小蔥

蔬食咖哩

偶爾吃吃素，不用怕味道太單調，只要用咖哩還有一樣秘密武器就行了。

食材：洋蔥、蔥、洋芋（小）、紅蘿蔔（小）、牛番茄、茭白筍、茄子、生香菇、玉米筍、花椰菜、咖哩粉、水、起司片

麻婆豆腐x螞蟻上樹（跨界新菜）

食材：豆腐、豬絞肉、粗粉絲、薑末、蒜末、蔥末、醬油、豆瓣醬、小磨坊蒜風味油、小磨坊香純胡椒粉

滷味

食材：水、醬油、蔥、砂糖、薑、蒜、八角、月桂葉、山楂、小茴香、五香粉、白胡椒粉

鼓椒排骨

味道香濃、美味可口的家常料理，下飯、帶便當最合適，排骨入口骨肉分離；甜椒清脆帶出不同口感，實在是簡單又好上手的家庭料理喔～ 也歡迎...

食材：小排骨、青椒、醬油、紅甜椒、黑胡椒粉、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、水、豆鼓、香油、蔥、太白粉或玉米粉

五味醬小卷

豬鼻的味道

食材：蔥細末、蒜細末、小卷一斤、番茄醬、砂糖、白醋、黑醋、醬油

金沙豆腐（五分鐘出家常菜）

簡單好做的家常菜金沙豆腐，不藏私密技大公開。

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜末、蔥末、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊蒜風味油

可樂雞

湯不油膩，雞腿嫩不老。不用加醬油調味， 有點像三杯雞的另一種口味。

食材：雞腿，錦豆腐，鮮味抄手、可口可樂，蒜頭，小玉米，蔥，

蟹蟹夏威夷風

鳳梨的微酸甜帶出蟹腳自然的鮮美，再加上花椰菜爽脆感，很適合在炎熱的天氣來上一盤～清爽不油膩！

食材：蟹腳、鳳梨罐頭（小罐）、蔥、花椰菜、蒜頭、米酒、鹽

❤️薑辣炒蒟蒻絲

看大陸大媽做牛肉河粉的做法去煮，味道很香很開胃

食材：蒟蒻麵、瘦牛肉片、薑、小辣椒、蔥、鹽,胡椒、醬油

海鮮蛋炒飯

清爽的海鮮炒飯 不油膩 營養均衡

食材：白飯、蝦仁、小捲、雞蛋、高麗菜、米酒、白胡椒、醬油、鹽、橄欖油、蔥

星馬海南雞飯from scratch

海南雞飯大概是從小除了炒粿條和雲吞麵最愛的家鄉料理之一👩🏻‍🍳名稱源自南中國，食譜追朔於馬來西亞，發揚於新加坡。這款家常菜樣式看來...

食材：帶皮雞腿排、薑、白米、蒜頭、紅蔥頭、薑末、斑蘭葉、雞高湯、鹽、香茅、斑斕葉、蔥、蒜末、黃瓜、薑黃粉、橄欖油、小辣椒碎、白醋、白胡椒、檸檬汁、鹽巴、紹興酒

高蛋白「辣炒雞胸」430卡

小磨坊最近推出一系列的醬包 直接醃製雞胸肉，省時又入味 今天試這款「辣炒肉片醬」 把肉片替換成雞胸肉 然後，我不知不覺的把210...

食材：小磨坊辣炒肉片醬、去皮雞胸肉、蔥段、白飯、芝麻粉、蒜味醃製小黃瓜

美香小黃瓜炒香腸

伴炒飯一起享用! 一點酸、香薑蒜的好味道!

食材：香腸: 烤熟後，切片備用、香腸小碎塊: 將部分切片切碎、小黃瓜: 切片備用、蒜頭: 切碎備用、生薑: 切碎備用、辣椒: 切碎備用、青蔥: 切蔥碎、黃豆油、醬油 (壺底油最好)、烏醋 (工研烏醋既可)、麻油

蔥油淋雞

現在廚房設備用品相當進步，就算是沒有/不適合用瓦斯爐的小套房也可以使用電鍋、微波爐或是烤箱來做料理。 這次介紹這道蔥油淋雞，完全...

食材：去骨雞腿、蔥、薑、小磨坊蔥風味油、米酒、花椒、黑胡椒粉、八角、鹽

鮮味腐皮卷

開始來備年菜了。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：小腐皮卷、豬絞肉、醬油、鮮蝦、味醂、紅蘿蔔碎、酒、細香蔥、蠔油、乾香菇、糖、鹽、胡椒、水、七味粉、飛魚卵（選用）

韓式辣炒年糕

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴

【小磨坊】蔥香鮮菇肉片

梅花肉經過濃厚的紅蔥味及蒜油味的醃製，肉質非常的滑嫩，口感甘甜厚實，搭配著香菇及脆甜的蔬食，吃起來非常的清爽可口，容易讓人食指大動。

食材：鴻喜菇、精靈菇、小磨坊-蔥風味油、鮮香菇、小磨坊-美式胡椒鹽、梅花肉、玉米粉、甜豆、鹽、紅甜椒、薑片