意大利菜

十分鐘上菜 | 清爽美味的番茄義大利麵

簡單的食材但媲美餐廳的美味，近期熱愛！ 搭配龍蝦或嫩煎雞排更好吃❤️

食材：義大利麵、小番茄、Sun dried 番茄、大蒜、黑橄欖、Parsley、海鹽、橄欖油

南瓜濃湯義大利麵

我把南瓜加青江菜打成泥，營養價值高，小孩子接受度高

食材：洋蔥、油蔥酥、豬肉、栗子南瓜、鮮奶、青江菜、筆管義大利麵、蝦米

薑黃花椰巴沙附牛奶馬鈴薯

晚餐不知道煮甚麼? 家樂福檸檬香菜巴沙魚片就是個好選擇，再搭配薑黃花椰青花菜以及牛奶馬鈴薯，不只有蛋白質~還有滿滿的蔬菜。減少牛油...

食材：花椰菜、青花菜、西班牙煙燻紅椒粉、馬鈴薯、薑黃粉、牛奶、義大利香料、巴沙魚片_檸檬香菜、黑胡椒、蒜頭、鹽、橄欖油

波菜辣雞肉義大利麵

簡單又美味的組合，在家裡就能做

食材：波菜、市售的辣雞腿排、洋蔥片、義大利麵

👰靚靚廚娘 之 沙律

食材：無花果、雜菜、意大利陳醋

韓國龍蝦馬鈴薯泡麵偽義大利麵

颱風天不要跑外面也不要外送 下廚吃個泡麵 用過快煮鍋一鍋到底

食材：龍蝦馬鈴薯泡麵、豆芽菜（其他菜也可以、牛奶、起司片、義式香料

西班牙海鮮飯

隨意添加食材的西班牙海鮮飯，人人都可以簡單料理喔！

食材：橄欖油、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、紅椒粉、杏鮑菇、黑胡椒粉、白米、義大利香料、白酒、鹽、高湯、青花菜、白蝦、透抽

【薑黃菇醬義大利麵】素食

滿足家人的胃，也要照顧家人的健康，新鮮金針菇加生腰果打成醬，淡雅鵝黃色醬汁來自淨斯秋薑黃粉原色，天然醬汁清香口感滑潤。 想收到更...

食材：橄欖油、金針菇、生腰果、杏鮑菇、大香菇、青花菜、紅蘿蔔、玉米筍、紫山藥、紅黃椒、美人心(金針花心)、九層塔、義大利香料、淨斯秋薑黃粉、鹽、水、義大利麵條

白醬鮮蔬菇菇雞燉飯

單用全脂鮮奶燉煮出的濃稠白醬，好吃清爽無負擔。

食材：白米、泡米水、海鹽、洋蔥、義大利香料、全脂鮮奶、玉米筍、雞腿肉、蘑菇、起士粉或起士片、鴻禧菇、毛豆仁、青花菜

巴薩米克牛小排蕈菇義大利麵

將各種新鮮食材和義大利麵拌炒，最後放上煎香的牛小排，軟嫩少腥味的肉質和吸滿鮮甜肉汁與巴薩米克醋的麵條，爽潤不膩、越嚼越香，舌尖彷彿...

食材：水、Real Salt頂級天然海鹽、美國特級帶骨牛小排(穀飼)、RUMMO No.2 長型細圓、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、洋蔥絲、佳輝黑胡椒粗粒、蘑菇、鴻喜菇、義大利巴薩米克醋、雞高湯、香蒜粒、帕瑪森起司、巴西利碎或芝麻菜、乾燥辣椒片

醋酸牛肉蘿美沙拉

牛肉含鐵，適合跟含維他命C的蔬果一起吃，增加吸收，像紅椒就是不錯的選擇，拌入巴沙米可，酸酸的很對我的胃。

食材：蘿美生菜、聖女小番茄、橄欖油、青花菜、義大利香醋、紅椒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、牛肉

三明治、沙拉、酪梨蘋果牛奶～ㄧ次三品早餐

用三明治剩餘的材料來做生菜沙拉跟酪梨蘋果牛奶～～ 完成營養健康的早餐！

食材：藜麥土司、蕃茄、蛋、洋蔥、牛奶、酪梨、雙色起司、培根、義大利綜合香料鹽、花生醬、蘿蔓生菜

義大利海鮮煲

暑假過了一大半，想為餐桌添加點異國風情嗎??〈大古美味食堂〉給您【義大利海鮮煲】，過程全無添加水與過多的油，讓您吃到食物最原始的風...

食材：洋蔥、甜椒、橄欖油、蕃茄、義大利香料、娃娃菜、白酒、甘藍、胡椒粉、透抽(大隻)、鹽、淡菜、大白蝦、檸檬

營養好吃～鮮蝦時蔬義大利麵

自己料理的好處，就是可以完全量身打造自己喜歡吃的東西。蝦子、青花菜與麵條是孩子與媽媽的大好物，那麼媽媽就來做鮮蝦時蔬義大利麵吧～ ...

食材：鳥巢麵、白蝦、大蒜、青花菜、黑胡椒、義式香料、鹽

蘑菇青花菜義大利麵 （蔬食）

看似簡單的清炒義大利麵，加入檸檬汁提味，酸酸辣辣的口感，讓人胃口大開。 （此食譜為蔬食料理，有使用蒜頭，素食者可以可食用之辛香料替...

食材：義大利麵、花椰菜、蘑菇、蒜頭、乾辣椒、檸檬汁、鹽、黑胡椒

3步驟便當菜．義式香料烤雞腿

外食時，很容易吃到過鹹且口感乾硬的義式香料烤雞腿排，其實只要簡單三步驟，也能自己在家做出餐廳料理，不論搭配白飯或義大利麵都很適合喔！

食材：去骨雞腿、白酒、義大利綜合香料、月桂葉、鹽或胡椒鹽、研磨綜合胡椒或黑胡椒、芥末籽醬（可省略）

蒜香海鮮三色義大利麵【好菇道親子食光】

忙碌之餘！外出購買vs自己煮:時間差不多！寶貝肚子餓點菜，也必須馬上變出餐點滿足口慾！這道餐點也是把冰箱有的料拿出來煮！算是快速的...

食材：百味來三色筆管麵、蟹肉棒、花枝、好菇道-鴻喜菇（1/3）、蝦子、娃娃菜、蒜頭、玄米油、鹽、義大利香料