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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛奶、伯爵茶、吉利丁片、餅乾碎、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、動物鮮奶油
我們採用台灣的茶葉 茶葉香和慕斯蛋糕結合 吃起來不會很膩 也有一定的茶香 很好吃
食材:oreo、鮮奶油、鮮奶、奶油、吉利丁片
為了消耗可可粉而找的食譜,材料簡單,吃起來濃滑單純,不甜不膩。 蠻意外可可粉一點點就這麼濃,這是無蛋免烤箱不用巧克力(?)的巧克力...
食材:可可粉、熱水、動物鮮奶油、細砂糖、吉利丁、消化餅壓碎、奶油
選用的巧克力是屏東盛產的可可製作成碎片,香蕉則是用當地盛產的水果切成薄片鋪底製作而成,慕斯是使用巧克力.牛奶.蛋黃.蛋白需打發
食材:巧克力、奶油、低筋麵粉、植物油、克林姆、泡打粉、可可粉、牛奶、蛋黃、砂糖、蛋白
夏天就是不想開烤箱,也不想吃奶油感厚重的甜點,那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。在芒果大出的現在,不需要特別的工具和裝飾物,不...
食材:法國動物性鮮奶油、奶油乳酪、芒果泥、吉利丁片、麗滋餅乾、無鹽奶油、芒果丁、香草糖
夏天就會想來一杯冰冰涼涼的水果茶。這次把水果茶做成吃的甜點,結合了烏龍茶慕斯、焦糖鳳梨丁、焦糖慕斯和烏龍茶蛋糕,是一款正適合炎熱夏...
食材:鳳梨切片(5mm)、砂糖、奶油、鮮奶油(A)、蛋、君度橙酒、蛋黃、牛奶、鹽、低筋麵粉、烏龍茶葉、鮮奶油(B)、吉利丁團(見小撇步備註)、烏龍茶粉、鮮奶油
食材:oreo、無糖奶油、鮮奶油、無糖優格、糖粉、吉利T、橘子、葡萄、草莓、草莓粉
看到西瓜就想到台灣,紅紅的大西瓜跟圓圓黃黃的小玉西瓜我都愛。 芒果也是台灣的特產,一到夏天西瓜跟芒果都是日常必吃的美味。 今天...
食材:法國鮮奶油、細砂糖、雞蛋、芒果泥、明膠粉、低筋麵粉、無味的油、水、牛奶、黑芝麻顆粒、食用色素(藍、綠、咖啡)
食材:六吋活動膜、餅乾、草莓泥、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、吉利丁片、香草精、草莓醬
捎來一抹春意盎然的訊息 街頭的樹梢上冒出嫩綠的新芽,似乎預示著春天已然到來,相映著晶瑩飽滿的加州綠寶石葡萄,搭配鬆軟的法國熱那亞...
食材:低筋麵粉、玉米糖漿、法式酸奶油、糖、加州綠寶石葡萄、無鹽奶油、檸檬汁、鮮奶油、雞蛋、香草精、牛奶、吉利丁
食材:餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、活動膜具、熱牛奶、蝶豆花、砂糖A、水、砂糖B、砂糖、哈密瓜、吉利丁片、白巧克力、蛋黃、貝殼巧克力
影音食譜連結:https://youtu.be/xpiveevdTnE 不用烤箱的蛋糕,香濃滑順濃郁的可可慕斯蛋糕,超級簡單明瞭的做法
食材:6寸模、奧利奧餅乾碎、奶油、吉利丁片、可可粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖
使用台灣生產的蜜香紅茶泡出的香濃奶茶,結合細緻絲滑慕絲作成蛋糕,並融入OREO餅乾迷人的巧克力風味,加入餅乾香脆口感於其中,舀一匙...
食材:紅茶葉、鮮奶、OREO巧克力夾心餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、德國百靈手持式攪拌棒、吉利丁
影片在此:https://youtu.be/kQQ4pTlpmP4 慕斯蛋糕(mousse cake)是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝...
食材:消化餅、燕麥片`、無糖希臘/希臘式優格、溶化的奶油/苦茶油、牛奶、鮮奶油、草莓、糖、水、魚膠粉、蜂蜜、檸檬汁
好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、 夢幻的草莓造型一整個療癒耶!! MissQ My Little Kit...
食材:消化餅乾、融化無鹽奶油、草莓泥、草莓、無糖優格、鮮奶油、砂糖、融化白巧克力及抹茶粉、吉利丁片
濃郁的巧克力香氣,底部又有巧克力蛋糕,雙重口感非常好吃!
食材:低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、砂糖、可可粉、巧克力、牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、全蛋、蛋黃、鹽
夏天來了~剛好上週去 転和制作所的活動時,帶了一大袋社頭小農 九顆芭樂 的芭樂,転和的老闆娘問我:「可以用芭樂做甜點嗎?」,回家後...
食材:芭樂(去心去籽)、檸檬汁、開水、檸檬皮(約一顆)、蜂蜜、鮮奶油、砂糖(打發鮮奶油用)、吉利丁片、奇福餅乾、無鹽奶油
詳細影片:https://youtu.be/v9-M_gENd5I 芒果慕絲蛋糕(6吋)免焗!零失敗!新手第一次就可以成功!夏天首...
食材:消化餅、奶油(溶化)、芒果肉、牛奶、熱水、吉利丁粉、白糖、鮮奶油、芒果泥