奶酒

貝禮詩咖啡奶酒手工餅乾-減糖版

送給愛咖啡又愛酒的姊姊❤️❤️❤️ 她喜歡鬆鬆的像酥餅， 所以我的蛋液只有20g~~~~ 喜歡更硬的可以再多些～～ 簡簡單單唷

食材：全蛋液、細砂糖、低筋麵粉、貝禮詩奶酒、黑咖啡液、無鹽奶油

❤️❤️蜂蜜檸檬奶酒千層蛋糕

昨天吃了台南深藍咖啡館 就試囉！

食材：雞蛋（大）、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、奶酒、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬

大鼓燒 （羅爸配方）

食材：油、玉米粉、蛋白、低粉、糖、馬斯卡崩、蛋黃、鮮奶油、牛奶、奶酒/蘭姆酒

尊爵感奶酒法式吐司

俗話說得好：天天美而美，排便超順遂。 想到早餐又得吃清腸胃奶茶套餐，我就滿心糾結不想上班， 其實在早晨好好款待自己也沒那麼難， 一...

食材：吐司、蛋、奶酒、奶油

雞腿排沙拉

悶熱天來個酥脆Juicy雞腿排和清爽的沙拉

食材：去骨雞腿排、鹽、小黃瓜、酒、玉米荀、高麗菜、香菇，金針菇、萵苣、洋蔥、美奶滋、蜂蜜、原味優格

日式芥末拌奶白菜

十字花科的青菜與日本芥末好搭~. 現拌芥末不僅去青菜苦澀味,更是芥末香味濃厚.辛辣嗆鼻的感覺讓人過癮. 適合當作日本清酒菜啊! ...

食材：奶白菜、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、日本芥末粉、溫水、白米醋

奶酒巧克力甘納許蛋糕

食材：4吋烤模、糖、低筋麵粉、黑巧克力、牛奶、鮮奶油、奶酒、蛋

鮮奶茶

在這炎熱的夏季，午後躲進冷氣房來杯鮮奶茶，是很享受(奢侈?)的。今天要分享的是我泡鮮奶茶的比例還有一些小小的撇步。 歡迎參觀部落格...

食材：食用水、鮮奶、奶酒、蜂蜜、紅茶包

『荷蘭貴族蛋糕』蛋香味十足

一層一層堆疊，挺費工的一款蛋糕，但...完成後超級滿足！ 讓女兒蘇菲愛到每天早上都指定要吃的一款蛋糕，來不及吃完，還一定要我幫她...

食材：方形模具18*18*5、蛋黃、砂糖、無鹽奶油、煉奶、蘭姆酒 或是威士忌、低筋麵粉、蛋白

【頂級義式espresso奶酒布朗尼】

繼上次成功做出【原味手工香醇布朗尼】酥脆的表皮搭配綿密紮實的口感後~ 這次提升了食材的等級~~分別加了Baileys奶酒以及頂級...

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、白砂糖、紅砂糖、蛋、香草精、中筋麵粉、可可粉、鹽、濃縮咖啡速溶粉、Baileys(貝禮詩奶酒)

情人節傳統義式提拉米蘇-低脂。貝禮詩奶酒

別害怕！「零失敗」 提前備料，一步步帶著期待與用心，完成傳統地道義式提拉米蘇吧！ 這是道有著美麗故事的甜點，是位要遠征的戰士，吃...

食材：手指（拇指）餅乾、防潮可可粉、安佳鮮奶油（比較香醇）、細砂糖、咖啡液、蛋黃、貝禮詩奶酒、蛋白、蘭姆酒、Ricotta、檸檬汁、馬斯卡彭乳酪、奶油乳酪

❤️假日❤️無粉無油苦甜奶酒巧克力蛋糕

輕輕鬆鬆就能吃到帶有酒香的巧克力蛋糕唷！ 口感是濕潤型的。 特別留意最後「小提醒」。

食材：苦甜巧克力、室溫雞蛋（100-110g)、奶酒、砂糖（蛋白打發用）、無鹽奶油（烤模用）

苦甜Fudgy Brownies布朗尼

Fudgy Brownies第二彈 更扎實、巧克力更苦甜濃郁，口感比原版的再硬一點，很適合配一杯熱牛奶

食材：無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、杏仁(敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、奶酒、無糖可可粉、中筋麵粉、鹽

提拉米蘇

大人版的提拉米蘇～

食材：馬士卡彭起士、蛋黃、消化餅乾、蛋白、無鹽奶油、糖（蛋黃）、糖（蛋白）、吉利丁片、蜂蜜、咖啡奶酒、可可粉、檸檬汁

榛果巧克力餅乾

外酥內軟，還未出爐就讓家裡瀰漫幸福榛果香的榛果巧克力餅乾，是道簡單好上手的甜點! 更多美味又簡單的食譜請參考: https:/...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、奶油、泡打粉、貝禮詩香甜奶酒、小蘇打粉、糖、鹽、蛋、防潮糖粉、巧克力豆、榛果

蒙古与咸蛋奶油酥脆鸡丁

蒙古酱并非来自蒙古。普遍于新加坡和马来西亚。味道有点甜又辣. 这食谱介绍三种酱（蒙古酱, 咸蛋酱和奶油酱), 容易下饭.

食材：鸡腿肉 (切块)、绍兴酒、盐、清水、白胡椒粉、自发面粉、淡奶、麻油、地瓜粉(粗)、牛油、黑胡椒粉、蔗糖、米粉、蒜头 (切碎)、辣椒酱、咸蛋黄 (水煮熟, 压碎)、咖喱叶、小辣椒 (切粒)

Butter Cookies義式奶油餅乾

充滿奶香的香酥餅乾，不比香港知名曲奇差，自己做更真材實料也吃的安心

食材：蛋糕粉、鹽、糖粉、無鹽奶油(室溫軟化)、豬油(或起酥油)、蛋(室溫)、香草精(或奶酒或不加)、奶粉