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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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入味香Q的滷豬腳總會讓人口水直流, 拿來配飯請客或當下酒菜都很適合,在家也可以做出美味的滷豬腳~ 歡迎來逛逛我的FB: 美味料理樂...
食材:豬蹄、醬油、甘醇醬油膏、滷包(豬肉用)、香片、冰糖、辣椒、生薑、大蒜、蔥、米酒、鹽巴
用電鍋燉煮兩次後的肉特別軟嫩好吃~
食材:豬五花肉塊、蔥段、蒜頭、薑、八角、醬油、酒、糖、水、五香粉、白胡椒粉
《高昇排骨》聽起來文謅謅,其實是因為調味料比例是米酒:烏醋: 糖:醬油:水=1:2:3:4:5,有步步高升的意思。湯汁只要再丟些海...
食材:豬肋排、米酒、烏醋、糖、醬油、水、豆乾、素雞、甜不辣、花干
婆婆傳授的滷肉喔(≧∇≦)
食材:五花肉、蒜頭、米酒、醬油、鴨蛋
愛琳加鄉味這次做的是入口即化滷肉飯!!!! 加了蘋果和八角提味, 讓滷肉飯裡多了點清香解油膩, 滷肉飯非常下飯, 記得控制飯量喔!...
食材:五花肉、醬油、冰糖、黑糖、蜂蜜、洋蔥、蒜頭、油蔥酥、醬油膏、八角、蘋果、煮豬肉的高湯、米酒、薑
Minced Pork Rice-傳統風味的滷肉飯❤!!! 在異鄉..最讓人想念懷味的昰這從小吃到大滷肉..醬油米酒紅蔥香料滷出...
食材:帶皮五花肉、洋蔥、蒜頭泥、紅蔥頭、醬油、黑糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜、開水、白煮蛋、鍋子容器
這次烹煮時間太趕 無法依序拍照 抱歉🙏 燉煮使用的是粹取鍋 選擇4hrs 也可用電鍋 外鍋2杯水 悶ㄧ下 外鍋再加一點水 再...
食材:三層肉、紅蘿蔔、金桂醬油(豆油伯)、油豆腐(全聯)、紹興酒、豆乾(里仁)、冰糖、海帶結(全聯)、滷包(中藥行)、水煮蛋、水、蔥、薑、蒜頭
電子鍋也可以滷雞翅,超級簡單又好吃^^
食材:雞翅中段(雞中翼)、蔥、薑、蒜頭、大辣椒、鋁罐可樂、薄鹽醬油
只要將醬油與水的比例拿捏好 再多加入洋蔥丁 就能讓整鍋肉燥香氣撲鼻~風味更提升喔
食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、薄鹽醬油、水、白胡椒粉
簡單美妹的濃滑鹹香的滷肉 淋上白飯 超滿足懷念台式滷肉飯的好滋味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.fac...
食材:五花肉、大蒜、薑、油蔥酥、花生醬、醬油 : 水 比例、糖、酒、滷包
滷肉~香Q好下飯 越滷越入味~ 方便又省時~
食材:三層肉、水煮蛋、蒜頭、薑片、米酒、蠔油、醬油、冰糖、八角、水、鹽與烹大師
去年在台灣,吃了很多家店的滷肉飯還意猶未盡,回紐後煮了很大很大的一鍋滷肉,有了這一味,再配道簡單蔬菜,很多頓飯都變得簡約又不失豐盛...
食材:豬絞肉、油蔥酥、水、調味料 - 料酒、- 生抽、- 冰糖、- 五香粉、- 白胡椒粉、- 花生醬
自己滷一鍋紅燒五花肉,不但簡單到新手也不易失敗,且可以較少油健康又美味。順便加進一些豆干跟滷蛋進去,就有自家滷味小菜可搭配。記憶中...
食材:豬五花肉、雞蛋、豆干、醬油、糖、滷包、水、蒜頭、青蔥、薑、辣椒
餐桌上只要滷ㄧ鍋肉燥家裡白飯肯定不夠... 肉燥除了淋飯外... 青菜燙好淋ㄧ匙上去就完全不需再調味... 就不需經油炒健康也方便...
食材:豬後腿絞肉、豬皮(川燙後切丁)、油蔥酥、米酒、黑糖、冰糖、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽巴
英國留學生廚房-家鄉味滷肉/紅燒肉-懶人包電鍋版(不用滷包) 可參考網誌食譜分享http://cylin01.pixnet.net...
食材:三層肉、胛心肉、白蘿蔔、雞蛋、豆干、豆輪、醬油、醬油膏、糖、米酒、香油、五香粉(可不用)、鹽、薑、蔥
是個結合古早味和懶人的簡易滷肉。 剩餘湯汁還可以利用成為一道便利省時省錢的美味佳餚。可以放些泡軟的筍乾或是水煮蛋或是蒟蒻又或者是...
食材:五花肉、泡軟香菇、大蒜、薑末、青蔥、米酒、醬油、鹽、紅糖或冰糖、清水
滷肉的香味會讓人無法抵擋, 一次吃下好幾碗飯呢~
食材:五花肉、蒜頭、醬油露、紅葱頭、香菇素蠔油、紅蔥酥、白胡椒、五香粉、冰糖、水
這是一道看起來複雜,但其實很好操作的料理,唯一需要的就是耐心耐心~成果就會讓你吃得開懷~保証滿足肉食主義的胃。入口化開的口感,連我...
食材:梅花肉、棉繩、蔥段、八角、月桂葉、薑、醬油、紹興酒、冰糖/麥牙糖、水