快速料理

【快速。素食】乾煸四季豆

家裡初一十五是印度素。 （無肉、無蛋、無菇、五辛可、奶可） 前一晚就刷油進小烤箱先煸好四季豆， 下班回家就只需拌炒就可以出菜了。

食材：四季豆、豆腐、醬油、素牛蒡鬆、香蒜粉、五香粉、白胡椒粉、洋蔥粉

蠔油芹菜嫩炒雞肉

軟嫩的雞肉配上爽脆的芹菜，加上帶著蒜香的醬汁，超～級～下飯的！ 歡迎來我的專頁看看喔！ https://goo.gl/xtGNR...

食材：雞胸肉、芹菜、太白粉、蒜頭、胡椒、蠔油、醬油

桔醬燴豆腐

客家經典桔醬，酸味十足，是許多白切肉如白斬雞、肉片的好配醬！但桔醬不只能搭配肉類，想要吃得更健康、低熱量，利用桔醬來燴豆腐，酸與鹹...

食材：板豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、客家桔醬、水、醬油、糖

馬鈴薯鮪魚煎餅（影片）

製作影片 https://youtu.be/mityM-YN88I

食材：馬鈴薯、鮪魚罐頭、鹽、雞蛋、黑胡椒、蔥末

蔬菜多多牛肉捲

利用稍有油脂的火鍋肉片，加上大量蔬菜，平衡攝取營養及膳食纖維，沾上甜甜鹹鹹的醬汁更是一道下飯好菜喔！

食材：牛肉火鍋片、紅蘿蔔、醬油、蔥(取蔥綠)、味霖(可用糖1/2小匙)、金針菇、酒、麵粉+胡椒、高湯(無可用水)

紅燒牛肉（麵）快速簡易版

好吃下飯的紅燒牛肉，另外再煮麵條馬上變成可口的牛肉湯麵

食材：牛腱、薑、冰糖、醬油、辣椒、洋蔥、水、紅蘿蔔、白蘿蔔、滷包、蔥、蒜頭

肉末蒸豆腐

食材：嫩豆腐、豬絞肉、鮮香菇、蒜頭、米酒、醬油、胡椒粉、鹽

簡單快速魚香豆腐

本來以為很難，結果第一次煮非常順利，好開心！

食材：絞肉、薑末、醬油、蒜末、糖、蔥末、水、豆瓣醬、嫩豆腐

韓式雜菜

韓式雜菜幾乎是在每一部韓劇當中都會出現的食物，普遍度大概就好比大醬湯、醒酒湯、年糕等等一般 雜菜簡單來說就是加了各式蔬菜的韓式冬粉...

食材：洋蔥 切絲、香菇 去蒂切絲、醬油、黑木耳 切絲、韓式芝麻油、中型紅蘿蔔 切絲、白胡椒粉、菠菜 切段、蒜泥、豬後腿肉絲、韓式冬粉、白芝麻、白胡椒、蠔油、細砂糖

檸檬香烤雞胸肉 減肥瘦身餐 簡易快速

已經好久沒寫食譜啦～ 因為cream最近在忙瘦身 好一陣子沒辦法做點心 只好來份減肥瘦身烤雞餐吧❤️ 此為三人份雞肉 低脂、高蛋白...

食材：雞胸肉、醬油、味霖、米酒（可不加）、黑胡椒、義大利香料粉、檸檬

快速健康的八寶飯

八寶飯是家常最受歡迎的甜點，尤其是在過年的時候。不過標準的八寶飯做工費時，加上糯米不容易消化，通常不能多吃。 如果自己享用，可以更...

食材：白米飯、豆沙、蔓越莓乾、糖蓮子

《秋葵紅蘿蔔蛋捲》

吃起來很滑口且營養豐的《秋葵紅蘿蔔蛋捲》。喜歡吃秋葵的也一起來試看看吧。

食材：雞蛋、秋葵、鹽、紅蘿蔔絲、五香粉、食用油

涼拌豆干(10分鐘快速料理)

炎炎夏日最適合來盤涼拌菜促進食慾 只要將食材川燙後拌一拌 不用10分鐘就可以輕鬆上桌囉

食材：毛豆仁、紅蘿蔔丁、香油、豆乾丁、醬油、薑絲、細砂糖、香菜末、烏醋、蒜末、醬油膏、辣椒末

宮保雞肉義大利麵【15分鐘】

這次來個中西合壁，用中式的宮保雞肉煮義大利麵，麻辣的醬汁與義麵拌勻，香辣開胃又美味。 做法超簡單，15分鐘上桌，炎炎夏日，實在不想...

食材：義大利麵、雞肉、醬油、乾辣椒、糖、青蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、麻油、花椒粒、熟花生

Mimima❤️超快速 三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、老薑、麻油、糖、油膏、米酒

馬鈴薯煎蛋 超快速易上手

好吃不油膩的馬鈴薯煎蛋，若喜歡焦脆一點的人，可以分次煎熟唷！

食材：蛋、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒

《快速料理-滑嫩的美式炒蛋》

在家也能簡單快速的吃到滑嫩美味的美式早餐喲～～

食材：蛋、鮮奶、黑胡椒、奶油、羅勒葉粉