抹茶

火龍果牛奶吐司_西瓜造型

紅肉火龍果本身就可以養顏美容，擔心吃不完又可以做成好吃的吐司當早餐！ 歡迎來我的FB粉絲專頁瞧瞧，按讚並且追蹤。 目前有在進行抽...

食材：火龍果、高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、塩、抹茶粉、牛奶、室溫奶油

母親節✿玫瑰蘋果塔

母親節快到了，有沒有想好做什麼蛋糕呢！ 與其康乃馨我更愛玫瑰，所以在母親節常常捨康乃馨做玫瑰造型 這次設計的塔是蘋果玫瑰花束，是不...

食材：蛋黃水、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蘋果(大)、抹茶粉、全蛋液、水、直徑、純杏仁粉、糖、玉米粉、君度酒

抹茶紅豆吐司

抹茶配紅豆永遠是經典不敗之選。無蛋無油配方更健康！

食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、煉乳、抹茶粉、鮮奶、紅豆餡

彩繪布朗尼蛋糕【微波爐做蛋糕】

微波也能做蛋糕!? 不用一堆道具，只要輕輕攪拌， 淋上色彩繽紛甘納許醬， 時尚小蛋糕輕鬆出爐~ ❤️❤️❤️詳細影音教學食譜...

食材：低筋麵粉、砂糖、動物性鮮奶油、可可粉、白巧克力、抹茶粉、泡打粉、食用性紅色素、鹽、裝飾糖珠、無鹽奶油、蔓越莓碎末、牛奶、蘭姆酒

【甜點】抹茶巧克力蛋糕(6吋)

略帶苦味的抹茶搭配香濃的巧克力醬~一個屬於大人味道的蛋糕

食材：抹茶蛋黃糊、蛋黃、砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、鏡面巧克力醬、苦甜巧克力、牛奶巧克力、吉力丁、熱開水、麥芽糖、無糖鮮奶油

濃厚抹茶乳酪磅蛋糕

抹茶控必備！！ 【無糖】（有詳細圖解做法） ※是一款口感比較濕潤的磅蛋糕哦！ ※天然蜂蜜代替人工砂糖更健康不甜膩哦！ 用不完的奶油...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、無鹽奶油（塗烤模用）、蜂蜜、全蛋、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉(隨喜好)、泡打粉、鹽巴、香草粉(可省)

斑馬紋戚風蛋糕

一開始做的是抹茶味的，礙於手邊只有沖泡式飲品的抹茶，烤出來不夠明顯，又重烤了巧克力味的。

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉/可可粉

免烤箱！抹茶生巧克力塔篇★平底鍋自製塔皮

原參考網址，自己有做些變化: 免烤箱~抹茶生巧克力塔 by Aries https://icook.tw/recipes/109923

食材：低筋麵粉、抹茶粉 (加愈多苦味會比較強)、白巧克力、砂糖/糖粉、鮮奶油、奶油、抹茶粉、全蛋、杏仁角、消化餅乾(約3-5片)

抹茶乳酪蛋糕[歡慶大同電鍋55週年]

難得放假,把捨不的拆封的智慧型大同電鍋來做無油煙烤蛋糕,還看一下說明書.我是第一次用電鍋來烤,發覺同時一起來烤蛋糕,這款電鍋會先預...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、蛋黃、白糖、鮮奶、高筋麵粉、(澳洲)燕麥粉

各種馬林糖

好吃的馬林糖甜甜的，可以當做小零嘴一直吃

食材：蛋白、糖、抹茶、食用色素

奶油餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋、抹茶粉(巧克力粉.咖啡粉)

黑木耳小黃瓜萵苣沙拉．柯媽媽の植物燕窩

想要吃點蔬食，除了上餐館一途，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑木耳小黃瓜萵苣沙拉」，只要簡單地準備小黃瓜、萵苣、奇異果...

食材：黑木耳QQ圓(抹茶)、小黃瓜、萵苣、奇異果、蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒粒、羅勒葉

薔薇曲奇

食材：蛋白、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉/抹茶粉

生酮 輕乳酪蛋糕

生酮輕乳酪 六寸小蛋糕 約6-8人份

食材：乳酪cream cheese、甜菊糖 液體狀、蛋白、蛋黃、檸檬汁、辣木葉粉/抹茶/可可均可、椰奶/杏仁奶 均可、椰子細粉、赤藻糖/自己調整甜度

冰皮月餅

製作比例為皮30g/餡20g，口感Q彈。 使用豆漿製作的皮份量會比較少。 任選兩種內餡製作即可，也可自行換算做不同份數。 外皮亦可...

食材：糯米粉、在來米粉、奶油乳酪、糖粉、市售綠豆沙、澄粉、OREO餅乾、蔓越莓乾、煉乳、牛奶/豆漿、市售蜜紅豆(粒)、植物油、抹茶粉/咖啡粉/黑糖粉...

抺茶海綿蛋糕

簡單的材料, 簡單的做法, 這次加了抹茶粉, 做出了抺茶海綿蛋糕. 口感真的超柔軟, 海綿, 一點也不會乾乾的…

食材：橄欖油、低筋麵粉、蛋白、抹茶粉、糖、牛奶、煉奶、蛋黃、全蛋

優格抹茶蜜紅豆麵包

抹茶是健康食品，越來越多人把抹茶作成飲料加入果汁，作為必需的能量補充或者促進脂肪燃燒。它的功效不勝枚舉，它能當天然色素，讓麵包色澤...

食材：紅豆、二砂糖、高筋粉、優格、鮮奶、細砂糖、蛋、奶粉、鹽、抹茶粉、速發酵母、無鹽奶油