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傳統韓式泡菜，一次就搞懂
Tahini傳統的韓式泡菜製作方式比想像中簡單，只是準備的材料較多，但做法不難，醃好的泡菜還可以做成多道料理，冬天醃好，春天就可以品嚐泡菜鍋跟...
食材：山東大白菜、開水、糯米粉、黑糖、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、青蔥、韭菜、大蒜、薑、洋蔥、魚露、蝦皮、韓式辣椒粉
山東
190 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「山東」的零失敗食譜
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山東饅頭(老麵電鍋版)
Ling有麵香及嚼勁口感紮實
食材：老麵麵團、中筋麵粉、新鮮酵母、水
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醃漬酸白菜
園藝享活家～愛媽(Candy)冬天就是要作些冬藏的食材，隨時隨地都可以變化菜色，也可偷懶ㄧ鍋餵飽ㄧ家人😃！（煮火鍋） 去年的作法～ https://icook....
食材：山東白、鹽、水、麵粉
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正宗韓式泡菜
波堤加加動手自己做酸辣脆口的韓式泡菜超對味！ 韓式部隊鍋、泡菜煎餅、泡菜炒牛肉 還能夠變化多種韓式料理好棒棒！ 快把做法學起來吧～ 詳細...
食材：山東大白菜、粗鹽、水、糯米粉、糖、韓式辣椒粉、蒜泥、薑末、洋蔥末、韓式魚露、蘿蔔泥、蔥段、紅蘿蔔絲、白蘿蔔條、京蔥段
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香菇雞湯【電鍋版】
人妻廚房日誌-Mandy懶的顧爐火，又或者是請朋友們來家做客的時刻，免不了兩個爐火不夠使用，讓我們將食材通通丟到鍋子，再來交給「電鍋大神」來幫忙🙏 全職媽...
食材：乾香菇、雞切塊、海鹽、山東大棗、鮮味炒手、薑片
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香菇雞湯【鑄鐵鍋】
人妻廚房日誌-Mandy新歡好像一陣子沒拿出來用用了～ 今天請假顧長水痘的小惡魔👿，又遇到下雨天☔️，當然要來碗熱呼呼營養滿分的雞湯才行～ 就用鑄鐵鍋來煲...
食材：乾香菇、雞切塊、海鹽、薑片、鮮味炒手、山東大棗
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地瓜山東大餅(電鍋)
ariel*電鍋簡單做~甜口味的 山東大餅. *用電鍋 : 不用顧爐火的大小(不怕烤焦). *蔥花山東大餅(電鍋) ~ 請參考: h...
食材：中筋麵粉、水、地瓜泥(+糖少許)、酵母粉、黑/白芝麻粒、沙拉油、糖
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自製酸白菜
小嫩嫩聚樂部用一點點時間完成自製的美味。
食材：山東大白菜、不含碘的鹽、水
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紅燒獅子頭(影片)
安木白。Amber美味的「紅燒獅子頭」，大人小孩都喜歡的一道料理，快來瞧瞧如何做，除夕夜團圓飯桌上就端它上桌吧~~^^ ●影音食譜 https:/...
食材：豬絞肉、細薑末、蔥段、細蔥末、薑片、醬油、紹興酒、水、麻油、八角、白胡椒粉、鹽、糖、冰糖、雞蛋、山東大白菜、太白粉
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山東大滷麵
Lei Ju’s Kitchen營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.fac...
食材：蛋、麵、高湯、太白粉水、蔥花 香菜、醬油、白胡椒粉、烏醋、香油、鴨血、豆腐、筍絲、胡蘿蔔、木耳、金針菇、高麗菜、蒜泥
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綜合蔬菜咖哩
靖潔的日常烹調😋咖哩不只是雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔這三種配料。加進更多的蔬菜，讓營養更均衡😋
食材：洋蔥、紅蘿蔔、木耳、馬鈴薯、大雞腿、玉米、西洋芹、山東大白菜、葵花油、醬油、咖哩塊、水
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山東蔥大餅
Lei Ju’s Kitchen老爸是正港的山東人 所以小時候常常吃到爸爸親手做的或到眷村市場買來的酥香又鬆軟的蔥大餅 今日憑記憶中做出這熟悉的好味道 每一口都是...
食材：豬油、鹽、胡椒粉、蔥花、油蔥酥、中筋麵粉、糖、水、酵母
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十分鐘上菜─柴魚白菜滷
ching吃魚吃肉也要菜呷，過年的大魚大肉中，快速炒盤菜上桌是很重要的搭配菜色法，用冬季最鮮甜的山東大白菜入菜，簡單炒就能美味吃，更能為燥熱...
食材：山東大白菜(冬白）、紅蘿蔔、柴魚片、鹽巴、玄米油、水
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Mimima❤️紅燒獅子頭
米米小廚房主角獅子頭好不好吃很重要，終於找到好吃的獅子頭，在永和得和路-六合市場二、六擺攤呦！（老闆張先生）
食材：獅子頭、山東白菜、醬油、薑、細砂糖、紅蘿蔔、水
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夏日常備菜～涼拌雞柳洋菜絲（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日洋菜絲不止可以做果凍，也非常適合炎熱的夏天拿來當涼拌菜呀！冰在冰箱當夏日常備菜實在是方便有刷嘴😋😋😋
食材：洋菜條、雞柳條、淡醬油、洋蔥、山東醋、大蒜、鹽、香菜、香油、青蒜、辣油、檸檬汁、糖
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台式白菜魯
園藝享活家～愛媽(Candy)台式的白菜魯，是娘家一家大小都愛的台灣版燉菜，每回都是一大鍋，有了豬皮這味感覺特道地！ https://youtu.be/Fw24...
食材：山東白、蝦米、香菇絲、紅蘿蔔絲、豬皮、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉
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黃金泡菜
恩熙媽咪隨手作黃金泡菜 較屬於涼拌菜的一種 做完隔天就可以享用 讓小家庭也可以少量製作 非常方便也不佔空間～～
食材：山東白菜、鹽、紅蘿蔔A、紅蘿蔔B、蒜頭、麻油辣腐乳、糖、醋、味醂、香油、辣油、辣椒粉
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地瓜山東大餅
ariel*電鍋簡單做~甜口味的 山東大餅. *用電鍋 : 完全不用顧爐火的大小或會不會焦.
食材：中筋麵粉、水、地瓜泥(+糖少許)、酵母粉、黑/白芝麻粒、沙拉油、糖、老麵
