文旦

柚香醃白蘿蔔

食材：白蘿蔔、白/米醋、水、砂糖、鹽、柚子醬濃縮液

木木作羹湯｜豆乾炒肉絲 豆干炒肉絲

木木作羹湯｜豆乾炒肉絲 豆干炒肉絲 簡單家常料理必須學!! 下飯必備菜色之一 歡迎分享及試做給予我鼓勵 可以到我ig看看每日兩個人...

食材：豆乾、肉絲、四季醬油、蒜頭、味醂、白胡椒鹽、柚子鹽、米酒

韓式柚醬燒肉+大醬湯〔夏普水波爐料理〕

韓式柚子醬不只可以做成飲料，取代糖來醃肉還有清爽的柚香，非常好吃！以前用烤箱做這道燒肉，再煮個費工的大醬湯、煮個飯，少說也要40分...

食材：豬烤肉片、韓式柚子醬、米酒、蛤蜊、醬油、昆布、豆腐、洋蔥、櫛瓜（或其它適合煮湯的瓜類）、辣椒、蔥白、韓式大醬

南洋版-番茄炒飯

南洋版的與臺版的最大不同就是米要是印度Basmathi米還有會放香料一起炒^^ 出自: https://orientalcuisi...

食材：印度米飯、油、番茄膏、番茄醬、桂皮、雞精粉、八角、紫洋蔥(切片)、雞丁、柚籽、蒜頭(切片)、丁香、嫩薑(切片)

\\清爽酸甜-柚醬檸香糖醋雞丁//

(做第二次淋醬方式，換了一些照片喔!) 過年一定少不了的糖醋料理，來試試不同的風味，用柚子茶果醬，成分有柚子有蜂蜜，拿來替代醬汁中...

食材：雞胸肉、甜椒、鹽檸檬、洋蔥、鹽水、亨氏原味番茄醬、蒜頭、亨氏白醋、松子(可略)、柚子茶(果醬)、小黃瓜(擺盤用)、水、(炸粉)太白粉+樹薯粉、香油

韓式柚香蘿蔔

夏日炎炎最喜歡吃清爽冰涼的小菜！微酸微甜的醃蘿蔔帶著柚子清香，爽脆可口又開胃～ 煮婦愛碎念的Facebook專頁！ https:...

食材：白蘿蔔、鹽、糖、水果醋(或白醋/米醋)、柚子醬、水

前菜篇｜紅菜頭沙律 素 (附影片)

繼上次紅菜頭他他後, 今次我們再用紅菜頭來做另一道盤~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House C...

食材：紅菜頭、橙、橙皮(切橙肉時保留)、西柚、糖、芥末粉、牛油生菜、水、紅酒醋、九芽生菜、初榨橄欖油、百里香、鹽、蒜頭、楓樹糖漿、粗鹽、油

玫瑰蘋果派

玫瑰蘋果派 其實就是利用速成派皮和切的薄薄泡軟的蘋果片捲成成花型，展開來像玫瑰！ 好不好吃見任見智，但絕對是很療癒的點心啊❤️

食材：蘋果、派皮、二砂、手做蘋果柚子醬、無鹽奶油、檸檬汁

黑木耳蒟蒻佐薯餅鮮蔬沙拉．柯媽媽植物燕窩

今天分享的「黑木耳蒟蒻佐薯餅鮮蔬沙拉」，其本意在於清冰箱，也就是冰箱內還剩餘哪些食材，就統統拿出來與鮮奶口味的黑木耳QQ圓，一同製...

食材：薯餅、牛番茄、小黃瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚香檸檬醬汁、黑胡椒粒、巴西利

楊枝甘露

食材：芒果 🥭、柚子、冰糖、西米、清水、椰漿（一小罐）、淡奶、養樂多、芒果🥭（切丁）

和風酸辣炸雞條

炎炎夏日，好想來一道酸酸辣辣的開胃菜喔！ 在這邊教各位一個新吃法！ 集合日式的和風醬汁和偏泰式的酸辣醬汁 再加上台式的炸雞柳，配上...

食材：全聯雞柳條、洋蔥、醬油、檸檬、糖、和風柚子醬、蒜末、白胡椒粉、辣椒、米酒、檸檬汁、紅椒、太白粉、黃椒、蛋液、香菜、胡椒粉、地瓜粉

明太子&胡椒柚子烏龍麵

除了傳統的冷烏龍麵沾柴魚蕎麵醬汁、日式炒烏龍麵和各種烏龍湯麵外，其實烏龍麵也可以很有洋式義大利麵風味喔。這一次要來分享如何利用明太...

食材：烏龍麵、大蒜片、明太子、柚子胡椒、橄欖油、蔬菜

柚香輕乳酪蛋糕[8吋]

這是第一次做輕乳酪蛋糕~第一次就成功....有嚇到~ 其實找了別的作法~但都沒有加柚子醬的~所以又.....改了一點點~ 只因我想...

食材：乳酪奶油、柚子醬、蛋白、牛奶、細糖、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

紅石榴果醋飲

紅石榴醋含有多種氨基酸和礦物質等微量元素, 可幫助消化，增强食慾 ! 紅石榴醋同紅茶1:5調配, 紅寶石透亮色澤, 香氣迷人, 搭...

食材：百家珍 紅石榴醋、無糖紅茶、冰塊、柚子

T fal 烘烤柚子豬排肉及甜椒芹菜

食材：豬排、柚子醬、彩椒、西洋芹菜、九層塔、蒜頭

柚香胡椒松坂鹹蛋黃烏龍麵

使用日本讚岐手打半生烏龍麵，跟市面購買的烏龍麵口感大大不同，不但有麵香氣，口感扎實又滑嫩彈牙略帶鹹味，介於麵條與烏龍麵的雙重口感。...

食材：讚岐手打半生烏龍麵、特選秘傳醬油、九州柚子胡椒醬(辣)、松坂肉、鹹蛋黃、紅蘿蔔、小黃瓜、新鮮柚子肉、辣味七味粉、橄欖油

柚香抹茶（磅蛋糕與海綿蛋糕間的口感）

做了幾次磅蛋糕想試試看不同的方法 和以往磅蛋糕不同之處（蛋無需打發）在於這次利用全蛋打發 想做出較鬆軟的口感

食材：鮮奶油、無鹽奶油、椰子油、全蛋（125g)、糖粉、小蘇打粉、泡打粉、玉米粉、抹茶粉、奶粉、低粉、柚子果醬、少許溫水