抹茶

抹茶牛奶冰淇淋!!我家限定版~

號外號外~~~ 我家也有限量的抹茶牛奶冰淇淋喔>/////< 夏天來了..好多冰淇淋都開始販賣啦^^ 不需使用...

食材：鮮奶油、煉乳、抹茶粉

抹茶水晶餃『維力炸醬』

QQ口感的水晶餃是我喜愛的料理,干貝加玉米粒及絞肉拌上維力炸醬調製的內餡,清爽美味,維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔,對於...

食材：絞肉、玉米粒、干貝、五穀豆、蔥、洋蔥、維力炸醬、香油、米酒、澄粉、太白粉或玉米粉、抹茶粉、油、滾水、鹽

《應景聖誕》聖誕節印花餅乾

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油、鹽（提味）、聖誕節系列糖粉篩、糖粉、可可粉、室溫全蛋、草莓粉、低筋麵粉、抹茶粉

抹茶麻糬麵包

很受大眾青睞的韓式小點心,買現成的預拌粉,輕輕鬆鬆就搞定.重點是得知道在哪兒買,若不是楊老師拿包裝盒給我們看,還帶我們到韓國超市去...

食材：韓國麻糬麵包粉、牛奶、蜂蜜、抹茶粉、蛋

Lego 造型湯圓

今年的冬天配上孩子們最愛的Lego~ 冷呼呼的冬至也可以很童趣！

食材：樂高人矽膠模、積木矽膠模、糯米粉、水、紅麴粉, 抹茶粉，火龍果粉

👩‍🍳四彩繡球饅頭

我們這ㄧ家都很喜歡吃饅頭⋯ 所以，我最常做的點心也是饅頭，花點巧思，就可以讓平凡的饅頭變得很吸晴！ 最近，朋友分享給我四彩繡球饅頭...

食材：中筋麵粉（原味麵糰）、糖、鹽巴、植物油、牛奶、速發酵母粉、紅色麵糰、從原味麵糰取出、紅麯粉、水、綠色麵糰、抹茶粉、可可色麵糰、可可粉

抹茶青檸免烤乳酪蛋糕

炎炎夏日，待在廚房跟烤箱旁真是苦差事 來做個清爽的抹茶青檸乳酪蛋糕 免烤一樣很爽口喔!

食材：果乾底(可不放)葡萄乾或蔓越苺、奶油乳酪(室溫放軟)、動物性鮮奶油、三溫糖(細砂糖)、蛋黃、全蛋、吉利丁片、檸檬汁(酌量調整)、消化餅&孔雀餅乾、無鹽奶油(室溫放軟)

抹茶紅豆饅頭（壓麵機版本）

蜜紅豆的做法請看 https://icook.tw/recipes/112775?ref=published 我拍了用壓麵機做饅頭...

食材：水、速發酵母、奶粉、抹茶粉、沙拉油、中筋麵粉、蜜紅豆

抹茶紅豆吐司〞（無油。水合法）

考量市售豆沙大都較為甜膩，所以吐司本身用了低糖無油的配方， 並添加略帶苦味的抹茶粉~ 哎呀~~~只能說， 抹茶x紅豆，果真是天生絕...

食材：高筋麵粉、水、抹茶粉、速發酵母粉、糖、鹽、市售紅豆沙

夢幻小甜點-馬林糖 / 蛋白霜

一口馬林糖，配上一口熱茶或咖啡， 自已做小甜點，送禮也十分的討喜吶!!

食材：蛋白、白砂糖、食用色膏-藍色、糖粉、食用色膏-黃色、彩色糖粒、食用色膏-綠色、食用色膏-紫色、蝶豆花粉、抹茶粉、草莓粉

超簡單~抹茶抹醬

原本按照網路上的抹茶醬食譜來做，但怎麼做都做不出我要的濃稠度~於是大膽地改良了配方，結果出乎意料地成功喔!!跟大家分享這個簡單的抹...

食材：牛奶、抹茶粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖

抹茶白巧克力餅乾

濃濃的抹茶香味和白巧克力餡.非常的合褡.很好吃的一款餅乾. 餅乾單吃也好吃喔～

食材：低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、(粉)砂糖、蛋黃、白巧克力

大眼蛙芝麻湯圓

元宵節到了！很有童心的玩了一下造型湯圓～包了芝麻餡！！有時間的話可以帶著孩子一起玩喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：芝麻粉、棕櫚糖或砂糖、糯米粉、無鹽奶油或豬油、無糖抹茶粉、水、無糖可可粉、洛神花水

黑八寶抹茶夾心餅乾-「泰山黑八寶」

開派對了～今天小廚師jessica要跟同學參加開心的派對，需要一道簡單容易製作的美食。她利用泰山黑八寶熬到綿密的口感，搭配自己調製...

食材：奇福小圓餅乾、甘百世白巧克力、抹茶粉、泰山黑八寶

【樂客來】芝麻抹茶拇指餅乾

製作過程簡單~不需要複雜的食材 媽媽們也可以在家與小朋友一起製作 屬於自己口味的夾心餅乾喔~ > V <~

食材：奶油、糖粉、鹽、動物性鮮奶油、高筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、黑芝麻、白芝麻、黑巧克力、白巧巧克力、蔓越莓乾碎粒

毛毛蟲餅乾

食材：玉米粉、無鹽奶油、抹茶粉或是香蘭葉汁、煉乳、苦甜巧克力水滴、新的梳子或是叉子

抹茶紅豆牛軋糖

抹茶紅豆是絕配！作牛軋糖當然也不能少了這組合啦~香濃的抹茶味配上微甜的紅豆粒，嚼在嘴裡真幸福！

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、蜜紅豆粒