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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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抹茶吐司包著杏仁奶油餡,抹茶吐司非常有嚼勁,特別鬆軟,搭配清爽不甜膩的杏仁奶油,很適合當早餐 這篇會放一個比較不同的吐司整形法,這...
食材:法國麵包粉、砂糖、蛋、室溫無鹽奶油、速發酵母、鹽、杏仁粉、抹茶粉、香草籽醬/香草精(可省略)、牛奶
食材:高粉、奶粉、酵母、砂糖、鹽、G蛋、水、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油
這款抹茶芝麻吐司使用高筋麵粉、奶粉等食材,清爽的抹茶和芝麻口感香氣四溢,適合喜愛日式風味和濃郁口感的人食用。
食材:高筋麵粉、牛奶、芝麻粉、抹茶粉、奶粉、砂糖、奶油、水、酵母、糖粉、酵母粉、鹽
當我看到這條黑芝麻抹茶吐司,一眼愛上,黑綠白相間的色彩,不規則的線條、迂迴繚繞,香醇的黑芝麻、淡雅的抹茶香,究竟誰的香味會勝出? ...
食材:高筋麵粉、鮮奶、即溶酵母粉、優格、抹茶、雞蛋、水、黑芝麻粉、水(保留10g先不加)、無鹽奶油、蜂蜜、糖粉、糖、鹽
只要簡單的材料攪拌攪拌 不需要發酵,也不用揉麵 就可以享受美味的抹茶菠蘿吐司麵包
食材:麵包、糖、低筋麵粉、奶油、抹茶粉
美善品製作,使用少量的酪梨油,不含奶蛋,是全素的土司。剛烤完非常鬆軟,隔天依然很軟。
食材:高筋麵粉、抹茶粉、冰無糖豆漿、鹽、原色冰糖粉、酪梨油、新鮮酵母、12兩土司盒
這款免揉吐司,吃起來一樣內部綿密柔軟!滿滿的抹茶香,外皮脆脆的很有嚼勁!
食材:高筋麵粉、鮮奶油、水、糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、抹茶粉
淡淡的抹茶香加上蜂蜜的香氣,真的好喜歡,這款吐司算是我家常出現的口味了🥰 最近常常用液種法加上水合法的主麵糰,整個好柔軟
食材:高筋麵粉、水、酵母、全麥麵粉、蜂蜜、鹽巴、抹茶粉
🍵抹茶做的甜點有時色澤不太美觀,這時就要用糖粉、鮮奶油或草莓等水果裝飾。 🍞相關食譜:「經典法式吐司」、「起司火腿法式吐司」、「...
食材:白吐司、煉乳、雞蛋、楓糖/蜂蜜、鮮乳、砂糖、抹茶粉、香草粉、奶油
非專業人士,純粹分享烘焙過程,酸種麵包的味道很香很特別,成分單純,基本只有麵粉、水、鹽巴、酸種,但製作時間也相對一般麵包長
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、酸種酵母、鹽巴、水、抹茶粉、熟紅豆(糖份自訂)
1.基本發酵 60分鐘 發酵條件:溫度28度濕度75% 分割個6顆+滾圓 2.中間發酵鬆弛15-20分鐘 3.第一次撖捲鬆弛10-...
食材:高粉、細砂糖、奶粉、酵母、鹽巴、雞蛋、鮮奶、奶油
食材:高筋、糖、蛋黃、鹽、植物油、速酵、牛奶、水、低粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋白、無糖可可粉
抹茶芋泥海苔肉鬆吐司
食材:高粉、奶粉、芋泥、酵母、奶油、肉鬆、鹽、糖、蛋、水
綿軟Q彈的抹茶吐司,帶著有如雲朵一般的口感,單獨吃或是製做三明治都非常美味,尾韻還有一股淡淡的茶香❤️ *配方為一條12兩吐司模量...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、楓糖、速發酵母、鮮奶、鮮奶油、全蛋、無鹽奶油、鹽
吐司多了一些變化,更好吃
食材:高粉、糖、巧克力塊、鹽、牛奶、酵母粉、抹茶粉、奶油、葡萄乾
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、糖、鮮奶、蜜紅豆(全聯)、速發酵母、蛋液、杏仁片、鹽、無鹽奶油
為了家人健康的吃麵包,盡量不用奶油和糖。
食材:豆漿、高筋麵粉、全麥麵粉、日本抹茶葉、酵母粉、蜂蜜、鹽、椰子油
抹茶和蜜紅豆是好搭檔,溶入在鬆軟的牛奶麵包體中,有日式麵包的風味。這次的整形方法,可以很簡單地將麵包切片。如果有吐司切不整齊的困擾...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、抹茶粉、內餡: 蜜紅豆、速發酵母粉、表面裝飾: 全蛋液、油、冰牛奶