家常菜

萵苣起司烤蛋/家常菜

小王子在幼兒階段，我經常煮蒸蛋餵食；到了小學，蛋包飯是他的最愛；進了國中仍喜歡帶媽媽手作便當，還不時點菜要來個獨家紅燒荷包蛋。小王...

食材：家樂福嚴選結球萵苣、雞蛋、番茄丁、洋蔥丁、披薩用乳酪絲、鹽、黑胡椒、食用油、muffin馬芬烤杯

*家常菜* 涼拌龍鬚菜

夏季最消暑的涼拌菜，大人小孩都喜歡吃。 備註：低醣生酮者請將美奶滋及肉鬆改成生酮版適用的。

食材：龍鬚菜、美奶滋、肉鬆（我用義美肉鬆）

茄汁醬燒雞腿排【家常菜】【番茄醬料理】

切塊的雞腿肉利用茄汁醬燒，酸酸甜甜的，配飯或配麵都很適合～ 雞腿肉吃起來比雞胸肉多汁，去骨後也不用挑骨頭，非常的方便～ -- 歡迎...

食材：去骨雞腿排、水、番茄、番茄醬、洋蔥、白胡椒粉、砂糖

氣炸鍋好料理#2 - 日式高湯漬蔬菜

即將要年節了，就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜，先把各種蔬菜準備好，什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...

食材：紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖

【老菜脯蓮藕排骨薏仁湯】清熱潤肺第一首選

甘甜的湯頭幾乎不需要任何調味料就很好喝

食材：高家老菜脯、豬子排、蓮藕、大薏仁、老薑片、清水、鹽巴、蔥段

蘑菇抱子甘藍/家常菜

據國外營養專家研究，抱子甘藍具有豐富營養價值，有助身體健康。翠綠的抱子甘藍(球芽甘藍)外型迷你可愛，烹調後口感類似高麗菜，而味道不...

食材：蘑菇、抱子(球芽)甘藍、鹽、蒜頭、黑胡椒、白酒(可免)

剝皮辣椒雞湯

食材：剝皮辣椒罐、土雞腿肉塊、鹽巴、杏鮑菇、米酒、老薑

麻油什錦蛋炒飯

麻油香什錦蛋炒飯超好吃的😋

食材：白飯、雞蛋、麻油、綜合丸子、醬油

炸五百天婦羅

以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百（給五百塊老闆炸物隨便配） 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮（加減使用）

食材：檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥（取代蘿蔔泥）、蘆筍、醃雞肉（鹹酥雞）、蔥花、披薩塊（冷凍食品）、柚子胡椒（製造清香嗆辣）、醬油（有點鹹）、煲仔飯醬油（有點甜）

【簡易家常菜】蒜香彩椒炒肉絲

彩椒的顏色既讓人增加食慾，又含豐富的維生素 C ，配上肉絲，簡單的家常菜又可以成為便當菜色，一口接一口的吃停不下來！

食材：豬肉絲、彩椒、蠔油、蔥白、醬油、蒜、米酒、麻油、乾辣椒（可删略）、糖、胡椒粉、橄欖油、鹽、太白粉

咖哩湯烏龍麵

咖哩是一道簡單又下飯的料理，煮一鍋起來放，也能有不一樣的吃法

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉片、雞蛋、咖哩塊、烏龍麵

蒜味肉羹湯

個人很喜歡吳秉承師傅，每次做他的食譜都覺得很容易，且都能成功的複製出好滋味！ 本食譜改編自他的蒜味肉羹～ 真的超級好喝！ *目前在...

食材：豬後腿肉、墨魚滑、米酒、蒜末、素蠔油、玉米粉、筍絲、糖、水/濃縮雞高湯、紅蘿蔔絲、胡椒粉、鹽、泡發香菇、五香粉、大白菜絲、柴魚粉、雞粉

薑燒豬肉/日本家常菜基本款/快速出菜

日本家常料理，簡單快速又美味，新手上路也可馬上駕馭。 🌸更多生活記事及食譜： FB「日本人妻祐子閒話與家常」 https://w...

食材：豬里肌片、洋蔥切細絲、薑泥、醬油、味碄

起司炒飯

食材：白飯、雞蛋、蔥花、胡椒、鹽、起司

氣炸茄醬可樂餅

番茄醬跟馬鈴薯搭配絕配，內餡起司牽絲，非常好吃喔

食材：馬鈴薯、絞肉、洋蔥、蛋、麵粉、麵包糠、番茄糊（番茄醬）、起司（可有可無）

雨來菇豬肉煎餃

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、餃子皮、豬絞肉、青蔥、蒜頭、麵粉、米酒、糖、胡椒鹽、香油

吻仔魚海帶絲蛋花羹

簡單，可吃到食物原味的料理。

食材：海帶絲、吻仔魚、蛋、太白粉、水、鹽巴