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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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裡面是白巧克力慕斯,及南瓜鮮奶油內餡,蜂蜜蛋糕底~ 外型參考:星巴克。
食材:現成雪莓娘皮、鮮奶油、細砂糖、蒸熟南瓜泥(小顆)、吉利丁片、打發鮮奶油、全聯蜂蜜蛋糕、白巧克力、黑巧克力、鮮奶、打蛋器、蛋黃、半圓慕斯矽膠模(15連模)、圓形壓模(約3.5cm)
鹹味的蛋糕讓人有種樸實的感覺~所以這次將蛋糕體搭配了我一直覺得樸實口感的海綿蛋糕體~有別像公主般細緻的戚風口感!也更多了份蛋香~比...
食材:全蛋2顆,蛋黃一顆、細砂糖、蔥、低筋麵粉、油、鹽、乾燥紅茶葉、肉鬆、鮮奶、植物油
精緻又夢幻的花園系列小點 玫瑰花馬林糖,調整過的佩服,甜度剛剛好,完全不死甜,非常好吃,又帶點玫瑰花的淡淡香氣,口中都散發出迷人的...
食材:細砂糖(蛋白打發)、細砂糖(煮糖漿用)、鹽、蛋白、飲用水、食用乾燥玫瑰花、黃色色素、白色色素
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://...
食材:低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、糖、打發的鮮奶油、無鹽奶油、抹茶粉、雞蛋
這是修改自巧兒的食譜。喜歡甜點的人應該會很愛。
食材:中粉、奶油、香蕉、糖、可可粉、森永牛奶糖、蛋黃、牛奶、鹽、打發鮮奶油
一年一度的母親節將至,準備一個充滿芝麻香味又帶點微酸甜的蛋糕一起慶祝吧!
食材:蛋黃、黑芝麻粉、市售噴式打發鮮奶油、奶粉、蔓越梅、溫開水、海藻糖、低筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、冷凍桑椹、楓葉糖漿、橄欖油、蛋白、白醋、細砂糖
或稱作蛋奶酥,是一種源自法國的甜品, 經烘焙後質輕而蓬鬆。 主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。 Soufflé一字來自法語中一個動...
食材:蛋、砂糖(放入蛋白打發使用)、砂糖、砂糖(放入蛋黃液內)、奶油、低筋麵粉、牛奶、糖粉
已接近草莓季的尾聲 但還好前陣子煮了兩大罐草莓果醬 接下來還是可以繼續吃草莓唷 這次做的慕斯配方口感偏酸 吃起來酸甜酸甜 不會太膩喔
食材:蛋黃、植物油、新鮮草莓果醬、牛奶、動物鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、砂糖、冷開水、蛋白、吉利丁片、砂糖 (打發蛋白用)
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43844548 這次又來分享簡單又好吃的快...
食材:低筋麵粉、蛋、水、黑糖、巧克力榛果醬、無鋁泡打粉、綜合堅果
冬天出生的孩子才能擁有的草莓蛋糕唷!自己做孩子的生日蛋糕,吃得安心又開心~這是一個六吋的配方唷
食材:蛋黃、葡萄籽油、蛋白、開水、細白砂糖、切片草莓、低筋麵粉、檸檬汁、打發鮮奶油、新鮮草莓
就是愛分享
食材:威風蛋糕體、打發好的動物性奶油、奶油霜、毛筆
食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43685716 草莓醬快速蛋糕♥免打發、低...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、蜂蜜、草莓果醬、水
烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜,如做戚風蛋糕,蛋白霜塔,蛋白餅乾,馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單,少少秘訣便可輕鬆做到喔~ 可到我...
食材:蛋白、糖
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43742020 每個月的特殊幾天,閃光總...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉、蛋、水、蜂蜜、熟紅豆粒
剛開始接觸甜點的人 其實很多器材都還沒有 一下子要備齊除了要先花很多錢💸 還有可能只是3分鐘熱度 又把器材晾在廚房某處🙈所以這個食...
食材:透明杯+蓋(容量約200ml)、Mascarpone起司、全脂牛奶、手指餅乾、白砂糖、濃縮咖啡液、無糖可可粉、裝飾巧克力捲
不需要打發的輕鬆上手蛋糕,底層是帶著濃濃奶蛋香的濕潤蛋糕體,藍莓在經過烘烤後流出的醬汁和蛋糕體混合,熱呼呼的香氣中散發出自然酸甜果...
食材:智利藍莓、牛奶、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、白細砂糖、鹽、香草精、糖粉
簡單方便的食譜,可適用各種小蛋糕烤盤。 這個份量是一人吃兩顆,烤出來八顆。適用於一般烤盤。
食材:低粉、楓糖漿、蛋白(打發)、蛋黃、固體奶油、奶油(液狀)
熱巧克力與巧克力牛奶最大的不同在於濃度與香氣,巧克力牛奶基本上就是牛奶加上巧克力味,熱巧克力則多了那股濃稠滑順的口感,除了巧克力的...
食材:全脂或低脂牛奶、可可含量60%巧克力豆、可可粉、奶粉、糖粉、打發鮮奶油