【家常菜】蠔油杏鮑菇 【媽媽在家】家常小料理🍳 最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己... 食材:杏鮑菇、洋蔥、蠔油、紅椒、梅林醬油、黃椒、糖、蒜頭、鹽巴、鮮味精、胡椒粉 4 一起做 75 讚 10 分
三杯荷包蛋 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 三杯適合各種食材,其中最居家的食材「雞蛋」,做成三杯荷包蛋,滋味是無敵。 食材:有機蛋、蒜頭、黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、辣椒(盤飾用可省略)、九層塔 141 讚 15 分
韓式奶油蜂蜜炸雞 灶頭鑊尾 今天做酥炸雞腿肉佐韓式蒜香奶油蜂蜜醬😋 香甜濃郁的醬汁好好吃,一口咬下感覺超罪惡😈 🍗相關食譜:「泰式椒麻雞」、「滇泰椒麻雞」、... 食材:去骨雞腿肉、蒜碎、無鹽奶油、白芝麻、酥漿粉、檸檬片、醬油、冰水、蜂蜜、牛奶、砂糖、蒜泥、咖哩粉、黑胡椒粉 23 讚 30 分
我的家常菜~油蔥酥麻油手工麵線 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 元旦假期,到北部5天4夜的跨年,有到大湖採草莓,順道到了大湖酒莊買了很多伴手禮,真是滿載而歸喔!來個在大湖酒莊裡買的,傳統客家麵線吧!🙃 食材:油蔥酥、傳統客家手工麵線、福壽純芝麻油 11 讚 10 分
我的家常菜~青蔥炒北埔黑胡椒鹹豬肉片 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 元旦假期到了北部跨年,5天4夜,到了北埔老街走走,買了名產,黑胡椒鹹豬肉。 食材:青蔥(切斜段)、北埔黑胡椒鹹豬肉(切薄片)、泰山玄米油 3 讚 10 分
我的家常菜~滷五花肉鳥蛋小豆干 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~滷五花肉鳥蛋小豆干。 食材:五花肉(切小塊川燙除血水)、鳥蛋、岡山辣椒醬、小豆干(切小塊)、黑龍黑豆蔭油膏、青蔥(切小段)、台糖精製細砂糖、老薑(切片)、岡山哈哈辣豆瓣醬、蒜頭(去膜)、台酒料理米酒、小茴香陳皮八角、泰山葵花油、水 6 讚 60 分
芹菜炒魷魚 / 家常菜 Amy's Kitchen 喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮,簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃,買發泡好的魷魚省事很多可以試試。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C... 食材:發泡魷魚、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(不碰酒可用水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、鹽巴、油 82 讚 15 分
毛豆蝦仁杏鮑菇 / 家常菜 Amy's Kitchen 冰箱剩下兩條杏鮑菇,來玩杏鮑菇偽干貝,小小的變化清冰箱也能增添餐桌樂趣。 食材:大白蝦、杏鮑菇、白胡椒粉、冷凍毛豆仁、鹽、蒜瓣、太白粉或玉米粉、辣椒(盤飾用可省略)、米酒或水、黑胡椒粒、油 1 一起做 98 讚 15 分
低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯(白滷牛腱) May 姐健康台味 今天來碗清燉牛腱湯,搭配清爽的醃小黃瓜當小菜,很符合低碳的我! 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽... 食材:牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水 19 讚
我的家常菜~莧菜炒小魚干 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~莧菜炒小魚干。 食材:莧菜(菜梗、菜葉切小段)、蒜頭(去膜)、台鹽精製鹽、小魚干(洗淨泡水)、康寶鮮味炒手、泰山純玄米油 1 一起做 11 讚 20 分
南瓜燒肉 / 家常菜 Amy's Kitchen 用豬皮油脂爆香蔥薑蒜再醬燒豬腿肉香氣十足,加上鬆軟的帶皮南瓜塊鮮甜滋味,好好吃 南瓜皮 豐富胡蘿蔔素、維生素、礦物質鋅能強化免疫... 食材:南瓜 (中小型)、豬前腿肉帶皮、老薑片、蒜頭、蔥白、素蠔油或醬油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒 1 一起做 27 讚 30 分
宮保麵腸 / 下飯家常菜 Amy's Kitchen 「麵腸」口感Q彈本身無味是百搭的食材,用麵腸當宮保料理主角,絕對是會驚艷的美味。 食材:麵腸、原味綜合堅果、醬油、蒜瓣、水、老薑片、黑胡椒粒、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒、油 41 讚 15 分
[咖哩杏鮑菇]蔬食料理家常菜 朱麗安廚房 常吃的唐揚雞塊咖哩飯,讓人念念不忘它的酥香滋味。燒製咖哩杏鮑菇的靈感即是來自唐揚雞塊,想不到改用杏鮑菇也同樣美味。裹上酥炸粉的杏鮑... 食材:杏鮑菇、綠花椰菜、洋蔥、蘋果泥、S&B金牌純素咖哩塊(中辣)、香鬆、酥炸粉、水 10 讚 20 分
鐵板牛柳 / 家常菜 Amy's Kitchen 新鮮牛里肌肉簡單醃製後,搭配洋蔥蒜炒洋蔥鮮甜牛肉嫩口好吃,加上櫛瓜跟玉米筍增加營養,做法很簡單喜歡吃牛肉可以試試。 食材:牛里肌肉、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、櫛瓜、素蠔油、玉米筍、玉米粉或太白粉、油、米酒或開水 37 讚 15 分