快速料理

羊小窩廚房-海膽海鮮燉飯（快速版）

滿滿的海味～輕鬆就可以做出像餐廳一樣的燉飯～ （用白飯代替生米可以縮短料理時間，海鮮可選自己喜歡的，海膽醬有鹹味所以不需再加鹽調味）

食材：海膽、蝦子、奶油、透抽、黑胡椒、海膽醬、巴西里、洋蔥、花椰菜、白飯

快速宮保雞丁

以前我常常宮保雞丁跟辣子雞丁傻傻搞不清楚😂😂😂真的不一樣唷！但也真的很容易炒成類似味道嘛⋯⋯😜 上次分享了辣子雞丁，今天我們就來做...

食材：雞胸肉、乾辣椒、太白粉、蒜末、醬油、薑末、油膏、米酒、花椒、水、花生米、胡椒、糖、醋

快速辣子雞丁

以前我常常辣子雞丁跟宮保雞丁傻傻搞不清楚😂😂😂真的不一樣唷！但也真的很容易炒成類似味道嘛⋯⋯😜 我們就來做做這道超級下飯的不過油辣...

食材：雞胸肉、小黃瓜、太白粉、蒜末、醬油、辣椒、油膏、豆瓣醬、米酒、胡椒、糖、水

熱炒椒鹽杏鮑菇

快手爆炒杏鮑菇料理! 彈牙的杏鮑菇配上香蒜及椒鹽，簡單又下飯。

食材：杏鮑菇、蔥、薑、蒜、辣椒、椒鹽粉

【蛤蠣湯】快速煮超好喝 (IH感應爐)

妮妮廚房：http://helloyoyonini.blogspot.tw 10分鐘之內煮好一鍋超好喝的蛤罵湯 蛤蠣湯 (IH感...

食材：蛤蠣、薑、蔥

韓式春川辣雞年糕～快速上菜

這是一道好吃營養又簡單的料理，想吃什麼就放什麼，不管配飯、加麵或單吃，個人獨享或與親朋好友共享都適合的餐食。

食材：去骨雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、杏鮑菇、木耳、筊白筍、蕃茄、韓式泡菜、蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、鹽麴、起士片、起士絲、水

方便又快速好吃的印尼炒麵

食材：印尼炒麵、雞蛋、高麗菜、豆芽菜

醬燒薑絲小卷

新鮮的小卷充滿海味，而且越嚼越香，好吃得不得了，怎麼樣都吃不膩。

食材：熟小卷、薑絲、醬油、辣椒、醬油膏、青蔥、米酒、糖、白胡椒粉、香油

沙茶豬肉炒空心菜–快速上桌

快速上桌的美味，沙茶豬肉片搭配解膩空心菜，餐桌上最下飯就是這一道了！

食材：五花豬肉片（全聯五花火鍋肉）、空心菜、蒜頭、沙茶醬、鹽

南瓜燉肉~超簡單、超快速、超下飯料理

煮這道菜的時候，在等食材軟爛的過程當中，還可以一併準備其他料理，或是洗碗收廚房幹麻的， 算是一道不怎麼費工，然後又超級下飯的料理...

食材：豬五花、南瓜、香菇素蠔油、蒜頭、米油、洋蔥

香烤雙菇（簡單快速不失敗新手料理）

因為剛好有這兩菇，就湊一塊～

食材：杏鮑菇、金針菇、奶油、黑胡椒、胡椒粉

快速煎餃

普通水餃吃膩的話, 不妨試試煎成底部香酥脆的煎餃! 只要10分鐘, 美味的煎餃馬上就能上桌囉~還比一般煮水餃三開兩點的程序要來的簡便呢.

食材：冷凍水餃、油、冷水

韓國大醬湯 │ 快速上手上桌

多種蔬菜熬煮的大醬湯，搭配昆布與香菇湯底，每一口喝起來都是滿滿鮮甜！

食材：昆布、乾香菇、韓國大醬、鮮香菇、杏鮑菇、馬鈴薯、白蘿蔔、櫛瓜、豆腐

快速燙青菜進階版（一次燙三樣）

一個鍋子，三分鐘，三匙水，一次燙三樣蔬菜。節約能源，輕鬆快速，主婦福音。

食材：櫛瓜、花椰菜、蘆筍

蔥爆里脊肉

大火快炒，又香又軟的豬肉，配著脆甜的洋蔥和蔥段，還有點微辣，實在是有夠下飯啊！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：豬腰內肉（里脊肉）、洋蔥、醬油、蔥段、香油、醬油膏或蔭油膏或蠔油、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、辣椒、太白粉或玉米粉、香菇精或雞粉、水

[蝦仁豆腐蒸蛋]簡易快速家常菜

豆腐與蒸蛋完美結合，滑嫩口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色加味，淋上蒸魚醬油提鮮，每口都是滿足。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https:...

食材：蝦仁、蛋豆腐、蒸魚醬油、雞蛋、鹽、蔥花、香油

【快速上菜】滷牛半筋半肉

201706夏至。炎炎夏日，感到沒有胃口時候，清爽料理配上冰涼飲品真是享受。滷上一鍋分成兩~三天吃，今天煮好明天不開伙，好方便。牛...

食材：牛筋膜帶肉(超市包裝好的量算)、大番茄、花椒(越多越麻)、泡開香菇、八角(不要太多)、空滷包袋、月桂葉、沙薑(中藥行)、大辣椒(可自行選辣或不辣品種)、大蒜不切塊整個帶皮、老薑兩個拇指大、米酒(可換成水)、液狀醬油(越多越鹹)、白醋