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免開火用電鍋作出家常素食滷味
Arthur's Home今天來作一道小時候家裡常常出現一道菜~綜合滷味 想放什麼菜全看個人喜好
食材：板豆腐、紅蘿蔔、薑末、筊白筍、月桂葉、香菇、菜脯、素蠔油、醬油、黑糖、水
家常食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食譜」的零失敗食譜
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簡易快速版家常油蔥肉燥炒麵
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 其實ching很喜歡在炒麵裡加了大量的蔬菜...
食材：五木細關東麵條、小磨坊-紅蔥肉燥醬、小磨坊-鮮磨黑胡椒、食用油、肉末、鹽巴、紅蘿蔔、新鮮木耳、洋葱
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皮蛋豆腐 (豆腐30種吃法整理)
Amy's Kitchen皮蛋豆腐簡單不過，為消滅香菜而做，會剝皮蛋就可以完成的一道小菜。
食材：家常豆腐、皮蛋、香菜、柴魚片、醬油或醬油膏
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翡翠海鮮豆腐羹
Emma嫩溜的豆腐搭配上鮮美海鮮，每口都是暖暖美味～一鍋到底簡單作羹湯，超級下飯菜
食材：市售翡翠、大漢家常豆腐、雞粉、白刺蝦、香油、鯛魚片、水、太白粉水
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嚐鮮｜簡易家常湯麵*維力蒸煮麵
曼。不經心週日和女兒採購，她突然說起懷念安親班阿姨的各式蒸煮麵料理，於是為娘便買了一袋回家練手藝。
食材：維力蒸煮麵、紅蔥頭，切碎、香菇，泡軟、櫻花蝦、蔬菜、鹽、水/高湯、紅蔥酥（可略）
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燜燒鍋料理【減醣家常滷五花肉】慢煮的幸福
曼蒂媽咪家常滷肉是很多家庭主婦的必備菜，但要滷的入味及軟嫩就得花上不少時間 利用燜燒鍋的幫忙就可以不用待在爐火前留著滿身大汗顧爐，還能優雅...
食材：五花肉、青江菜、滷包、老薑、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、開水、蒜瓣、赤藻糖醇
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家常蘿蔔甜不辣
金箔的健康煮老少咸宜的甜不辣是很多人常吃的午茶點心，如果家裡伙食人口超過4人以上，自己煮相對吃得很滿足，但若是1-2人還是買現成的比較不會負擔...
食材：白蘿蔔、豬胸骨、白味噌、油豆腐、海山醬、甜不辣、醬油膏、米血糕、香油、貢丸
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家常滷味滷肉
Cindy Lee一次煮一大鍋入味多汁的滷肉，可以分袋冷凍，適合上班族及家庭主婦，快速準備出菜
食材：豬腱、豬五花、萬用滷包、白煮蛋、醬油、豆干、冰糖、百頁豆腐、蔥、米血糕、蒜、白蘿蔔、薑
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韭菜辣椒
廖尹嬋極簡單的調味，花個十分鐘時間， 就能做出美味的韭菜辣椒沾醬， 放冰箱冷藏可以放上七天哦~
食材：韭菜、辣椒、醬油、薑末、香油、味霖
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就是要醬｜照燒醬*無味醂*照燒豆腐
曼。不經心因味醂的使用率低(個人習慣)，於是以米醋、酒及砂糖調和代替。
食材：醬油、酒、砂糖、米醋、開水、家常豆腐、麵粉、柴魚片、蔥(裝飾及增香，可略)
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YT奧地利的小胡 家常麵包（一次發酵法）
Atropine從揉麵到完成只要不到2小時，超級推薦給忙碌的上班族 口感介於歐式鄉村麵包跟巧巴達麵包中間 搭配什麼食物都好吃
食材：鹽、糖、水或牛奶、食用油（我用橄欖油）、全麥麵粉（可換成一般高筋麵粉、高筋麵粉、乾酵母、乳酪丁 果乾 堅果
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蔬食家常料理 日式味增豆皮豆漿鍋~全素
Arthur's Home只要加入花生醬 5分鐘內讓湯頭變得香醇濃郁 在這微涼的秋天 很適合煮上一鍋來嘗嘗!!
食材：豆皮、鴻喜菇、玉米、味增、豆瓣醬、花生醬、豆漿
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鮭魚味噌湯
Amy's Kitchen洋蔥炒甜加柴魚片熬湯，加上鮭魚豆腐味噌簡單好喝，燙些麵線增加飽足感就能當正餐。
食材：鮭魚、家常豆腐、洋蔥、柴魚片、味增、青蔥、油
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蒜香小卷炒西蘭(家常料理)
甜廚花姐姐西蘭花的季節便宜好吃又營養 只要簡單步驟讓你輕鬆炒出美味家常菜喔 纖維質蛋白質好油脂都在這一盤上桌啦
食材：小卷、西蘭花、蒜末、鹽巴、堅果、蔥末、米酒
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豆瓣肉絲茄子家常料理
甜廚花姐姐茄子的季節便宜又新鮮 幾個步驟就能炒出一盤可口好吃的家常菜喔
食材：茄子、肉絲、豆瓣醬、蒜末、九層塔,辣椒、糖，鹽巴、太白粉水
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香濃家常麻醬麵
懶人下廚Milkie喜歡濃郁的麻醬香味 自己在家做很簡單又真材實料 味道香氣更濃
食材：麵條、豆芽菜、花生醬、韭菜、白芝麻醬、鹽巴、醬油、香油
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「懷舊家常料理」南瓜燉雞腿🎃下飯菜系列
Patty派蒂廚房這道菜做完不小心被自己驚艷到🤣怎麼會那麼好吃呀！！尤其這次加了辣椒進去，完全符合愛吃辣的我的口味耶！做這道菜記得要多準備些米飯，太...
食材：雞腿肉、南瓜、醬油、米酒、香油、蠔油、糖
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減脂料理-蔬菜雞肉煎餅(無澱粉、高蛋白
克洛伊手作👩🏻🍳這道料理完全不含任何澱粉 只有蛋白質和蔬菜纖維 所以非常適合在減脂的朋友！ 秘訣就是 用豆腐取代麵粉 這樣不僅把澱粉含量降成0 還...
食材：高麗菜、洋蔥、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、家常豆腐、芝麻油(可省)、雞蛋
