
干貝芥菜
草莓海豚的鮮滋味帶點苦味的芥菜,是大人的口味..
食材:芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜
帶點苦味的芥菜,是大人的口味..
食材:芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜
簡單的料理,吃出食物最精華的味道,杏鮑菇表面切成網狀,煎至金黃色,看起來帶有炙燒的感覺,點上松露醬提味,一入口就感到大滿足,口腔中...
食材:杏鮑菇(A等級)、松露醬、油
干貝香菜豬水餃,干貝可換成蝦仁/鮮蝦🦐🐙🐟 不吃香菜可用高麗菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 2-3人份
食材:中筋麵粉、冷水(冷的!)、豬絞肉、鹽巴、蔥、黑胡椒粉(可省、蒜頭、胡蘿蔔、干貝(自行更換或省略、甜玉米罐頭(可省、香菜(可換高麗菜、魚片(可省、麻油、米酒、醬油、生抽、白胡椒粉
食材:干貝、檸檬、黑胡椒粒、奶油、玫瑰鹽
全素也可以這麼鮮💖你一定沒吃過的味道 I 用杏鮑菇和海苔做出的創意料理
食材:杏鮑菇、金針菇、海苔、水、醬油
好香的奶油味,適合當下酒菜。
食材:日本生干貝、有鹽奶油
天氣漸冷,利用當季食蔬燉鍋簡易雞湯,方便又暖胃。
食材:雞翅、薑片、金華火腿、干貝、包心白菜、鹽、米酒、水
我使用了冷凍干貝,但經過處理,口感Q彈沒腥味! 我太餓了!所以步驟都沒拍照片,Sorry lah. 😅
食材:芥菜、干貝、蔴油、薑片、蠔油、花雕酒/米酒、胡椒粉、葱薑水、太白粉、塩、冷水
食材簡單快速 大小朋友都愛🥰
食材:番茄罐頭🥫、義大利麵、大蒜、鮮奶油、奶油、干貝、橄欖油
食材:生米一碗、乾香菇6顆、絞肉300克、蒜頭酥30克、米酒15cc、油蔥酥30克、醬油10cc、胡椒粉10克、小干貝50克、芹菜(適量)、蝦米(適量)
每粒米飯都被蛋香包裹著 加上鮪魚的鹹香、干貝的鮮甜 一道簡單的卻又不隨便的餐點就上桌了 配料、調味料的部分請按照自己的喜好增減唷!
食材:隔夜飯、雞蛋、青蔥、鮪魚罐頭(選配)、小干貝(選配)、醬油(未使用)、鹽巴(未使用)
看似最簡單就最難做到… 蒸太老、不凝固、蒸出來有小泡泡… 做了好幾次才做出完美的蒸蛋! 這方法不需要用室溫蛋,不用保鮮膜! 幾個步...
食材:雞蛋、溫水、乾小干貝、鹽
蠔皇極品鮑魚罐頭,有著完整飽滿的即食鮑魚,再結合干貝、鮮蝦與新鮮蔬菜,佐以鮑魚罐頭湯汁、蒸魚醬油的風味,融合成豐富滋味的高級海鮮羹...
食材:新鮮干貝、鮮蝦、李錦記蒸魚醬油、蟳味棒、李錦記蠔皇極品鮑魚、紅蘿蔔、李錦記蠔皇極品鮑魚汁、金針菇、烏醋、木耳、香油、竹筍、白胡椒粉、太白粉、香菜
食材:香菇(4朵)、干貝(7-8顆)、雞蛋(2顆)、蔥(1根)、雞湯塊、鹽巴、胡椒粉
好吃的干貝絲瓜湯,大人小孩都喜歡。 臉書搜尋🔍我的爸爸是農夫
食材:絲瓜、5S生食級干貝、薑、九層塔、鹽巴
干貝是海鮮類中的高檔食材 只要掌握好烹調訣竅 干貝煎香淋上香蒜檸檬醬汁 簡易的烹調 在家也能品嚐到 餐廳級的高級料理
食材:生鮮干貝、蒜頭、鹽巴、小檸檬、黑胡椒粒、香菜
超級好吃😋很鮮唷 跟屋馬的粥根本一模模一樣樣
食材:洋蔥🧅、蛤仔、干貝、透抽、白飯、香菇、蔥、雞蛋
日本干貝先退冰、在用紙巾把干貝的水吸乾後、上面灑點黑胡椒/海鹽醃製,倒少許橄欖油煎生干貝,等恰恰後在翻面 才不會破裂,二面都恰恰後...
食材:橄欖油、日本生干貝、黑胡椒、無鹽奶油、海鹽