抹茶粉

低卡簡單~抹茶紅豆燕麥粥(影片)

2分鐘食譜影片（從3:10開始） https://www.youtube.com/watch?v=jZQltudncQ0&t=

食材：燕麥、抹茶粉、水、紅豆泥

抹茶餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、牛奶 / 水

龍貓蘋果奶酥

有時候腦中會出現一些奇怪的想法 想去做做看但又不知道會成功 今天就是做一個實驗性的甜點 一般蘋果奶酥實在太普通, 就來做些不一樣吧...

食材：蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、低筋麵粉、肉桂粉、杏仁粉、檸檬汁、葡萄乾、竹炭粉、抹茶粉、可可粉、朱古力/巧克力

一顆蛋舒芙蕾

一直想試做舒芙蕾， 找了許多網路的做法， 参考了Masa桑的配方， 終於找到手殘如我也可以做的出來的方式， 還可以搭配果醬水果和糖...

食材：家樂福低筋麵粉、抹茶粉（可省略）、牛奶、沙拉油、幸福牧場放山雞蛋、二砂糖（白糖）、奶油、糖粉

紅豆抹茶鮮奶油蛋糕

食材：鮮奶油、糖、蛋黃、紅豆泥餡、橄欖油、蛋白、紅豆粒、抹茶粉、低筋麵粉、海鹽、鮮奶

香酥地瓜球

食材：1.南瓜、樹薯粉、細砂糖、巧克力醬、煉乳醬、抹茶醬

南瓜造型果醬餅乾

用南瓜餅乾模做成的餅乾，利用薑黃粉自然上色，黃澄澄的很像南瓜。餅乾本身放的糖份少，利用果醬的甜味，吃起來鬆脆可口，也更加健康！

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、薑黃粉、抹茶粉、果醬(口味不拘)

草莓抹茶大福

抹茶控必學 !! 讓人一口驚豔的「草莓抹茶大福」 抹茶尾韻微苦的細緻香氣，再搭配上酸甜滋味的新鮮草莓，實在讓人忍不住一口接著一口。...

食材：蛋黃、糖、牛奶、玉米粉、麻糬皮、低粉、焙司特抹茶醬、草莓

堅果豆奶咖啡/素食

以前很愛喝拿鐵總是每天隨手來一杯，自從知道牛奶的來源和對身體的壞處後就不喝了，喝了一段時間的黑咖啡也習慣了，有天喝到生堅果做出的堅...

食材：豆奶、生腰果、咖啡豆、義式摩卡壺、肉桂粉（抹茶粉、可可粉）

抹茶蛋糕

植物油 減糖

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、抹茶粉、鹽、細砂糖、植物油、牛奶

雙色草莓千層蛋糕🍰季節限定

讓你一次吃到兩種口味的千層蛋糕，原味和抹茶口味增加味蕾層次感，Q嫩的千層皮搭配新鮮草莓及濃郁鮮奶油，每口都幸福。

食材：低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、香草精、草莓、全蛋、全脂牛奶、無鹽奶油、抹茶粉

抹茶+原味雞蛋布丁

食材：全蛋、細砂糖、抹茶粉、鮮奶、奶粉、萊姆酒

素食主義的低卡營養早餐 （比代餐營養）

市售奶昔代餐貴森森，早上喝一杯要靠意志力撐到中午啊⋯⋯終於找到一杯吃得飽、營養好、CP值高的飲品，更推薦給素食者、減重者當早餐，作...

食材：溫開水、奇亞籽、黑麥燕麥片、五穀粉or十穀粉（無糖）、黑豆粉(無糖）、卵磷脂、亞麻仁粉、抹茶粉

日式抹茶紅豆舒芙蕾鬆餅

利用市售鬆餅粉拌入雞蛋與香濃抹茶，包入紅豆夾心更添風味。上桌時可依喜好淋上煉奶或蜂蜜享用，簡簡單單5種食材即可，喜愛甜點並自詡為抹...

食材：鬆餅粉、雞蛋、砂糖、抹茶粉、蜜紅豆

西瓜餅乾（火龍果版）

以火龍果泥作為天然染料，免去以芝麻或巧克力作籽的裝飾，效果很仿真。入口抹茶味香，嚼後現奶香，喜愛DIY的朋友一定要試試喔！

食材：無塩奶油、低筋麵粉、全蛋液、奶粉、抹茶粉、火龍果肉、糖、塩

抹茶栗子包🌰

最近愛上做饅頭，成就感很高！ 原本今天是打算做抹茶饅頭的，但又想來更多點變化，於是抹茶栗子包誕生！抹茶跟栗子很搭呢！

食材：中筋麵粉、抹茶粉(沖泡含糖的)、栗子、糖、水、速發酵母、奶油

水果千層蛋糕 - 母親節

一層一層拼湊的千層蛋糕，內餡有鮮奶油及滿滿的時令水果，雖然做法費時，但很容易成功。滿滿心意勞力做好的蛋糕，獻給母親正好。

食材：同抹茶紅豆千層，不需抹茶粉、香蕉、奇異果、鮮奶油、芒果、細砂糖