🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炎熱的天氣,準備一些涼菜,清爽好下飯,煮婦煮夫們也輕鬆;雞翅交給電鍋蒸熟,小黃瓜涼拌,再以蔥風味油拌勻;蔥香肉甜,黃瓜蔬菜脆,冰涼...
食材:雞翅(二節翅)、小黃瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、嫩薑、水、青蔥、老薑、辣椒(可略)、小磨坊蔥風味油、糖
樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料,只要備好材料,全部擺入蒸盤,再放入蒸籠蒸熟,即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp...
食材:白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油
絲瓜是夏季盛產的瓜類蔬菜,當季吃最鮮甜美味。薑絲炒絲瓜是很平常的一道家常菜,在起鍋前淋上蛋液,既美味又營養的一道佳餚。
食材:絲瓜、雞蛋、嫩薑、鹽巴、香油
紅麴腐乳ㄧ大罐,除了配粥,也可以用來蒸魚。 嫩豆腐當底,豆腐與魚吸收紅麴味道,腐乳的鹽份剛好可以讓魚入味,蒸好的魚軟嫩又香甜。
食材:午仔魚、紅麴腐乳、薑、米酒、嫩豆腐、蔥
宴客或家常料理都是不錯的選擇!
食材:中卷、芹菜、海鹽、嫩薑、鮮味炒手
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_8...
食材:黑木耳、嫩薑、鹽、橄欖油
用破布子來蒸魚,滋味鮮美無比,也可以用電鍋完成。 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017...
食材:魚、破布子、嫩薑、米酒、鹽、青蔥、辣椒
天氣微涼,用嫩薑入菜,很溫暖~ 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/10/10_25...
食材:火鍋牛肉片、嫩薑、橄欖油、醬油、米酒、辣椒
最近的嫩薑已經出產了,價格也降很多。甜菜根的產期算是接近尾聲,要嚐鮮的朋友可趁此時食用。 最愛甜菜根紅紅的色澤,當作生機飲食真美味...
食材:嫩薑、甜菜根、白醋、糖、鹽
簡單卻下飯的麻婆豆腐,出自於每一位母親的鍋子,是餐桌上常見的家常菜。 🔍追蹤柚子寶說IG:https://goo.gl/jZW1...
食材:嫩豆腐、豬絞肉、大蒜、薑、辣椒、川麻醬(或辣椒醬)
老一輩的人常說皇宮菜是一種顧胃的菜,也會說有人吃皇宮菜後,胃病因此轉好了…對於這些,我沒有太多的研究。 但是,對於我家有公主夢的小...
食材:皇宮菜、嫩薑、味精、麻油
嗆辣版韭菜炒透抽是我的最愛之一~香辣的口味配上脆脆的透抽及韭菜,讓我一口接一口,總是吃不夠😋😋😋
食材:透抽、韭菜、嫩薑、小辣椒、鹽巴、米酒
吃慣了自家做的純天然番茄醬後就把市售的番茄醬遺忘在遠方的角落。做一碗好吃的番茄醬一點都不難,淋在任何東西上都十分對胃。只要有心,鐵...
食材:番茄、洋蔥、麵條、檸檬、鹽、大蒜、油、嫩薑、九層塔
其實這道湯品不難,最難的是在處理豬肚的部分。豬肚清洗好,先用電鍋燉煮過,煮湯簡單不費力。
食材:豬肚、酸菜、鹽、嫩薑、味精、米酒、香油
淋上高梁的蛤蠣好吃到不行!香氣十足阿
食材:蛤蠣(文蛤)、蒜、嫩薑切絲、高梁、大辣椒、醬油、蔥、鹽
夏日輕食、美白多C~小黃瓜水分飽飽加醋醃嫩薑、清爽脆口、暑氣全消
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、海鹽、醋醃嫩薑、紅辣椒、薑、麻油
追求少油少鹽的健康生活,醬料減量,增加薑與九層塔,保有三杯料理風味。
食材:杏鮑菇、九層塔、麻油、嫩薑、醬油、米酒、糖
『時雨煮』這個詞是從日文中翻譯過來的,有『一時降下的雨』的意思。也是可以在短時間內快速烹調好的料理,而『時雨煮』也就是用調味料加上...
食材:無骨牛小排火鍋肉片、嫩薑、味醂、洋蔥、醬油、白芝麻油、米酒