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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想念傳統市場的醃製嫩薑,自己來試試,不難喲
食材:嫩薑、冰糖、米豆醬、水、鹽巴
我會醃白蘿蔔、小黄瓜,但我不會醃嫩薑,逛市場時老闆現場傳授,當然要和大家分享啦
食材:嫩薑、鹽、白醋、白糖、話梅
自己動手做 不用上館子就可以到吃的小菜 不用煮糖醋水 也可以輕易醃漬嫩薑 開胃又解油膩
食材:嫩薑、好市多萬用醋、二砂糖、鹽巴
每年的5-8月是嫩薑的產季 俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑 醃一點起來當小菜 冰冰涼涼酸酸甜甜辣辣 什麼滋味都有了
食材:嫩薑、糖、白醋、水、話梅、鹽
製做醃黃蘿蔔很簡單,只要將白蘿蔔切片,放入調好的醃汁內冷藏浸泡即可,下飯配菜輕鬆完成。 ‧影片~ https://youtu.be...
食材:白蘿蔔、鹽、白醋、水、糖、黃梔子、薑黃粉
冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天沒胃口,吃上幾片還能刺激唾液,增進食欲、助消化。 💥雪碧醃嫩薑酸酸甜甜又有微辣的口感,飯前吃幾塊馬上讓人胃口大開
食材:嫩薑、醋、糖、雪碧
冬吃蘿蔔夏吃薑 夏天絕對要把薑吃到過癮 搭配酸甜的甘草梅子、養胃的紫蘇葉 夏日開胃小菜再加一盤
食材:嫩薑、蘋果醋、白醋、雪碧、砂糖、甘草梅子、紫蘇葉、鹽
夏天吃嫩薑的產季到了喔~ 酸甜開胃的嫩薑 最受喜愛 醃漬嫩薑可加入 桑椹汁 紫蘇梅.... 都非常的搭配 新鮮嫩薑夏天才有得吃 醃...
食材:嫩薑、鹽巴、白細砂糖、糯米醋、水、桑椹汁
https://icook.tw/recipes/377086?utm_source=copy&utm_medium=sh...
食材:萬用味噌薑、嫩薑
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:木耳、豬肉片、蛋、油菜、烏醋、檸檬、白蘿蔔、味增、薑、菇
夏天別在爐灶旁香汗淋漓了,今天就做簡單清爽、免顧火的雞絲飯! 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「越南會安雞...
食材:白米、長秈糙米、帶骨雞胸肉、黑糯糙米、月桂葉、雞湯、醃黃瓜、薑、油蔥酥、醃蘿蔔、鹽、醬油膏、黑胡椒碎、五香粉、米酒、白胡椒粉、冷開水
創意版的越南春捲 用鮭魚當主食材 當早餐或是下午茶 身體清爽沒負擔
食材:越南春捲皮、生菜、鮭魚、洋蔥、薑片、檸檬、醃嫩薑、米酒、朝天椒、S&B 山葵膏、魚露、美奶滋、蜂蜜
將吃不完醃漬嫩薑泡水去多餘鹽分與辣味,這樣可一次多吃. 配海菜乾煮吃起來像壽司.夠香淡淡酸氣清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:自製醃漬嫩薑、海菜乾、酒、味霖、巴薩米克醋、辣椒、昆布柴魚高湯
排骨軟嫩,湯清甜
食材:醃瓜一片、排骨、玉米、薑
芥藍菜帶點苦味,這個味道跟牛肉無敵匹配,想要炒一盤好吃的芥藍炒牛肉,掌握醃肉小技巧,炒菜火候跟速度,味蕾一定會被征服~
食材:芥藍菜、清水、醬油、鹽巴、醬油膏、醃牛肉絲、蒜粒、薑粒、香油(或白芝麻油)
石斑魚清蒸就是好吃 😁
食材:石斑魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醃製的破布子、白酒
keto friendly 生酮可
食材:雞翅、咖哩粉、辣椒粉 (cayenne)、小黃瓜、醃薰紅椒粉(paprika)、希蠟優格、薑泥、檸檬汁、蒜泥、橄欖油、鹽、黑胡椒
市場買海鮮,老闆送了一支嫩薑。料理用不到,就查了糖醋嫩薑的食譜來試做了。做法簡單,好吃耶! 食譜不是我的我只是試做,原食譜參考:...
食材:嫩薑、鹽、糖、白醋、冷開水、玻璃容器