年菜豆腐

蒸豆腐丸子(年菜)

食材：絞肉、嫩豆腐、味淋、香菇、胡椒粉、紅蘿蔔、地瓜粉、青江菜、蠔油、薑

醬炒青椒油豆腐

青椒和油豆腐，其實還蠻搭的，毫無違和感，吃重口味者，想要醬香味濃厚的，可以再多加一點醬油和糖，吃起來更鹹香下飯，色澤也會更漂亮

食材：青椒小顆、非基改油豆腐、紅蘿蔔片、蔥薑蒜末、醬油露、醬油膏、糖、米酒、干貝粉

Emily的異想世界

鮮蝦粉絲煲

食材：鮮蝦、雞、乾干貝、蘿蔔、大白菜、冬粉、青蔥、豆腐、老薑

清蒸魚片豆腐(年菜)

魚肉和豆腐都是蛋白質很高,對不易咀嚼的老人和小孩是一道很棒的料理

食材：新鮮吳郭魚、豆腐、蔥花、樹子罐頭、米酒、鹽、醬油、薑絲

鮑魚菇彩荷

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、百頁豆腐、乾香菇、蒟蒻腸、鮑魚菇、韓式辣椒粉（全聯有）、鹽、清醬油

[家常小菜] 干貝豬肉伴豆腐

豆腐是家常菜熱門材料，配上干貝豬肉煮成的醬汁，好吃、有營養又下飯！ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www....

食材：干貝、豬絞肉、蠔油、嫩豆腐、糖、米酒、太白粉水

洋蔥菇排骨湯(電鍋料理)

沒有加鹽，湯頭微甜，健康好喝

食材：洋蔥、排骨、米血、板豆腐、豆皮、大補帖、水、米酒、鮑魚菇

年菜「照燒豆腐」，平安賜福

食材：板豆腐、照燒醬

龍蝦味噌相撲火鍋

曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的，在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物，例如牛、羊、豬…..等，因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝...

食材：野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵

XO干貝醬燴豆腐

XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！ 用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃很簡單，滑嫩爽口的豆腐讓寶貝們愛不釋手...

食材：XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥

鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐

20200125 狗狗鮮食-年菜

食材：魚漿、豬肉絲、豬肚、小干貝、雞、白米、雞蛋、高麗菜、紅藜、羊肉片、茼蒿、涼筍、莧籽、牛羊肉末、紅蘿蔔、奇亞籽、薑片、白花菜、蓮藕粉、枸杞、敏豆、大白菜、板豆腐、紅棗、白蘿蔔、金針菇、糙米、番茄、啤酒、牛奶、杏鮑菇

【吳双の愛妻料理】康寶鮮味炒手之干貝豆腐羹

今天上市場買了新鮮小干貝，於是決定做個清爽的便當菜^_^

食材：干貝、嫩豆腐、紅蘿蔔絲、花椰菜、調味料康寶鮮味炒手鰹魚風味

干貝蟹黃豆腐羹

有海味~很鮮甜~真好吃＼(^o^)／

食材：雞蛋豆腐、干貝、蟹肉棒、紅蘿蔔泥、雞蛋、太白粉、米酒、香油、胡椒粉

蠔油海鮮豆腐煲🦐

蠔油海鮮豆腐煲用李錦記干貝蠔油調味不僅有蠔油的甘也有海鮮的鮮美，省去不少調味的時間，再加自己喜愛的海鮮料，美味下飯的餐廳功夫菜也可...

食材：小卷、蝦仁、海參、蛤蜊、雞蛋豆腐、蔥、薑、李錦記干貝蠔油、蟹管肉、紅蘿蔔、太白粉、水（調太白粉）、海鮮高湯或水、香油

味噌烏魚湯

這個季節，買烏魚還送魚膘？！ 快到超市抓一條回家， 帶你做—— 這碗烏魚味噌湯！！ 讓你整個冬天都暖呼呼起來～

食材：烏魚切片、豆腐、蔥段、薑片、辣椒、味噌醬

油豆腐鮑魚菇黃瓜湯（蛋奶素）

鮑魚菇的口感也滿適合拿來煮湯的唷

食材：大黃瓜、鮑魚菇、三角形油豆腐、薑、素食高湯、水

蒜香干貝鮮魚豆腐湯

新鮮的魚片又軟又嫩，加上干貝熬煮成的湯頭甘美加分！用綜合蔬菜以果汁機打的新鮮湯底，不需要加特別多的調味料，只要海鹽加上胡椒，就特別美味！

食材：Basa鮮魚片（龍儷魚）、干貝、胡蘿蔔、香菜、大蒜、胡椒、蘋果、塩、嫰豆腐、大芹菜、太白粉漿水、綜合菇類、青蔥、青江菜、白菜、過濾水、洋蔥