原味海鹽黑胡椒香煎杏鮑菇


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超級好吃美味,簡單且最吃出杏鮑菇上成美味的吃法。先乾煎,調味,起鍋前加油,微煎,關火。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
杏鮑菇
3根
海鹽/玫瑰鹽
1小撮
1大匙
  • 1
    滾刀切杏鮑菇,將杏鮑菇放入平底鍋內,煎至金黃著色(可加鍋蓋先悶煮,讓內部煮熟,再開鍋蓋將多餘水氣煎乾)
  • 2
    撒上海鹽,黑胡椒
  • 3
    起鍋前再加入油,美味瞬間升級。稍微煎一下,馬上關火起鍋~美味無比。
小撇步

以前吃時都不加油,後發現,之後再加點油,無比好吃!!

2017/05/07 發表 1,904 瀏覽
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