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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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幾年前製作的菇菇肉燥,很快速也很美味,但現在更喜歡燉煮過的菇菇肉燥,口感更嫩口,只多了一道步驟,讓味道更濃郁豐富 #配飯配麵的最佳吃法
食材:豬絞肉、好菇道 鴻禧菇、好菇道 雪白菇、大蒜、醬油、蠔油、冰糖、紅蔥頭酥、白胡椒粉、過濾水(200cc)、橄欖油
用最簡單易取得的食材打造營養好美味:富含植物性蛋白質的豆腐加上礦物質、維生素含量高的海苔,搭配上同樣富含多醣體、維生素、礦物質及膳...
食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻禧菇、好菇道--雪白菇、板豆腐、海苔片、玉米粉、白芝麻、香油、植物油、醬汁、素蠔油、味醂、料酒、水、薑泥、糖
先將所有食材先在炒鍋中炒出香氣再放入電子鍋中炊飯,米飯吸附了鴻喜菇、雪白菇的鮮美,雞肉翻炒後加入蒜末爆香後吃起來香氣十足,鴻喜菇、...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、米、米酒、醬油膏、無骨雞腿肉、白胡椒、鹽、蒜末、蔥珠、油蔥酥
炎熱夏天沒有胃口,不如試試這道微辣的韓式鍋湯品,好菇道的鴻喜菇及雪白菇飽滿又爽口,與豬肉片加入韓式辣醬拌炒,微辣口感清爽不油膩,喝...
食材:豬肉片、黑木耳、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、大杏鮑菇、高湯、嫩薑絲.蒜末、韓式辣醬
快速上靚湯的重點就是食材要新鮮、方便煮熟,不用大量的調料就能完成,這道湯品就是一個很棒的指標,善用好菇道鮮菇的易保存條件,冰箱隨時...
食材:好菇道-雪白菇、蛤蜊、薑、鹽巴、九層塔、青蔥、小磨坊-白胡椒粉、香油、水
炎炎夏日總是食慾不振、胃口不佳,這時將酸酸甜甜的鳳梨加入料理中,不但讓人開胃且營養也滿滿唷!鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、維...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜末、鳳梨、醬油、小黃瓜、香油、雞胸肉、砂糖、鹽、米酒、白胡椒粉、鳳梨泥
嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上,淋上燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇和帶點柚子香氣的和風醬芡汁,每一口都好滿足好美味~~
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、新鮮香菇、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬1包、太白粉水
使用好菇道的鴻喜菇與雪白菇與夏季盛產的南瓜煮成南瓜濃湯,上桌食用前再撒上各式堅果,滿滿菇香與菇的膳食纖維、多醣體、B群,蛋白質…等...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、堅果(腰果,核桃,杏仁)、南瓜(去籽後)、洋蔥(中)、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯(小)
以好菇道飽滿鮮美的鴻喜菇及雪白菇,佐和風醬汁,配上自己喜歡的配料,簡單上桌免煎煮,是清爽又開胃的日式菇風味料理~
食材:小黃瓜、火腿片、和風醬油露、紅蘿蔔絲、糖、好菇道-鴻喜菇、烏醋、好菇道-雪白菇、七味粉、蕎麥麵、白芝麻
炒飯是家裡最夯的料理,因為食材通通與飯一鍋炒,一碗下肚再來碗湯就飽了。 主婦準備也很簡單,不必洗一大堆鍋盤,今天選用好菇道的雙菇(...
食材:冷凍白飯、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇(手抓一把)、青豆仁、雞蛋、油、鹽巴或鰹魚粉、白胡椒粉、蔥切蔥花
原本想買鮭魚但賣完了,改買鯛魚來試試看,沒想到也這麼好喝~~💕 這鍋脂肪含量低,富含豐富蛋白質,加入洋蔥跟蔬菜提升整體甘甜度,還...
食材:好菇道-雪白菇、舞菇、蔥、金針菇、薑、小白菜、洋蔥、中華豆腐、紅蘿蔔、水、鰹魚粉、鯛魚、味增、油
棒棒腿用醬燒的方式,讓味道非常入味好吃,而雪白菇也吸收濃濃醬燒後,超下飯也很適合拌麵呢😋
食材:棒棒腿、好菇道雪白菇、薄鹽醬油、薑、味霖、橄欖油、水、白芝麻粒
白白嫩嫩的雪白菇,搭配麻油酒系列,其實都十分對味。 這次選用雞胸肉與桂圓肉,雪白菇的香味,加上麻油香與桂圓的微甜,又蹦出新的好滋味...
食材:雞胸肉、好菇道雪白菇、麻油、桂圓、米酒、薑
蘿蔔ˊ絲餅很好吃,我不擅長自己桿麵皮,改用水餃皮替代,蘿蔔絲加入口感滑嫩脆口的雪白菇一起炒後做內餡,兩面香煎到微微赤赤感,迷你si...
食材:水餃皮、蘿蔔絲干(菜脯米)、醬油膏、好菇道-雪白菇、糖、蝦米、白胡椒粉、蒜頭、蔥
利用自己做蝦丸,加入蔬菜和雪白菇清湯,變好吃蝦丸湯。
食材:自己做蝦丸、(好菇道)雪白菇、鹽巴、小黃瓜、味精、胡蘿蔔切片、胡椒粉、竹筍切片、香油、薑切片、米酒
木耳富含營養又滋陰養胃,也很適合做成涼拌菜,木耳要手撕口感才會好,加入飽滿的好菇道雪白菇及鴻喜菇,微辣帶酸且爽脆不油膩。
食材:生鮮黑木耳、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-雪白菇、白醋、蔥花.辣椒.蒜末、烏醋、嫩薑切絲、麻油、香油、糖及鹽巴
蕃茄富含茄紅素,洋蔥更被稱為超級食物,加入好菇道的鴻喜菇及雪白菇更是營養美味,一鍋到底20分鐘就很濃郁,是很適合補充營養的菇菇湯品。
食材:牛梅花肉片、洋蔥、牛心蕃茄、嫩薑絲、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、原味高湯、鹽、蔥絲、玉米筍
炎炎夏日,來碗韓式冷湯吧! 清爽昆布高湯,裡面是冰涼後的豆芽菜及鮮菇,營養又無負擔,一個人能連喝三碗啊。
食材:昆布 5公分乘以5公分、水、豆芽菜、好菇道 雪白菇、好菇道鴻喜菇、豌豆苗、鰹魚粉、鹽( 酌量使用)、紅辣椒切片、米酒(燙菇用)