家常料理

皇帝豆炒泡菜蘿蔔

食材：皇帝豆、白蘿蔔、洋蔥、蕃茄、泡菜、醬油、鹽巴

南瓜玫瑰花饅頭

用南瓜泥與麵粉揉出一朵朵美麗金黃的玫瑰饅頭，是早餐桌上漂亮的風景，也是下午點心時間的吸睛小點心。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：中筋麵粉、南瓜泥、快發酵母、棕櫚糖或糖、牛奶或水（調整用）、食用油

蘿蔔乾炒毛豆

是道下飯菜，也很搭冰涼啤酒。是參考「辣椒炒蘿蔔乾」的作法，再調整加入大量毛豆，毛豆具有優質的蛋白質，營養價值豐富。我家通常一次會炒...

食材：毛豆仁、蘿蔔乾、香油、紅蝦米、米酒、豬絞肉、糖、辣椒、白胡椒粉、鹽

【完美熟度】翼板牛排

「肩胛部｣ 熱量：130kcal/100g 牛隻經常運動的部位，肌肉發達、筋多、肉質較堅實，適合燉煮。   而肩胛部又可分為： ...

食材：翼板牛排

連骨頭都能吃！蔥燒化骨秋刀魚（電鍋可）

🐟免挑刺！老少咸宜便當菜🐟 秋刀魚營養便宜沒話說，但唯一缺點就是小刺特別多，但只要加了醋燉煮，就能有化骨綿掌的效果✨連骨頭都可以吃...

食材：秋刀魚、青蔥、醬油、老薑、米酒、大蒜、白醋、糖、清水

起司肉醬千層麵 家常餐點。晚餐

【起司肉醬千層麵】自己做就是比較健康，用大量新鮮的蕃茄煮成的醬做千層麵，吃起來就是鮮甜不膩，煮婦也不知不覺吃光了一盤 😋

食材：千層麵、牛絞肉、黑胡椒粉、蕃茄、綜合義大利香料、紅蔥頭、蕃茄醬、Mozarella 起司、鹽

金沙蝦仁【家常版】

蝦仁乾煎免油炸, 多了嫩蛋來增量, 金黃色澤誘發人食慾, 鹹香好美味, 家常金沙蝦仁, 作法簡單, 有機會妳一定要試試~^^ . ...

食材：鮮蝦、雞蛋、鹹蛋黃、鹹蛋白、紅辣椒、蒜頭、青蔥、醬油、料理酒

椒麻鹽滷豆腐燴秋葵

鹽滷豆腐的彈性和韌性比較強，耐煮，孔隙較多，加入高湯燴煮，豆腐會吸湯汁，再加上秋葵切丁的變成的星星狀，用黑胡椒與白胡椒調味，可以變...

食材：中華鹽滷豆腐、秋葵、蔥、薑片、蒜頭、白胡椒、黑胡椒、高湯、太白粉水、食用油、鹽巴

紅燒鱸魚（紅燒魚料理，聚會主菜）

紅燒鱸魚，紅燒魚料理的完美配方。中華料理。美味的家庭料理食譜。特別適合聚會和家庭的午餐食譜晚餐食譜。吃飯喝酒都非常合適。健康飲食，...

食材：鱸魚、鹽、薄口醬油、蠔油、白胡椒粉

甜豆蝦仁

食材：蝦（開背）、甜豆、米酒、蒜（片）、太白粉、蔥白（末）、香菇、秀珍菇、木耳、紅蘿蔔、鹽

芝麻蜂蜜雞腿肉

甜甜的滋味，好吃。

食材：雞腿肉(小腿)、蜂蜜、鹽、白芝麻

辣炒活龍蝦

最近龍蝦很便宜 我又迷上看東北角直播拍賣 一隻活波龍不到三百怎麼樣也要買來補補 而且龍蝦有很豐富的營養價值喔 簡單煮一下就很好吃

食材：龍蝦、辣椒、蒜頭、米酒

家常蔥爆牛肉

蔥爆牛肉是我去熱炒店必點的料理，除了牛肉以外，我覺得蔥超好吃的 :P 自己在家做比較不油也更健康喔! https://www.fa...

食材：炒牛肉片、蔥段、鹽巴、醬油、辣椒

低卡免油炸脆皮豬排

熱騰騰出爐的低卡脆皮豬排，酥脆口感一點也不輸給油炸豬排，外皮鹹香酥脆，一口咬開厚切豬排、超級鮮嫩多汁，沾豬排沾醬或灑胡椒鹽，都非常...

食材：厚切豬里肌、鹹餅乾、醬油、米酒、香麻油、蒜頭、砂糖、雞蛋(醃料1顆、炸衣1顆)、中筋麵粉

沙拉綠竹筍🥢

又到了綠竹筍的季節，簡單的沙拉涼筍，冰冰涼涼的吃，暑氣全消！

食材：綠竹筍、沙拉、鹽

肉片版馬鈴薯燉肉

肉片版可以快速上桌， 不用花太多時間等肉軟爛喔！ 下班可以快速上餐又能吃飽的一道料理，非常家常

食材：牛/豬五花肉片、馬鈴薯、味霖、紅蘿蔔、百里香、洋蔥、醬油、鴻禧菇/雪白菇、昆布高湯

氣炸鳳螺

食材：米酒、胡椒粉