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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
油條皮蛋肉末粥
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫每次到港式餐點必點的粥品-油條皮蛋肉末粥。 美味是美味，但總是無法飽足，又不好意思再點一碗。 自己動手做吧! 兼具營養美味粥品，...
食材：虱目魚骨湯底、米飯、虱目魚骨、絞肉、水、油條、皮蛋、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、鹽、芝麻香油
嫩薑
902 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「嫩薑」的零失敗食譜
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照燒豆腐煎餅
Fiona's Kitchen照燒豆腐煎餅，就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版，純素低脂的做法是用豆腐來製作，一起來看看材料吧！
食材：板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉
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電鍋料理-粉蒸菇菇嫩雞【好菇道親子食光】
ching粉蒸雞肉的鮮嫩是任何一道菜都無法比擬的，雞肉鮮嫩多汁，再搭配好菇道鴻喜菇脆口的好口感，以及吸附雞汁和日式照燒將鮮甜的滋味，是小朋友...
食材：雞棒棒腿肉、好菇道-鴻喜菇、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、鹽巴、樹薯粉
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梅汁醃嫩薑
我的廚房新花樣「冬吃蘿蔔,夏吃薑」跟著節氣走,選擇當令的食物是最好的飲食準則。現在開始正是嫩薑的盛產季節, 幼嫩的口感,讓嫩薑不僅只是菜餚的辛香...
食材：嫩薑、鹽、約500ml容量瓶罐、梅子汁、糖
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[壓力鍋]蘿蔔排骨湯
niu使用instant pot duo60 7in 1 6QT 肉入口即化，輕拉就跟骨頭分離了 蘿蔔非常軟嫩入味
食材：pork back bone、嫩薑、洋蔥、白蘿蔔、chicken broth、白醋、玉米、米酒、香菇&香菇水、紅蘿蔔
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嫩薑甜醋漬
HanasKitchen最近正是嫩薑出產的時節..所以在超市也都可以看的到販賣嫩薑..醃漬嫩薑的醋.. 但是其實自己醃漬就可以很好吃的了.材料簡單..又...
食材：嫩薑、醋、砂糖、鹽
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小廚娘❤薑絲蛤蜊湯＃電鍋
廚娘邱韻文大約十點到菜市場，可以買到已經吐沙乾淨的蛤蜊，再順便帶點嫩薑九層塔，不用放鹽也無需久燉，就能煮出超鮮美的蛤蜊湯♡ 💡如果是還沒吐...
食材：蛤蜊、嫩薑、米酒、清水、九層塔
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麻婆豆腐
醺夜煮廚香辣的麻婆豆腐是餐桌上少不了的料理，做法非常簡單，輕輕鬆鬆就可以配著吃掉好幾碗白飯。
食材：豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、大蒜、醬油、薑、糖、花椒粒、乾辣椒、太白粉、青蔥
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薑醬茼篙
挑嘴一般人都將茼篙煮火鍋，其實用炒的也痕好吃喔！
食材：茼篙、蒜、嫩薑切絲、冷水、大辣椒、醬油
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DYLANAMA 鮭魚豆腐味噌湯
Dylanama不使用湯粉或人工調味料，利用柴魚花就能快速熬出天然鮮美湯頭。
食材：鮭魚排(無刺)、柴魚花、味噌、嫩豆腐、米酒、青蔥、薑
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辣子滑嫩雞丁
小喬君Joyc用麻辣烤肉醬取代乾辣椒,快炒雞丁更入味~搭配小黃瓜和櫛瓜一起炒! 更加清爽好吃又健康呢~
食材：雞里肌條、小黃瓜、醬油、黃櫛瓜、糖、香菇素蠔油、紅蘿蔔切片、李錦記麻辣烤肉醬、太白粉、大蒜、鹽巴、嫩薑
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嫩薑炒肉片
168懶人料理LazyRenee薑只要用小湯匙，就可以輕鬆去皮，這是傑米‧奧利佛的小撇步，嫩薑與豬肉一起爆炒，微辣的《嫩薑炒肉片》，不論帶便當或是晚上配菜都很方便...
食材：嫩薑、豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、烏醋、味醂、米酒、醬油、太白粉
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完美比例-糖醋嫩薑
就醬煮薑依不同的生長期,分為嫩薑->粉薑->老薑.. 嫩薑種植至4個月時採收,此時的她~莖皮嫩薄,色淡白,肉質柔嫩多汁,葉柄...
食材：嫩薑、海塩、白砂糖、糯米醋
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【阿公好料】番茄地瓜雞湯(酸甜好開胃)
健康心福廚房地瓜高纖、雞腿軟嫩、芹菜番茄香菜好香好開胃。一鍋湯就可以均衡攝取到澱粉、蛋白質、蔬菜，夏天也可以一口接一口地喝光光^^
食材：雞棒腿、牛番茄、番茄醬、西洋芹、乾羅勒葉、紅黃地瓜、鹽、洋蔥、高麗菜、嫩薑或中薑、香菜
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好下飯~麻辣小魚花生
小喬君Joyc麻辣小魚花生,鹹甜好風味,香香辣辣好涮嘴! 配飯帶便當都好!
食材：丁香魚干、鹽炒花生(去殼)、李錦記麻辣烤肉醬、蔥、香菇素蠔油、嫩薑、二砂糖、大蒜、味霖 or 米酒、小辣椒
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冬瓜蛤蜊湯
QA廚藝學院在市場以20元買到一塊大冬瓜，一半煮湯、一半炒，超級划算的。 冬瓜獨特的氣味，與薑片一起煮就好好味，再加上蛤蜊的鮮味，將味道提升至...
食材：冬瓜、蛤蜊、味精、嫩薑、鹽巴、香油
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麻婆豆腐燴鮮蚵、枸杞高麗菜-美味低溫料理
SHOWA 氣煎料理舒壓鍋香辣好吃的麻婆醬，炒醬絕對不焦、輕鬆煮免技巧， 搭配新鮮蚵仔，粒粒飽滿不破肚，讓人連吃3碗飯! 影音食譜：https://you...
食材：竹筍、豬後腿肉、米、鹽、水、高麗菜、枸杞、嫩豆腐、蚵仔、薑、豬絞肉、蒜頭、胡麻油、青蔥、辣椒、米酒、醬油膏、花椒油、豆瓣醬、砂糖
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鮭魚瑤柱黃瓜粥
Raijin夏天可以吃的廣東粥
食材：鮭魚、乾瑤柱、雞胸骨、紅棗、雞爪、大黃瓜、豬骨、吻仔魚、嫩薑、米、油、鹽
![[壓力鍋]蘿蔔排骨湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/254403/6cf82652b13ded7b.jpg)
