干貝

絲瓜干貝風味餃

絲瓜、瓠瓜為主要原料，絲瓜葫蘆絲含豐富維生素C、葉酸及鈣，瓠瓜甜味鮮美且易於消化，加上玉米讓口感更豐富再加上干貝風味更增添了鮮美。...

食材：水餃皮（大）、絞肉、「烹大師」干貝風味、蔥花、胡椒粉、絲瓜、麵粉（避免餃子黏在一起）、香油（或白芝麻油）、瓠瓜、鹽、玉米罐、蛋、香油、薑泥、糖

花開富貴煎干貝

很喜歡吃干貝，就在重要的過年時節來準備這道料理，嫩煎干貝搭配蔬菜營養均衡無負擔！

食材：干貝、碗豆苗、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜

孜然白蝦干貝雞胸肉輕食餐

食材：正點胡椒蔥油雞胸肉、白蝦、雞油蔥油、干貝、孜然粉、秀珍菇、鹽、味精、水

瑤柱娃娃菜

過年免不了大魚大肉，記得要適時補充一下膳食纖維。這道瑤柱娃娃菜做法簡單，娃娃菜吸滿濃郁的雞高湯以及干貝的鮮甜味，再搭配枸杞點綴，相...

食材：高山娃娃菜、乾干貝、鹽、雞湯、白胡椒粉、太白粉、香油、水

鑄鐵鍋煎干貝

美味的干貝， 好像很簡單，又好像很難～ 有時吃到韌到咬不下去的干貝， 常在很不錯的餐館中吃到用干貝做的超好吃前菜！ 其實要好吃的干...

食材：干貝、胡椒、鹽、油

寶寶副食品-干貝鮭魚栗子芹菜粥

寶寶副食品最適合不會煮飯的人了，都不用調味喔！運用食材本身的甜味，寶寶就會很愛吃了！

食材：干貝、鮭魚、栗子、芹菜末、米、水、油

甜椒干貝鹹塔

我覺得塔或派真的是一個很好變化料理的食物，可鹹可甜，千變萬化的美味，無論是早餐、早午餐或是派對、野餐點心都超級適合，既滿足又能填飽...

食材：紅椒、青椒、現成蛋塔殼、黃椒、全蛋、洋蔥、蛋黃、雪白菇、牛奶、紅蘿蔔、動物性鮮奶油、青花椰菜、「烹大師」干貝風味、生食級干貝、比薩絲、黑胡椒粒、鹽巴、黑胡椒鹽（灑在干貝上用）

蒜香檸檬煎干貝

干貝的料理方法、普遍是撒鹽乾煎，這次來點不一樣吃法 鮮嫩的干貝結合蒜香跟檸檬清爽滋味、鮮鹹開胃，厚實圓潤的小巧外型、象徵圓滿、適合...

食材：新鮮干貝、蒜瓣、春風一秒抽廚房紙巾、檸檬、橄欖油

干貝炒四季豆

簡單的三步驟就有一盤好吃的干貝炒四季豆！ 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：干貝、四季豆、蒜瓣、安食小品醬鹽、黑胡椒粒

日式大根干貝炊飯

過年🧨來點不一樣的飯飯上桌，添加五穀米預意五穀豐收，這道日式炊飯混合白米、五穀米、干貝等食材，淡淡的干貝薄鹽醬油和鰹魚薄鹽醬油調味...

食材：春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、白米、干貝薄鹽醬油、五穀米、鰹魚薄鹽醬油、日式大根、乾貨干貝、玉米筍、魚板、水、干貝水、大根水、蔥

奶油煎干貝彩椒

奶油醬汁這道菜的主要成分是煎干貝和彩椒，加入奶油醬汁製作而成。奶油煎干貝彩椒融合了豐富的蛋白質和維生素，帶有奶油香和甜辣味道。

食材：北海道生食級干貝、紅椒丁、玫瑰鹽、黃椒丁、黑楜椒粉、碗豆仁、奶油、白酒、巴西里、鮮奶油

炙燒烏魚子干貝小漢堡

炙燒過後的干貝，中間夾上烏魚子，上層再刨上炙燒烏魚子雪，真的好好吃！

食材：干貝、一口烏魚子、海苔、梅子醬油

鮮甜干貝風味－高麗菜捲

高麗菜捲對大家來說一定不陌生吧！雖然時常聽到她的芳名，卻總是要在專門的餐廳中才能嘗到，滋味也總是不盡人意。然而，高麗菜捲的調味與作...

食材：高麗菜、香菜（莖）、豬絞肉、太白粉（蓮藕粉）、「烹大師」干貝風味、乾香菇（泡發）、蔥（末）、紅蘿蔔（末）、薑泥、白胡椒粉、鹽巴

四季豆炒時蔬【干貝風味】

今天到菜市場看到四季豆，心想好像很久沒吃了，看一看阿伯的菜攤其他菜，拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇，單以鹽巴及「烹大師」干...

食材：四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條

奶油松露菌菇干貝義大利麵

松露（義大利語：Tartufo，法語：Truffe）是數種可食用子囊菌門物種的合稱，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌，與魚子醬、鵝肝並稱為...

食材：松露醬、蒜頭、洋蔥、青花菜、小干貝、濕香菇、黑胡椒粉、義大利香料或蘿勒粉或迷迭香粉、無言奶油、煮麵水、橄欖油或葡萄籽油或葵花油、鹽或鮮味抄手、義大利麵

夏日料理，香煎干貝佐巴薩米克無花果香醋

上次分享了用lévera樂榛 #奧勒岡榛果油 做的油漬番茄後，就一直有朋友在問，旁邊綠綠的高腳杯裝的到底是什麼？ 答案是：酪梨跟...

食材：干貝、鹽巴、胡椒、白酒、酪梨、奶油乳酪、蜂蜜、巴薩米克無花果香醋

自製干貝小卷醬

自製干貝小卷醬風味獨特，融合了豐富的海味，讓你感受到深沉的海洋風情，香氣濃郁中帶有干貝的鮮美，為味蕾帶來濃厚的美味饗宴。

食材：干貝、小卷、蝦米、蒜頭碎、薑碎、紅辣椒碎、米酒、蠔油、海鹽、植物油