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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年必備的甜年糕最常做的作法大概就是裹粉用炸的,近幾年比較常出現的是用派皮包年糕,外層烤的酥酥脆脆的裡頭Q彈軟嫩。 今年太太想了一...
食材:甜年糕、蔓越莓果乾、雞蛋、砂糖、融化奶油、鮮奶、低筋麵粉
干貝的天然海味因萬用胡椒鹽更加提升,搭配當季娃娃菜脆口鮮甜,運用簡單的電鍋即可輕鬆做出超美味蔬食,能替換成各種當季蔬菜。
食材:娃娃菜、乾干貝、紅蘿蔔、生香菇、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊蔥風味油
魷魚螺肉蒜...古早味辦桌菜 記得以前辦桌,總鋪師都會出的一道湯品! 原來這麼簡單,很容易就可以完成! 人人都可以是大廚👩🍳
食材:螺肉罐頭、乾魷魚、冬筍、蛤蜊、乾香菇(也可省略)、豬排骨、蒜苗
獅子頭的肉與大白菜,入口即化,湯頭濃郁不死鹹,值得你試做看看
食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手
一道相當便利的年菜分享給大家~~醉雞增添老菜脯香氣,過年常上菜的懶人料理
食材:高家老菜脯、去骨雞腿肉、紅棗、枸杞、黃耆、蔥、花雕酒、水、鹽
年節將至,教大家包水餃。元寶的包法簡單,造型又討喜,很適合親子同樂喔。 🥟相關食譜:「高麗菜煎餃」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」
食材:水餃皮、高麗菜、豬絞肉、韭菜、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
爆漿地瓜球!外面脆脆,裏面綿綿Q彈又流心!鹹鹹甜甜兩款任你選!不錯的賀年甜食! 大家通常新年會吃到年糕和馬蹄糕,但有時候會吃膩。...
食材:番薯、木薯粉、糯米粉、水、純素芝士、椰糖
小家庭不想要煮全雞也可以用帶皮雞腿肉做出好吃的年菜喔!
食材:帶皮雞腿肉、醬油、紅茶茶葉、五香、黑糖、白胡椒、麵粉、辣椒(可有可無)
這道老酒醉蝦一直是我自己非常喜歡的一道料理,但是做這道料理時我也有我的堅持,一定選用活蝦,因為那鮮甜滋味不是冷凍蝦能比的。 美味的...
食材:活草蝦、紅棗(約15大粒)、當歸、川芎、枸杞(大粒)、葱(川燙用)、薑(川燙用)、米酒(川燙用)、馬祖陳年老酒(15年坑道)、陳年紹興酒、鹽、白砂糖(細)、雞粉(康寶鮮雞晶)
IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 新年年菜首...
食材:白菜、洋蔥、豬絞肉、蒜頭、醬油、番茄、薑片、白胡椒粉、鴻禧菇、香油、紅蘿蔔、黑木耳、蝦米、乾香菇、鹽巴、米酒、雞蛋
圓圓的獅子頭在年節時應景又討喜 不只吸滿了白菜香甜的湯汁 一口咬下獅子頭內肉汁清甜,鮮嫩爽口 湯汁拌飯更是讓人一口接一口停不下 跟...
食材:豬絞肉、蔥、大白菜、金華火腿、干貝、太白粉(加入內餡用)、胡椒粉、鹽、醬油、米酒、青江菜約、勾芡用太白粉水
家裡有氣炸烤箱或氣炸鍋就可以做的懶人版港式脆皮燒肉 只要使用港式燒腩料理包,再照包裝上的步驟,就能超快速完成啦! 追蹤蘇菲姊姊的...
食材:方型豬五花肉塊、港式燒腩懶人包
健康營養的鮮蝦絲瓜,也可作為年菜料理喔!
食材:絲瓜、白蝦、紅蘿蔔(切片)、蔥花、薑末、蒜末
週末的半夜,臨時想喝熱湯。 剛好冰箱還有一隻土雞腿和松阪豬,立馬替自己備了宵夜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 看似很難,其實很簡單喔🤗 ...
食材:去骨雞腿、老薑、高麗菜、杏鮑菇、麻油、鹽、水、米酒、松阪豬、雞蛋
七歲小朋友都會做的偷懶版紅豆年糕 ,因為我有教朋友小孩做都成功,你一定也可以!只要材料全部攪勻拿去蒸就可以了😆
食材:蜜汁紅豆、水、黑糖加白糖、糯米粉
這次用更為簡單的方式準備 #蚵乾肉粽 https://icook.tw/recipes/317602,並將粽子縮小,全部食材共包出...
食材:蠔乾、XO醬、油蔥酥、客家菜脯、干貝絲、留大呆油飯米、冷開水(煮飯用)、XO醬的油或其它食用油、五花肉,切塊滷熟
本食譜可做6個 奶油烏豆沙餡食譜:https://icook.tw/recipes/252847 youtube:https://...
食材:糯米粉、溫水、抹茶粉、烏豆沙餡
簡單家常菜擺盤變年菜 雞腿Q彈紅燒好下飯 純食材油水搭多樣蔬菜原食材營養滿起來
食材:去骨雞腿排、洋蔥、素蠔油、黃椒、白胡椒粉、紅椒、蒜頭、蔥、青江菜、辣椒