玫瑰饅頭

養生薑黃玫瑰饅頭

養生系列~薑黃玫瑰饅頭 非常喜歡薑黃有抗氧化及抗發炎的作用，更喜歡它漂亮的色澤，加入手作饅頭增添色澤美感，成品我自己好喜歡~分享給...

食材：水手牌特級粉心粉（中筋）、室溫水、薑黃粉、乾酵母、二砂糖、芥花油

紫心地瓜玫瑰饅頭-By Greenis

紫心地瓜當原料之一，饅頭就有天然的紫色，紫心地瓜富含維生素及膳食纖維，可以養顏、助消化；做成玫瑰外觀更吸睛，換個造型更促進食慾，和...

食材：紫心地瓜、中筋麵粉、一字刀頭、糖、油、牛奶、速發酵母

玫瑰造型饅頭－水手牌特級粉心粉

利用兩種顏色的麵糰來製作玫瑰造型的饅頭，外型滿討喜的。 我喜歡用剝或撕的方式吃饅頭，像玫瑰造型饅頭這樣可以一片片剝著吃，或者是銀絲...

食材：水手牌特級粉心粉、紫薯粉、水、南瓜粉、速發酵母粉、糖

覆盆子玫瑰饅頭

試過以甜菜根做饅頭，但再蒸過後顏色變得不再紅潤。突發奇想拿來一樣有鮮紅顏色的覆盆子來替代，效果出奇的好! 詳細作法: https:...

食材：中筋麵粉、覆盆子、糖、水、新鮮酵母、鹽

黃玫瑰饅頭

玫瑰造型的饅頭~~ 如果您也想手作的過程中，享受療癒的心情，一定要試一試~~

食材：A中筋麵粉90%、B低筋麵粉10%、C薑黃粉0.7%、D高糖即溶酵母粉1%、E砂糖8%、F液體油2%、G水54%

南瓜玫瑰饅頭

食材：中筋麵粉、蒸熟南瓜、酵母粉、糖、牛奶、食用油

桑椹玫瑰饅頭

家裡有桑椹汁，除了直接喝，也可用來做水果風味饅頭。桑椹護眼、抗氧化，含有花青素、維生素A、C、E等，是抗疫又增強免疫力的食物。在家...

食材：桑椹汁、中筋麵粉、酵母粉、糖 (可斟酌使用）

手揉玫瑰饅頭

第一次帶著孩子揉麵團 一起來完成饅頭初體驗

食材：中筋麵粉、糖、鮮奶、速發酵母、植物油、紫薯粉

雙色紫薯玫瑰饅頭

夢幻的紫色 詳細的做法希望每個人都能成功

食材：中筋麵粉、水、糖、紫薯、酵母、油

玫瑰饅頭

健康又浪漫的玫瑰饅頭 療癒系饅頭，讓人愛不釋手

食材：中筋麵粉、牛奶、砂糖、酵母、老麵、枸杞、紅麴、蝶豆花

白色情人玫瑰小饅頭

情人節不送巧克力，送饅頭也能優雅浪漫

食材：草莓果醬、中筋麵粉、糖、油、酵母、牛奶

[🍱電鍋料理] 玫瑰蔥花卷 / 白饅頭

以往我做花捲常常會“爆料”, 弄得整個饅頭布都油油黃黃的, 這次試試做蔥油餅的捲法把蔥包在裡面, 形狀意外的有點像玫瑰花,哈...

食材：麵粉、糖、食用油、酵母粉、蔥、油、五香粉、水、鹽

玫瑰起司蔥花饅頭

食材：起司片、蔥花、中筋麵粉、抹茶粉、酵母、糖、油、水

寶寶火龍果玫瑰饅頭

天然的淡淡的火龍果玫瑰饅頭，寶寶看了也很喜歡，無糖無鹽吃了放心，作法簡單，可以常常做起來冷凍備食

食材：火龍果汁、中筋麵粉、配方奶或母奶、速發酵母

紫地瓜南瓜雙色玫瑰饅頭

紅薯.南瓜都是營養價值很高又易取得的食材

食材：紅薯、中筋麵粉、南瓜、牛奶、紫地瓜、蜂蜜、油、鮮奶+酵母、砂糖、酵母粉、糖

雙色玫瑰饅頭

饅頭的美味在於剛出爐時那胖胖的身影，碰皮碰皮的 模樣可愛，鬆軟Q彈的美味，來自於麵粉的麥香、全脂鮮奶的營養，更是讓人再三咀嚼的好味...

食材：中筋麵粉、全脂鮮奶、細砂糖、酵母粉、橄欖油、無糖可可粉

水果系列之玫瑰饅頭

善用紅肉火龍果的天然花青素來製作饅頭，就能簡單讓雪白饅頭變得多采繽紛色彩，就像捏黏土般的手法，讓一個簡單的饅頭變身成為一朵朵的玫瑰...

食材：中筋麵粉、全脂鮮奶、砂糖、酵母粉、葡萄籽油、紅肉火龍果

玫瑰造型【地瓜饅頭】

這幾年食安問題不斷，為了家人的健康著想 很多人都開始自己做料理了 　 所以今天要來分享「天然健康，手工饅頭！！！」 用天然的地瓜和...

食材：地瓜、牛奶、溫水、乾酵母、中筋麵粉