開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
小波和小波爸爸的生日甜點, 看起來很花俏, 因為是他們每個人要的不同口味所組合的
食材：1.蛋黃、1. 代糖、1.橄欖油、1.低筋麵粉、1.牛奶、2.蛋白、2. 檸檬汁、2. 代糖、3. 百香果汁、3.蛋黃、3.牛奶、3. 代糖、3. 吉利丁粉、4.動物性鮮奶油、4. 代糖、5.水蜜桃、6.草莓、6.代糖、6.檸檬汁、6.吉利丁粉、7.草莓
咖啡廳必點甜品之一！自己在家用平底鍋煎製即可完成，考驗手藝和耐心的時候到啦！冷藏後冰冰的吃起來有種霜淇淋的口感，也可以在裡面夾入各...
食材：低筋麵粉、微粒子精製白糖、卡士達醬、雞蛋、鮮奶油、慕斯圈(直徑12cm)、牛奶、蘭姆酒
新鮮草莓加牛奶煮成的濃縮果汁，溶入吉利丁粉，再與滑順的鮮奶油拌勻，完成吃得到果粒的純鮮草莓慕斯，和著底層的堅果巧克力蛋糕、上層的早...
食材：新鮮草莓、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、堅果巧克力蛋糕、早餐穀片、水果切片
這次我挑戰的是草莓慕斯巧克力海綿蛋糕，底層為巧克力海綿蛋糕搭配酸甜草莓慕斯內餡以及整粒草莓，最上層覆蓋草莓果凍及糖霜做成的蝴蝶，每...
食材：雞蛋、低筋麵粉、巧克力粉、細砂糖、牛奶、鹽、草莓、檸檬汁、蘭姆酒、吉利丁片
檸檬醬的微酸,一片青檸的簡單裝飾,使得蛋糕呈現沁人心脾的清涼,一款夏日的甜品.
食材：蛋糕體、a蛋黃、A糖、桔子汁、沙拉油、B低筋粉、b泡打粉、B奶香粉、c蛋白、C糖、C塔塔粉、慕斯餡料、檸檬醬、植物鮮奶油、動物鮮奶油
這道食譜很簡單 卻能表現圓鱈的大器喔
食材：圓鱈320g、奶油、鹽、白胡椒粉、白酒、熟花椰菜、南瓜、美奶滋、高湯
這是一個簡易版的夏洛特， 利用市售手指餅乾來造型，大大省卻烘烤的工序，裝填著抹茶慕斯的香氣，加上絕配的好搭擋～微甜的蜜紅豆， 讓手...
食材：鮮奶、抹茶粉、蛋黃、細砂糖、吉利丁片、鮮奶油、市售手指餅乾、蜜紅豆
這是我生平的第二個手作蛋糕 脫模後的感覺還不差，蠻有那麼一點樣子的 事實上， 《鳳梨乳酪慕斯餡》搭上《薄荷巧克力》 真得是超對味兒...
食材：(1)消化餅、(2)無鹽奶油、(3)薄荷巧克力、(4)手指餅乾、(A1)鮮奶油、(A2)細砂糖、(B1)卡夫菲力奶油乳酪、(B2)自製蘋果鳳梨果醬、(B3)細砂糖、(B4)原味優格、(C1)蛋白、(C2)細砂糖
免用烤箱實在很快速又方便。 食材備好攪拌一下、熱一下，放入模具、冰箱，就完成了!! 歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽...
食材：動物性鮮奶油、牛奶、可可粉、細砂糖、吉利丁片、草莓
看完沒有名字的甜點店就好想試試看!!
食材：香蕉、奶油、巧克力、蛋、低筋麵粉、牛奶、鹽、砂糖
新鮮鳳梨正當季，加入椰奶提味，諾鈣C加入其中做成慕絲，小朋友很喜歡也吃的很開心。 諾鈣C發泡錠有16顆橘子的維他命C，相當1000...
食材：新鮮鳳梨、細砂糖、椰奶、吉利丁片、諾鈣C發泡錠、冷水、動物性鮮奶油、桑椹覆盆子果醬
夏天，對烤箱「盡可能」敬而遠之⋯⋯ 既能遠離熱烘烘的烤箱，又可嚐到冰涼涼的蛋糕，真是太棒了！🍰🍰🍰
食材：奶油乳酪、消化餅乾、無鹽奶油、原味優格、吉利丁粉、冷水、細砂糖、香草砂糖、鮮奶、檸檬汁、蜂蜜、鮮奶油、草莓、直徑10cm慕絲圈
這款華麗版的舒芙蕾乳酪蛋糕,在輕柔的蛋糕體上再加一層入口即化的百香果慕斯,帶來更清新酸甜的滋味,伴隨著淡淡的萊姆香氣,非常適合在春...
食材：百香果、細砂糖、萊姆汁、吉利丁片、鮮奶油、奶油乳酪、糖A、雞蛋(大)、牛奶、玉米粉、糖B
細緻綿密的北海道奶油乳酪內餡，抹上滑順的香緹乳酪鮮奶油、再以香酥的餅干碎粒裹覆外層，入口後融雪般的乳酪內餡帶有檸檬清香，幸福滋味柔...
食材：直徑21cm圓形慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、北海道奶油乳酪、煉乳、蛋白、蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉
以草莓果醬、煉奶、鮮奶油、吉利丁做成草莓慕斯，淺淺的粉紅色草莓慕斯擺上鮮紅欲滴的草莓，舀一匙，綿密口感入喉，春天的甜蜜滋味~yam...
食材：草莓果醬、鷹牌煉奶、鮮奶油、吉利丁、草莓
秋天初來乍到，微微的涼意跟慵懶的氛圍，讓食欲跟高熱量的comfort food牽緊得密不可分。 自己煮的莓果果醬，不含任何添加物...
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、各式莓果、糖、檸檬汁、紅酒、可可粉、肉桂粉、馬斯卡朋、蛋黃(大)、牛奶、吉利丁片、鮮奶油
酸酸甜甜的草莓，搭配白巧克力，碰出戀愛的滋味。 這款的慕斯軟硬適中，糖份也有自己再調一下！希望大家都喜歡這配方^___^
食材：蛋黃、糖、油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蛋白、檸檬汁、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁、草莓、草莓醬
我喜愛任何帶有咖啡風味的甜點,微微的苦味讓雙層慕斯吃起來更有層次感,如果再配上一杯溫熱的牛奶就太完美了~ 食譜分量適合9吋(21c...
食材：牛奶、細砂糖、香草莢、咖啡粉、咖啡酒可不加、吉利丁3片、鮮奶油、無調味杏仁、水、九吋塔皮
