萵苣起司烤蛋/家常菜

描述
小王子在幼兒階段,我經常煮蒸蛋餵食;到了小學,蛋包飯是他的最愛;進了國中仍喜歡帶媽媽手作便當,還不時點菜要來個獨家紅燒荷包蛋。小王子長大了,口味跟著轉趨大人味,對各種蔬菜的包容性也變得更為寬廣。烤蛋中間藏著新鮮的紅白綠蔬菜,簡單用鹽、黑胡椒調味,再以起司增加風味,不僅菜相活潑,且香味迷人。小王子說,好合味喔!
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小王子在幼兒階段,我經常煮蒸蛋餵食;到了小學,蛋包飯是他的最愛;進了國中仍喜歡帶媽媽手作便當,還不時點菜要來個獨家紅燒荷包蛋。小王子長大了,口味跟著轉趨大人味,對各種蔬菜的包容性也變得更為寬廣。烤蛋中間藏著新鮮的紅白綠蔬菜,簡單用鹽、黑胡椒調味,再以起司增加風味,不僅菜相活潑,且香味迷人。小王子說,好合味喔!
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擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
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