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蘿蔔糕湯-手殘也會做
進擊的奶油廚師👩🏻🍳蘿蔔糕是costco買的兩大條才兩百多，味道不錯還有含蝦米，覺得Cp值很高耶～ 這樣一個湯營養夠、簡單、成本不到100元，很適合想...
食材：蘿蔔糕（這次放六片）、青菜、（這次是小白菜+青江菜）、雞湯塊、蛋（這次用兩顆
年菜菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年菜菜」的零失敗食譜
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電鍋-蔬菜海鮮湯蛤蜊番茄雪白菇娃娃菜干貝
Chengbaby超甜海鮮蔬菜湯 不加任何調味的健康飲食
食材：娃娃菜、雪白菇、番茄、洋蔥、蛤蜊、干貝、蟹肉棒、薑
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泰式酸辣蝦湯
珍妮花在泰國,需要的食材相對容易取得又便宜,自己動手做碗酸辣蝦湯吧!
食材：草蝦、香茅、魚露、檸檬葉、檸檬汁、南薑、糖、番茄、泰式辣醬、草菇、大蝦膏、紅辣椒、冬蔭(Tom Yam)醬、清水
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年菜~大吉大利花素煎餃 葉形餃子做法
潔西卡的家常美味過年期間總是大魚大肉的，期間也需要來些蔬菜料理來解解膩。一人吃兩個餃子，希望一年都大吉大利! 以冬季盛產的高麗菜為主角做出餃子餡...
食材：高麗菜切末、鹽、紅蘿蔔切末、水、胡椒粉、粉絲一把、麵粉(可省略)、香油、水餃皮、柴魚粉、醃高麗菜用的鹽
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鴻運當頭蹄膀【電鍋年菜】亨式蕃茄醬
貓兒食堂滷蹄膀一向是辦桌及年節的經典菜餚，吃不慣封肉軟爛油肥的朋友可以試著作成冷盤，加入蕃茄醬燉滷且不加1滴水，蹄膀風味更醇厚，放涼切片淋...
食材：蹄膀、香油、蔥、辣椒、老薑、大蒜、滷包、醬油、米酒、亨氏蕃茄醬（原味）、冰糖
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諸（豬）事大吉-蔥燒豬肉
洪惠過年年菜中一定會必備這道百吃不厭的蔥燒豬肉，先將蔥白爆香再下豬肉煎到金黃煸出油再加蔥段與調味料燒到收汁，肉質吃起來很緊實有Q度，讓...
食材：五花肉、梅花肉、李錦記甘甜醬油露、青蔥、糖、米酒
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開運金磚好彩頭 - 年菜變身下酒菜
Shania 影食日嚐這幾天媽媽已經開始碎念剩下的年菜煮不完要怎麼辦好了～，差不多是該開始來準備清冰箱的時候囉。 翻了翻冰箱決定先把一大塊的蘿蔔糕用來炒...
食材：蘿蔔糕(切厚方塊狀)、橄欖油、鹹蛋(切碎蛋白蛋黃分開)、香油、青蔥(切小段蔥白蔥綠分開)、蒜頭(去膜切碎)、乾辣椒、香辣油
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鹹甜芋頭絲年糕
chun手作料理食堂過年吃紅豆甜年糕，也來做鹹年糕內加芋頭絲。
食材：糯米粉、二砂糖、水、細絞肉、芋頭絲、香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、胡椒粉、沙拉油（雞油）、甜糕紙
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蘿蔔糕炒蛋加香腸
Vina的夢幻小廚房前幾天做的蘿蔔糕還沒有吃完，就順手把它拿來利用變化點菜色唄
食材：蘿蔔糕、香腸、蔭醬油、蛋、清醬油、油、熱開水、蔥、糖、白胡椒粉、蒜頭
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香煎鮮干貝火腿~簡易低醣菜
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47193787 鮮干貝搭配較低脂的雞肉火腿...
食材：北海道S生食級干貝、雞肉火腿、蒜粉/黑胡椒粒
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雙菇迎翠慶好年（雙菇燴長年菜）
陳太太的菜菜味春回生機大地， 人間一片綠意盎然， 紅燒香菇和Q彈的鮑菇片， 搭配清脆的長年菜， 真的是絕配😆 而且只要一點小步驟， 芥菜不苦又清...
食材：芥菜心、紅蘿蔔片、水、乾香菇、鹽、杏鮑菇、太白粉水、鹽巴、醬油、香油、沙拉油、糖、燒香菇汁、八角
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黑糖年糕
cat1018單純只是一個要清冰箱的料理，出清冰箱裡面的ˋ粿脆ˊ.... 超濃的黑糖味，又不會太甜的糖度比例...
食材：粿脆、黑糖、砂糖、沙拉油
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紅燒鮑魚(低溫熟成料理)
SHANG好像沒分享過這類料理，趁著慶祝家人生日時料理了這道紅燒鮑，來跟大家分享一下。 部落格： https://home.gamer.c...
食材：冷凍鮮鮑魚、蔥、醬油、蒜、糖、大辣椒、芥末籽醬
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芥菜雞湯(刈菜雞/長年菜雞湯)
蘿拉廚房用芥菜敖煮的雞湯，湯頭非常香醇甘甜，芥菜雖然帶有一點微微的苦，但肥厚的芥菜葉吃起來清甜多汁。在寒冷的除夕夜喝一碗熱呼呼的刈菜雞，幸...
食材：全雞、芥菜、薑、鹽、白胡椒粉
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紅豆年糕
三姐烘焙工作室一年買一次的年貨，雖賣得不貴，但自己做也不難! 工具：可進蒸籠的器具，如電鍋內鍋、烤模，我用6吋烤模 年糕紙：雜貨店有賣，又稱玻...
食材：糯米粉、二號砂糖、黑糖、溫水、蜜紅豆
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花開富貴
晶晶盤中美麗的高麗菜花，飽滿的花心是配料豐富的花素餡，在年節的餐桌上，以這一道菜獻上花開富貴的滿滿祝福。
食材：高麗菜葉、青江菜、素蠔油、雞蛋(選用)、鹽、五香豆干、麻油、炸豆包、香菇
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花開富貴玫瑰煎餃-新的一年豬你諸事大吉
Shania 影食日嚐今天是2019的大年初一，昨晚除夕夜都有吃飽飽嗎? 做道花開富貴玫瑰煎餃應應景，祝大家新年快樂，平安順心喔 :)
食材：水餃皮(一顆玫瑰花餃需要3片)、豬絞肉(肥)(水餃餡)、醬油(水餃餡調味)、高麗菜(切碎瀝乾)、白胡椒(水餃餡調味)、鹽巴(水餃餡調味)、麻油(水餃餡調味)
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【糖醋杏鮑菇】素食年菜
潔西卡的家常美味紅白黃相間的糖醋杏鮑菇，是道喜氣繽紛的料理， 酸酸甜甜的口感大人小孩都喜歡。 雖然沒有放肉，但是杏鮑菇煎過再炒， 有香氣又柔軟美味...
食材：杏鮑菇約特大的兩條、黃甜椒約1/4~1/3個、太白粉、紅甜椒、水、糖、番茄醬、白醋、（薑）油或一般炒菜油
