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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無糖少油香蕉麵包,不用揉麵,麵包鬆軟好吃又健康
食材:香蕉、即溶酵母、鹽巴、高筋麵粉、雞蛋、橄欖油
【梅干肉燥飯Preserved mustard Pork with Rice】,客家梅干菜🥬算是食物中的經典傳奇,葷素不拘,在它的...
食材:梅干菜(一捲)、豬肉末、橄欖油、蒜粒、素蠔油、八角、白胡椒粉、紅辣椒、糖、紹興酒、米酒、五香粉(可不放)、昆布醬油、清水
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~
食材:姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水 (連浸 3 種菇類的水)
不能出國只能在家做出外國的味道 其實韓式拌飯非常營養均衡 滿滿的蔬菜加上蛋白質👍 做法簡單不複雜 快來挑戰看看喔! 影片教學參考...
食材:豆芽菜、菠菜、芝麻油、紅蘿蔔、芝麻、肉末、醬油、糖、泡菜、雞湯粉、清酒、Gochujang(韓國辣醬)、鹽、味醂、溫泉水煮蛋、磨碎的大蒜和生薑
鹹香夠味的經典鹹豬肉配上清爽彩椒 熟透的鹹豬肉有著濃郁的獨特香氣讓您一口接著一口 【戎的魚店】鹹豬肉 https://reurl....
食材:鹹豬肉、彩椒三種
今天分享一道非常好吃的配菜,涼拌結頭菜,這道是我家中經常性會出現在餐桌的小菜,當餐桌上看起來有點空虛的時候,多放一盤小菜,看起來是...
食材:結頭菜、香油、蒜頭、鹽、梅子、白醋、烏醋、糖
啤酒醬汁特別甘甜~ 加點冰糖熬煮,也特別油亮... 啤酒很適合做料理,啤酒的酵素成分,可讓肉質更鮮嫩,讓濃醇迷人的酒香緊緊鎖在食材...
食材:鴨心、啤酒、薑、蒜、辣椒、蠔油、冰糖
藥膳包的清香甘甜加上麻辣的口感,融入臭豆腐獨特的風味,加入菇類食材,絕對是最佳搭配,搭配喜歡的當季蔬菜,既享受又養生,快跟著觀音山...
食材:臭豆腐、素肉骨茶藥包、素食麻辣醬、水 、鹽、糖
大骨熬湯要經過「焯水」步驟,才能將大骨的雜質腥味去除⋯⋯ 影音食譜連結:https://youtu.be/LAPf7Zo8wiw
食材:豬大骨、乾昆布、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、蔥、白醋、水
膳食纖維、多醣體, 美味又營養。 烹飪方式又簡單, 一定要試試看唷! 看食譜影片:https://youtu.be/wq0KZ...
食材:甜椒-切絲、杏鮑菇-切片、四季豆-切段、玉米筍-切片
最近這種天氣,應該會讓人超想吃冰冰涼涼又酸酸甜甜的東西吧!免烤箱就能做的生乳酪蛋糕,搭配檸檬和優格的清爽酸甜風味,完全就是為夏天而...
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖優格、鮮奶油、吉利丁、檸檬汁
用黑芝麻做成的甜品,香濃可口又暖身,非常適合冬天的食物。一般的做法都加入白米的,這次我用的是很好取的即食燕麥片,既方便又增加纖維質。
食材:黑芝麻、即食燕麥片、砂糖、花生醬(無糖or有糖都可以)、溫熱水、白芝麻
芹菜炒豆干 / 給新手的料理教學 先把芹菜炒出香氣後才下蒜末爆香 然後豆干再丟進鍋內炒熱就準備上菜嘍 Y...
食材:芹菜、豆干、食用油、蒜頭、鹽、水、胡椒、辣椒
如果你喜歡起司口味的麻糬QQ球,那你一定也要試試鹹蛋黃口味的麻糬QQ球!一樣是鹹甜好滋味,一送入烤箱,整間廚房就瀰漫著濃郁的鹹蛋香...
食材:地瓜粉、高筋麵粉、奶油、牛奶、蛋、糖、鹽、鹹蛋黃、米酒
市場買了一堆鯖魚,回來做一夜干,冷凍起來,中秋節烤肉可以來烤一下...平時也可乾煎配飯下酒....好美味 影音食譜連結:htt...
食材:鯖魚或竹莢魚、水、鹽巴、米酒、竹籤、棉繩
用免熬煮的燕麥奶取代高湯,低熱量、香醇濃郁的香氣,烏龍麵充分吸收湯汁,麻辣口感勾出味蕾的層次,加上豐富的配菜,超出想像的美味,快跟...
食材:無糖燕麥奶 、烏龍麵、油豆腐 、鮮香菇 、碧玉筍 、素料1-2種 、海苔絲、白芝麻、素食麻辣醬、鹽、砂糖、全素奶油
充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或奶油 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 詳細歡迎參考影片: https://youtu....
食材:蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油
京醬肉絲 / 給新手的料理教學 這道簡易版的京醬肉絲,最適合快速上菜了 中秋烤肉先炒個一盤來夾吐司也是很不錯的唷^^ ...
食材:豬肉絲、甜麵醬、蒜頭、食用油