家常菜料理

烏龍米血糕

下飯下酒菜的好選擇

食材：米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片（粉）、醬油、朝天椒（可略、砂糖、烏龍茶葉、沙茶醬

宴客菜/年菜【胡椒豬肚雞湯】

影音食譜連結：https://youtu.be/JvJWMM3kQy0 簡單又美味的雞湯，端上桌就覺得很厲害，豬肚Q彈軟嫩，雞肉鮮...

食材：全雞、豬肚、蓮子、米酒、枸杞、紅棗、高湯塊、薑片、黑胡椒粒

醋溜葛根粉條

喜歡吃醋的朋友一定要試試看，五印醋非常搭葛根粉條，夏天涼拌好食物❤️

食材：葛根粉條、蔬菜油、豬絞肉、蒜頭、蔥花、五印醋、日式鰹魚醬油、糖、鹽、香油、紅辣椒

家常菜❤️《美人腿炒松阪豬》

簡單做法的美味家常菜，即使是新手也能馬上做，失敗率可以說是0。

食材：皎白筍（美人腿）、松阪豬、蔥、辣椒、水、鮮味炒手、鹽

【家常菜】香蒜胡椒蝦

一個周末的夜晚 一部電影 一瓶啤酒 一道胡椒蝦 有甚麼比這個更讓人欲罷不能的呢 - Life & Cooking / L...

食材：鮮蝦、蔥花、米酒、蒜末、薑片、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽

檸檬柚子蜂蜜雞翅(開胃家常菜)

酸酸甜甜的味道很開胃哦 做法非常簡單。小朋友一定會喜歡💕

食材：雞翅、柚子蜜、砂糖、檸檬、生抽/醬油、溫水、麻油、胡椒粉、老抽(著色用)

翡翠炒飯

詳細做法: https://wen4899.pixnet.net/blog/post/219055086

食材：白飯、青江菜、雞蛋

茄子飯/海洋牧場篇 ～

三時三餐 海洋牧場篇 李瑞鎮 神話Erick主廚煮得太好吃了！ 每次看三時三餐 海洋牧場篇 Erick主廚的廚藝真的讓人食指大動！...

食材：茄子、絞肉、蔥、蒜、醬油、韓式辣椒醬

古早味-八寶丸

食材：蔥花、蒜末、味精、蝦米末、砂糖、中筋麵粉、蝦仁（火燒蝦）、五香粉、荸薺、醬油、絞肉、魚漿、雞蛋

皮蛋瘦肉粥

把早餐沒吃完的白粥點綴過變成豐富的鹹粥，孩子們非常喜歡💕因為我是把剩餘的白粥煮成的，所以份量並無一定的比例，各位可以依照自己喜歡的...

食材：剩餘白粥、豬絞肉、皮蛋、雞蛋、青蔥、玉米粒、鹽巴、乾香菇

家常菜~芹菜炒透抽

正值芹菜盛產季節搭配透抽很鮮甜，也是一道五分鐘即可上桌的家常菜。

食材：芹菜、透抽、鹽、紅蘿蔔

糯米椒小魚（全聯輕鬆上菜）

偷飯賊 讓你想一口接一口 超下飯

食材：吻仔魚、糯米椒、鮮香菇、蒜頭、橄欖油、醬油

咖喱炒麵

食材：油麵、雞胸、咖喱粉、蝦子、雞粉、空心菜、米酒、中辛咖哩塊、洋蔥、蒜頭、辣椒、水

火胴干貝燉雞湯

閩南語俗話說：「吃雞吃家」。過年時的年菜餐桌上，總是少不了一整隻雞，喻意在新的一年裡，全家人都能過得更好，日子也能更圓滿。 全雞的...

食材：土雞、雞爪、干貝、火胴、老薑、紹興酒、白胡椒粉、米酒、雞高湯

夏天拼盤飯食

媽媽們不用在炎炎夏日廚房裡面汗流浹背的做飯，煎個肉拌個飯就可以做拼盤，清爽又營養，沒有負擔 ps：平常把水煮蛋煮起來備用，醃漬蘿蔔...

食材：大里肌肉片、絲瓜、水煮雞蛋、醃蘿蔔

清燉豬腳湯

換換口味，來個清燉的豬腳湯~

食材：豬腳、蔥、當歸、薑、枸杞、鹽巴、水、川芎、白胡椒粉、桂皮、甘草

冬瓜雞

白露、天寒進補的冬瓜雞！

食材：冬瓜、雞、薑、茶油、鹽