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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗨大家好、我是 霓 Ni ~ 第一次打食譜,請多指教。 分享一份簡單又好吃,小朋友都喜歡的小餅乾 基本原料: 伊思尼奶油/日本麵粉
食材:無鹽奶油、細砂糖、無糖豆漿、低筋麵粉
最近是番茄大出的時節,價格掉到約以前的四分之一,很適合買多一些做油漬番茄乾來保存。 烤乾後的番茄甜度更濃縮,可以依個人喜好增加香料...
食材:小番茄、鹽、橄欖油
薏仁有消水腫與美白養顏的功效,在家自己做,省錢又可自己調整甜度,健康又美麗啊…… 小曹的Facebook歡迎大家...
食材:大薏仁、涼開水(浸泡用)、水、糖(可自行調整喜愛的甜度)
【第17集】 各位小家家們喜歡酸酸甜甜的果醬嗎? 經過食安風暴後,果醬也想自己做才安心 但要怎麼做呢?今天就要來分享「酸桔手工果醬...
食材:酸桔泥、桔子皮(已汆燙好)、冰糖、雞腿肉、鹽、玻璃罐、蘿蔓、薑、水果(奇異果、番茄、鳳梨)、卡士達粉、紫洋蔥、太白粉、葡萄乾、蘋果醋
難忘香港的叉燒肉滋味,乾脆自己做,烤的略焦的叉燒肉,裏面還是相當柔軟且入味,一上桌馬上就會被搶食光光,無論配拉麵,還是當便當菜,絕...
食材:梅花肉(整片)、蜂蜜、醬油、紅麹、胡椒粉、糖、五香粉、米酒、蒜末
宅女想到人擠人吃排隊夢幻下午茶就覺得時間好漫長,但又想和姐妹淘一起共度下午茶那該怎麼做呢?!醬醬!!在家製作可愛下午茶吧~ 拿出我...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Arnest杯緣餅乾模組、全蛋液、鋼盆、砂糖、打蛋器、綜合堅果、食物秤重機、桿麵棍、過篩網、烘培紙、餅乾網架
新鮮的百香果加上優格做成乳酪塔,超級好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/...
食材:自製甜心優格、百香果、奥利奧餅乾、奶油乳酪、白砂糖、吉利丁
自製手工魚丸好吃又安心! 這是一款火鍋必備的配料, 真材實料, 大家趕快試試吧~
食材:白魚肉(冷凍後稍微退冰)、豬絞肉、冷水、米酒、太白粉、胡椒粉、鹽、糖
製做過程很簡單~但事前備料真的很搞工
食材:無農藥九層塔、有機初榨橄欖油、大蒜、鹽, 胡椒、帕瑪森起司粉、核果(這次用腰果)
😋每年農曆年外公總是會做蛋餃給我們吃,今年換我做給外公嚐嚐! 自己做的蛋餃蛋厚肉多~不像市售蛋餃薄薄一個,雖然成本增加,但吃的安...
食材:雞蛋、玉米粉、細絞肉、鹽巴、蔥、醬油、香油、米酒、胡椒粉
中秋節已過了一大半,土司還剩怎麼辦?利用烤酥土司用料理棒絞碎,變成隨時可拿來炸物的麵包粉。
食材:土司
好香好Q的優格韓國麵包,自己也可以簡單製作! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/...
食材:韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、炒熟芝麻、自製優格、全蛋、植物油、醬油
優格加入吐司麵團中讓吐司更柔軟, 使用天然竹炭粉。變化不同顏色的優格吐司, 吃起來口感特別不一樣! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ...
食材:高筋麵粉、竹炭粉、自製優格、全蛋、鮮奶、白砂糖、奶油、酵母粉、海塩、葡萄乾
想念古早味的👉粉漿蛋餅👈嗎? 🎀超簡單的調粉漿動作🎀 每個人都能變身🍴小廚娘🍴 😋😋小朋友也超愛吃😋😋
食材:中筋麵粉、地瓜粉、醬油、蔥、蒜頭、鹽、香油、蛋、起司
在日本-和三盆 是高級品的象徵 和果子或甜點 放了和三盆糖身價立刻不凡 它擁有獨特的甘潤甜美滋味 製作過程完全手工搓揉提煉 三盆-...
食材:和三盆糖、海藻糖、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、杏仁粉、蜂蜜、無鹽發酵奶油、自製香草醬、無鋁泡打粉
假日總想賴床、睡到自然醒,利用家𥚃種的九層塔做一道好吃又有飽足感的板條九層塔蛋餅作為早午餐~
食材:手工板條、九層塔、土雞蛋、鹽、味素(亦可不加)
利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底,放入傳統嫩豆腐,略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁,滑嫩又可口!麻辣湯還可以用來拌麵或拌飯喔...
食材:傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、醬油、高湯或清水、鹽、蔥花、棕櫚糖或冰糖、香菜、乾辣椒
米糕.油飯都是年菜.宴客會上桌的佳餚,可以先將米糕底做好冷凍,要吃的時後退冰復熱,然後在上面鋪上喜歡的蒲燒鯛魚.蒲燒鰻魚或櫻花蝦還...
食材:長糯米、蒲燒鯛魚、油蔥酥(自炸的)、自製豬油蔥、水、蠔油、雞粉、香菜葉