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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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少油糖醋的炫彩炸物,讓您美美身姿當廚娘、洋洋得意年菜上! 鳳梨豆醬三吃的完整影音🎬https://youtu.be/ITUXp6...
食材:彩椒、辣椒、雞里肌、蒜、鳳梨豆醬、雞蛋、糖、太白粉、水
為了炒出粒粒分明的炒飯,往往需要分批炒料和大量用油,這實在是太麻煩又太增加身體負擔了!本食譜綜合阿基師和吳秉承師傅的作法,讓你一鍋...
食材:隔夜飯、蒜頭、美乃滋、鹽巴、蔥花、洋蔥、咖哩粉、蛋、雞丁、胡椒鹽、肉鬆、腰果
能讓身體發熱的粥品,蠻適合感冒期間使用。
食材:去骨雞腿、大顆洋蔥、鹽、蒜末、米酒、鴻禧雪白菇綜合版、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粉、白米(先煮成飯)
無骨雞腿肉,切成小塊,川燙(去雜質)再來氣炸比較快,又不容易有腥味~~~
食材:好市多去骨雞腿肉、蒜頭切片、黑或白胡椒鹽
輕鬆不失敗雞肉飯 一口接一口,香噴噴!
食材:雞胸肉、鹽、紅蔥頭豬油、胡椒、黑豆醬油、米酒/紹興酒、糖、雞高湯
用醬油膏代替蛋液,炸出來的鹽酥雞肉多汁皮又不會硬邦邦的...其實好吃的台式鹽酥雞真的不需要那麼多複雜的原料。只要掌握三樣鹽酥雞的靈...
食材:雞腿肉(切塊)、醬油膏、五香粉、地瓜粉(有顆粒的那種)、胡椒鹽
辛味增是某次日本旅遊時愛上的味道,在濃厚的豆味裡竟然還有辣味,讓人回味無窮,之前吃到的都是配著烏龍麵,沒想到搭雞翅也是這麼對味,好...
食材:雞翅、辣豆瓣醬、味增
啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只...
食材:雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)
一直想煮出入味且濃稠的咖哩飯,失敗了2~3次;總算是把看似簡單的咖哩醬調整成美味好搭飯的水準了! 好吃的咖哩醬無法速成,工序其實...
食材:去骨雞腿🍗、馬鈴薯🥔、黑胡椒(粗)、綜合什蔬、白胡椒粉、洋蔥、咖哩粉、青花椰菜、咖哩塊(辣味)、麵粉
無論早餐,點心,宵夜,快速簡單做,接近零廚藝料理,都是非常健康美味的選擇。
食材:雞胸肉、日式烤肉醬、白楜椒鹽、蔥抓餅、綜合沙拉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、起司片、台式美奶滋、洋蔥絲
氣炸鍋真的很方便,輕鬆便可完成一道美味的料理!
食材:去骨雞腿肉、味噌、日式醬油、味醂、水
夏日炎炎胃口差,家裡的食材似乎永遠吃不完,今天把冰箱裡的東西清理出來檢視, 發現剛好可以做一道雞肉沙拉, 搭配優格醬及蜂蜜,冰冰涼...
食材:剩下的白煮雞肉撥成絲、芭樂、剩下的紫蘇醋、蘋果、原味優格、水梨、檸檬擠汁、奇異果、蜂蜜、盛香珍鹹蛋黃瓜子
這道菜作法簡單歸簡單,做起來也是色香味俱全,尤其是蔥油醬剛製作好,淋上雞肉的時候,濃濃的蔥油香真的很容易勾起人的食慾。 而雞肉先...
食材:去骨雞腿肉、米酒、薑片、蔥花、白胡椒粉、鹽巴、蔥、薑末、雞汁、香油
甜美多汁超Juicy
食材:非常重要的雞、塞肚子裡面的-蒜頭、塞肚子裡面的-蔥段、醬料-醬油、醬料-砂糖、醬料-鹽巴、醬料-酒、醬料-黑胡椒粒、醬料-剁碎的蒜頭
健身最愛的低蛋白質雞胸肉,單純水煮燙過少一味,使用咖哩粉調味一下乾煎味道變更香
食材:雞胸肉、咖哩粉、浸泡雞肉調味料、海鹽、冷開水
去燒臘店一定會點的蔥油雞,這道菜的靈魂是蔥油,在蔥很貴的時候,去餐館請老闆多加一些蔥油還可能被白眼哩。 雞肉料理都不是太難,之前曾...
食材:去骨肉雞腿、米酒、白胡椒粉、青蔥碎、醬油、嫩薑碎、沙拉油、鹽/白胡椒粉
美味的高山豆苗,鮮嫩脆口,無論是清炒或水煮,都是非常的美味;ㄧ般常用來炒蝦仁,但是其實用雞胸肉也是很不錯的喔~低卡健康又好吃喔~ ...
食材:豆苗、雞胸、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、香油、太白粉或玉米粉
吃不完的甘蔗雞,隔天華麗變身成一道酸辣微甜的泰式涼拌菜,無油煙,零技巧。是一道清爽開胃適合夏天吃的菜。
食材:雞肉絲(吃剩的甘蔗雞肉)、黃紅甜椒絲、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣椒醬、紅蔥頭