
抹茶毛線球麵包
Beth最近流行的毛線球麵包,加入抹茶粉變成抹茶口味,再包入喜歡的起司、杏仁當內餡,成品好療癒啊
食材:高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、奶油奶酪、速發酵母粉、抹茶粉、杏仁、雞蛋
最近流行的毛線球麵包,加入抹茶粉變成抹茶口味,再包入喜歡的起司、杏仁當內餡,成品好療癒啊
食材:高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、奶油奶酪、速發酵母粉、抹茶粉、杏仁、雞蛋
這次是把元宵節剩下的抺茶紅豆湯圓直接拿來作麵包的內饀, 意外的簡單又好吃! 抹茶和紅豆是絕妙的最佳搭配, 只要熟悉日本食物的人都知...
食材:高筋麵粉、米鬆餅粉、速發乾酵母、上白糖、天仁抹茶粉、水、喜馬拉雅岩鹽、(內餡)抹茶紅豆湯圓、發酵奶油
【食譜影片】https://youtu.be/FPI6hjdeW5k 最近大熱的毛線球麵包,外表獨特做法簡單,撕開時軟綿綿又有彈性...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、快速酵母粉、牛油、紅豆、黑糖、麥芽糖、栗粉
參考IG:puchaneiyoushimama,看起來簡單,但多吃幾口,越能體會它的美味,我覺得當早餐很不錯
食材:米粉、泡打粉、糖粉、抹茶、牛奶、飲用水、黑豆
抹茶控的同學們一定不能錯過這款好吃的軟歐麻糬麵包! 老公沒有像我那麼瘋抹茶,所有我就少少的做2個。家裡熱鬧人多的話可以做雙倍的份...
食材:《抹茶麵團》:、高筋麵粉、水、奶粉、抹茶粉、海鹽、乾酵母、糖、奶油🧈、《麻糬》:、玉米粉(白色的那種)、糯米粉、牛奶、牛油、《夾餡》:、核桃、蔓越莓乾
這是一道口感非常輕柔細緻的麵包,就像在嚐雲朵一樣 完整影音做法請參閱: 超鬆軟抹茶軟綿雲朵麵包 Super Fluffy Mat...
食材:蛋白、玉米粉、糖、抹茶粉
抹茶 X 紅豆真的絕配,搭著Q軟的口感,如果能再來口咖啡,那真是太棒了! 簡單易上手的做法,還能跟小朋友一起親子共樂動手做喔!
食材:Q麵包專用粉、蛋、冰水、抹茶粉、蜜紅豆、奶油(室溫軟化)
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...
食材:牛奶、牛油、抺茶粉、朱古力粒、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖
韓國麵包QQ的口感搭上抹茶和紅豆真是絕配呀!
食材:韓國麵包預拌粉、牛奶、植物油、抹茶粉、雞蛋、蜜紅豆、海鹽
聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹
食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、卡士達粉、奶油乳酪、細砂糖
因為煮紅豆水剩下的蜜紅豆 因為想念抹茶香 因為想在 只有冷冷麵包的德國吃熱熱饅頭當早餐 抹茶紅豆饅頭誕生
食材:蜜紅豆、麵粉、抹茶粉、牛奶、速發酵母、糖(可省)
前陣子烘焙社團很火的溫莎麵包~ 覺得原配方吃起來乾乾的~ 所以調整了配方的比例~ 份量有點多,做成圓形的才放的下烤盤~(30L烤箱...
食材:奶油、糖粉(可不加)、抹茶粉、蔓越莓乾、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、奶粉、牛奶、蛋黃
麥典實作工坊的製作吐司細緻軟Q,最新秋冬力作【雙色抹茶吐司】。抹茶香、蜜紅豆香與吐司的美好搭配,吐司控、抹茶控的你都不要錯過喔! ...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、蜜紅豆粒、即發乾酵母、全蛋、牛奶、奶油、抹茶粉
喜歡紅豆的甜和抹茶的香! 紅豆抹茶真是絕配❤️ 這個配方約可以做6小個麵包!
食材:紅豆餡、芝麻、高筋麵粉、奶油、糖、鮮奶、抹茶粉、酵母粉、鹽巴
這次的抹茶蔓越莓麵包,我是參考http://pandora2010.pixnet.net/blog 2011821抹茶蔓越莓...
食材:水手排高筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、乾酵母、蔓越莓乾、鹽巴、糖、牛奶
#麵包機 #Panasonic #刀切麵
食材:低筋、高筋、全麥細粉、純抹茶粉、水(溫)
菠蘿麵包做個造型變化,涼爽的氣溫超適合來玩奶油麵團做造型麵包~
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、砂糖、蛋、黑芝麻粒、鹽、奶粉、鮮奶、烘焙抹茶粉、新鮮酵母(或酵母粉)
很多人喜歡香Q有嚼勁的麻糬麵包~ 而若要自家烘焙,一般都會用預拌粉製作 不過我之前研發使用『糯米粉』及『樹薯粉』製作, 外皮脆、內...
食材:糯米粉、樹薯粉、烘焙用抹茶粉、蛋、細砂糖、水、植物油、蜜紅豆