家常料理

檸檬烤大雞腿/香料飯

一道簡單、快速的料理，只要放下去烤一小時就好囉!

食材：大雞腿、蒔蘿、黃檸檬、薑片、米、粉紅胡椒baies roses

起司醬馬鈴薯

綿密的馬鈴薯配上濃郁的起司醬～可當正餐或點心喲！

食材：馬鈴薯、洋蔥，切丁、奶油、培根、麵粉、蒜頭，切蒜末、鮮奶、玉米粒、起司片、綠花椰菜、鹽、黑胡椒粉

家常炒麵

食材：長壽麵、紅蘿蔔、乾香菇、甜椒、蒜頭、蝦米、高麗菜、醬油

A菜心炒肉

又香又脆的A菜心，有股特別的香氣，脆口的菜心總會讓人百吃不膩！配上煎炒過的梅花肉，帶便當真的超棒的！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：A菜心、鹽（醃菜心）、醬油、梅花豬、黑胡椒粉、鹽、蒜頭、香油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蔥

味噌蜂蜜鮭魚佐酪梨玫瑰花

鮭魚富含高營養價值又好料理的魚類，先將鮭魚煎到酥脆再加入味噌蜂蜜醬汁，放上一朵酪梨玫瑰，再以百里香和夏堇點綴，在家也能做出餐廳級的...

食材：鮭魚、酪梨、鹽、味噌、熱水、百里香、蜂蜜、夏堇、米酒、味霖

家常南瓜麵疙瘩

口感清爽但滋味豐富的家常南瓜麵疙瘩，家裡有什麼菜就加什麼菜，吃巧又吃飽！使用史雲生雞湯，既方便又美味，幾乎不用再加其他調味料，可以...

食材：中筋麵粉、太白粉、香菇、蒸熟南瓜泥、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、水、小白菜、雞蛋、史雲生雞湯、香菇水、香油、白胡椒

香腸青龍椒

喜歡重口味的朋友可以這樣炒

食材：香腸、維力炸醬、青龍椒、水、沙拉油

紅燒鮪魚龍骨髓

營養滿分

食材：蒜苗蔥段薑片辣椒、米酒、鮪魚龍骨、滷汁或 醬油冰糖、香油味增

紹興酒蛋【溏心版】

家中兩個小妞，最近喜歡吃冰冰涼涼的酒蛋， 媽媽只好想辦法做出來， 好加在食材易取得， 做法也不困難，冰冰涼涼的真好吃!

食材：有機雞蛋、紹興酒、枸杞、當歸、醬油、水

涼拌綠竹筍*萍姊

好筍分享

食材：綠竹筍、九層塔、辣椒、素蠔油、香油

南瓜燒肉末（便當菜）

南瓜的季節到來，朋友送的山上自種南瓜，拿來做便當菜料理很甜又綿密鬆軟。醬油香氣炒出的肉末配上鬆軟香甜的南瓜一道非常下飯的家常便當菜。

食材：豬絞肉、南瓜切塊、淡醬油、有機素蠔油、洋蔥切末、日本味增、薑末、水、蒜末、白胡椒粉

啤酒（米酒）奶油蝦

食材：啤酒（米酒）、全聯冷凍蝦、蒜頭、奶油、醬油

氣炸煎蛋/氣炸鍋荷包蛋

分享給每餐同是一定要顆蛋的朋友，免油爆的方便料理。

食材：雞蛋🥚

米酒炒蝦仁

今天分享一道又香又下飯的經典小炒——米酒炒蝦仁。米酒、蒜、九層塔的香味，讓蝦仁更鮮甜美味。加上薑、小辣椒和黑胡椒的辣味，讓整道菜香...

食材：蝦仁、蒜、黑胡椒、小辣椒、米酒、蔥、鹽、薑、九層塔、洋蔥

醬燒魚片

改變食譜，以此紀錄

食材：全聯火鍋鯰魚片、辣豆瓣醬、蛋白、醬油、酒、麻油、鹽、蔥末、蒜末、薑絲

芹菜炒豆皮

芹菜炒豆皮 / 給新手的料理教學 豆皮搭配芹菜原來這麼對味 簡單的組合，清爽的口感 完整影片：https...

食材：芹菜、生豆皮、大蒜、紅蘿蔔絲(配色用，可不加)、食用油、鹽、胡椒(提味用，可不加)

迷迭香花支串🌿全素

鮮甜翠綠的櫛瓜帶著迷迭香氣、素花枝丸灑上海鹽，展現出不同凡響的風味，絕對是您閤家大小團聚時的美味首選~😍 慈悲的 龍德上師成立...

食材：素花枝丸、綠櫛瓜、紅椒、黃椒、迷迭香草、海鹽