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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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電鍋也能做出記憶中的古早味,香濃綿密的雞蛋海綿蛋糕喔~
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、無糖豆漿
浪漫又美麗的雙色玫瑰饅頭,造型很討喜,好吃又好玩!與紮實偏硬的山東饅頭相比,這饅頭鬆軟、微甜,帶有淡淡的黑糖香,最吸引人的是那Q軟...
食材:中筋麵粉、細砂糖、冷開水、黑糖、速酵母粉
美味一般都來自喜好,只要家人在品嘗時露出滿足的表情,大都能了然這份料理是屬於家人的私房菜,是可以傳家的。 在煮這道菜時,明知是古早...
食材:香菇、洋蔥、黑木耳、竹筍、金針菇、紅蘿蔔、豬肉、雞蛋、青蔥、芫荽、樹薯粉(勾芡用)、白胡椒粉(依需求加)、黑醋(依需求添加)、香油(依需求添加)、鹽巴、麻油、蒜頭、樹薯粉
酸酸辣辣下飯的很 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...
食材:鮮魚、酸菜調料包、香菜、黃豆芽(掐去尾端鬚)、玫瑰露酒(米酒亦可)
愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!! 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~
食材:骰子牛、蒜片、玫瑰海鹽
最近逛賣場時,看到一包標榜韓國原裝進口的「甜麥仁」,由於沒吃過,加上包裝備後標示可以搭配鮮奶,成為營養早餐的新選擇,於是在好奇心的...
食材:黑木耳米布丁(香草口味)、甜麥仁
好酷冷的寒冬,不想出門在家做料理最溫暖。蕃茄含維他命c,現比較便宜用它來做燉肉,加入奧利岡粉和白酒,燉出肉更好吃!
食材:牛蕃茄大粒、熟五花肉、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖、白酒、水、黑白胡椒玫瑰鹽、奧利岡香料
偶而經過鹽酥雞攤,都會被那陣陣香氣吸引著,但一看鍋爐裡的油黑嬤嬤...就讓人怯步~ 自己動手做,享受一下幸福的午茶時刻吧!
食材:去骨雞腿、9層塔、蒜味醃肉粉、香油、黑胡椒粒、酥炸起司粉、紅胡椒粒、水、玫瑰鹽
榨菜肉絲乾拌麵是我母親的拿手好菜,媽媽總是喜歡在假日煮這道麵給我們吃,我們總是可以將一大鍋希哩呼嚕的吃光光,記憶中,媽媽炒的榨菜肉...
食材:味味麵精緻肉燥口味、榨菜絲、肉絲、辣椒、蔥、醬油、砂糖
母親節倒數計時了!不能免俗的我們家也要小小的過一下節,每年三個女兒都會準備禮物預定餐廳,讓我著個終年替他們做牛做馬的媽媽享樂一天,...
食材:消化餅乾、蜂蜜、白桃果泥、奶油、檸檬汁、動物性鮮奶油、吉利丁片、蛋黃、蘭姆酒、黃桃果泥
這次分享的「黑木耳洋蔥蛋花湯」,主要係採用黑木耳露、洋蔥、老薑、青蔥與雞蛋等食材,只要將洋蔥與老薑各別切一切,丟入鍋中與黑木耳露一...
食材:洋蔥、老薑、黑木耳養生露、水、雞蛋、青蔥、鹽巴、胡椒
泡菜豬五花 玫瑰鹽杏鮑菇 炒芥蘭
食材:五花肉、泡菜、杏鮑菇、洋蔥、玫瑰鹽
超級好吃美味,簡單且最吃出杏鮑菇上成美味的吃法。先乾煎,調味,起鍋前加油,微煎,關火。
食材:杏鮑菇、海鹽/玫瑰鹽、油
網路上的烤橘子,係先將橘子洗淨,在蒂頭處挖開一個小洞,倒入少許鹽巴,放入烤箱烤個數分鐘後取出,再食其果肉部分。而今天分享的「熱黑木...
食材:橘子、黑木耳露、鹽巴
以前上班忙碌時,偶而會很大方的買燕窩給自己和女兒小小慰勞一下,現在是專職的家庭主婦,對於小小一瓶價格卻不便宜的燕窩,實在無法豪邁的...
食材:新鮮白木耳、冰糖、水、乾燥玫瑰花
馬鈴薯跟黑木耳一樣,嚐起來沒有特別的味道,因此想要讓馬鈴薯變得好吃,就需要搭配其他食材來增味。這道「焗烤黑木耳洋芋盅」,主要的特色...
食材:馬鈴薯、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、洋香菜
這次分享的「黑木耳焗烤生菜沙拉吐司」,嚴格來說應該可以拆解成二道食譜,創意概念需先完成「酸辣黑木耳生菜沙拉」這道料理,在以此當成內...
食材:水菜、青檸酸辣黑菇醬、紅蘿蔔、吐司、乳酪絲、黑胡椒粒
害怕市售的雞塊用的不是純雞肉,自製就沒這問題囉!
食材:雞胸(半結凍)、玉米粉、TGM大馬士革鋼廚具刀、低筋麵粉、香料共和國黑白胡椒玫瑰鹽、味醂、砂糖、蛋白、香料共和國粗黑胡椒、低筋麵粉(炸衣)