬、鹽巴

味噌檸香柚子炒雞胸

這是我正在減脂中的愛吃食譜，酸酸甜甜還有仙貝味的炒雞胸肉。 雞胸給人印象是柴柴的，口感不夠滋潤，往往在減脂期間很容易因為口感而放棄...

食材：雞胸、味噌、韓式柚子醬、檸檬

玫鲑花總匯沙拉

炎炎夏日食慾不佳，走趟超市，將所有食材一次買齊，返家清洗食材，5分鐘完成一道清爽可口沙拉，即可快速美味端上桌~

食材：冷燻鮭魚、羅美生菜、味島香鬆、洋蔥(小)、柚香和風醬、聖女小番茄、鹽 (烹調過程中使用)、芫荽、金針菇、玉米筍、蘋果(小)

柚香小吐司

柚子醬除了泡茶、做蛋糕，柚子醬香味的吐司，也別具風味，很香很好吃哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https://w...

食材：三能SN2151小吐司模、高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋1顆+水、全蛋液、柚子果醬、柚子絲、發酵奶油、鹽

柚香檸檬紫洋蔥

酸酸甜甜又清爽的一道小菜～

食材：紫洋蔥、柚子醬、檸檬汁、檸檬皮屑

低卡無油打拋豬

酸甜帶辣的泰式打拋豬 外面買的常常太鹹或魚露加很多有點酸 看老闆放油好像不用錢 肉已經有油了還用大火爆香快炒 一份外帶少說也要12...

食材：料理米酒、薄鹽醬油或香菇蠔油、豬後腿肉或雞胸肉、無油洋蔥或柚香和風沙拉醬、蒜頭、魚露或檸檬汁(用柚香醬可省略)、辣椒、黃色彩椒、小番茄、九層塔、雞蛋豆腐

幸福小零嘴─糖霜柚香絲

秋天是柚子的季節，吃了柚子之後，就想要好好善用這香氣十足的柑橘類果皮，這時候拿來做糖霜柚香絲最對味。一入口，香氣十足的柚香味立刻從...

食材：柚子皮、砂糖

簡易免揉皮甜點─柚香酥塔

秋天是柚子的產季，將柚子肉熬成果醬，使用起酥皮搭配現炒柚子果醬來烤，一口就能嘗到柚子果醬的香氣，和起酥塔香酥餅皮，每一口都是秋天的...

食材：起酥皮、柚子、砂糖、檸檬汁

柚香涼拌蓮藕片(((0廚藝ok

中秋節時用柚子皮作的柚子醬! 除了兌熱開水溫溫的喝~也可以簡單入菜唷! 超簡單! 涼拌蓮藕片,涼涼又清爽好吃! 正餐一小碟! 酸甜...

食材：蓮藕(頭尾段)、柚子醬、砂糖、白醋、冷開水

應景中秋鳳梨酥《茉莉花茶香柚酥》

這次的應景中秋系列的點心，特別調整了配方、烤溫，就是希望可以烘烤出不會裂開的香柚酥^_^ 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #...

食材：無鹽奶油（軟化）、鹽、糖粉（過篩）、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉（磨粉）、市售柚子醬

黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉．柯媽媽の植物燕窩

如果偶爾想偷懶，一次補充黑木耳、優格的營養素，這道「黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉」就能簡單地滿足相關飲食需求，只要將黑木耳黑糖凍搭配各式...

食材：黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、彩椒、小黃瓜、萵苣、核桃、福樂享吃無加糖優酪(柚香檸檬)

柚子香香~馬德蓮（減糖）

超愛清新淡雅的柚子香~ 放進蛋糕裡或甜點裡更是別有一番滋味~

食材：低粉、無鹽奶油、蛋（室溫）、柚子醬、砂糖、泡打粉、鹽、香草精、蜂蜜

菜包粿(糯米粉版)

蘿蔔盛產的季節，來包個菜包粿！當季白蘿蔔加入香菇、蝦米炒香，不用過多調味，即可吃出蘿蔔的甜、乾貨的香，配上QQ的外皮，冬天很甜很溫暖。

食材：特級糯米粉、水、白蘿蔔(去頭尾後）、乾香菇(中大）、蝦米、鹽、糖、白胡椒、柚子葉

檸檬香柚海綿蛋糕（6吋）

食材：6吋檸檬蛋糕、檸檬香柚酪醬、無鹽奶油(軟化）、糖粉（過篩）、牛奶、鹽

柚香麗絲洋蔥沙拉(無油煙料理)

著名的呂麗絲(呂律師)，常常用女人的角度去看婚姻，看他的文章有時講到心坎裡，就像切洋蔥一樣會不自主想掉淚 這道柚香麗絲洋蔥沙拉，...

食材：高麗菜、紫羅蘭洋蔥、水、牛奶洋蔥、柚香沙拉醬、和風沙拉醬