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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:大白蝦、安佳有鹽奶油、米酒、蔥末、鹽、蒜末、蒙特婁口味雞肉調味粉
一改以往只煮炒麵,突然看到有味增,變參考了味增拉麵的烹煮法,再加上自己想添加的食材,便開啟這次的烹煮,味道還不錯!
食材:鮭魚、紅蘿蔔絲、味增、杏鮑菇絲、醬油、貢丸切片、奶油、醃肉片、糖、麵干(關廟細麵)、鰹魚粉、鮮奶、芝麻海苔粉、水、青江菜、雞蛋
吃魚好處多,除了能攝取到優質蛋白質,還能補充魚油(DHA和EPA),有助於預防失智、改善記憶力。 博客來:https://is.g...
食材:鮪魚罐頭(水煮)、青花菜、通心粉(乾)、奶油、小麥粉(選擇高筋為宜)、牛奶、鹽、起司粉、荷蘭芹(切碎)
簡單十分鐘上菜不難,奶油炒蘑菇不需要技巧,只要輕鬆將食材拌炒就能完成。用奶油來炒蘑菇,能讓風味不起眼的蘑菇變得更溫柔,加上香料蒜鹽...
食材:蘑菇、無鹽奶油、香料蒜鹽、青葱、白芝麻
這一次是為了不要浪費了火鍋剩下的肥牛 (牛五花)而做的🐮
食材:肥牛 / 牛五花、洋蔥、蔥、生蒜、金姑菜、鹽、無鹽牛油、青甜椒、孜然粉、黃甜椒、白芝麻、紅甜椒
家乡鸡肉派,酥酥的塔皮搭配咸香的内馅
食材:面粉、冷牛油、油、糖、杂菜、盐、蛋黄、大洋葱(切丁)、鸡蛋、冷水或冷牛奶、鸡胸肉、胡椒粉、蘑菇、粟粉 (加2tbsp水)勾芡用、马铃薯(去皮切丁)、水
西式食府的三文魚主菜價錢高昂,除了因為海鮮屬高檔貨,也因為需要廚師的精準技巧,做到魚皮外脆,魚身熟度剛好。大家可以試試這食譜的心得...
食材:三文魚腩連皮(fillet)、牛油果、海鹽、青檸、黑糊椒、橄欖油、紅椒粉
關於「小時候媽媽會做蛋包飯給我吃」的美味回憶,偶素沒有的。每次姑姑麗美很愛講你就遺傳到妳媽的手藝會做菜,我都黑人問號,因為我媽明明...
食材:飯、德國香腸、鹽巴、洋蔥、番茄醬、青花菜、醬油、小番茄、鮮奶、奶油
利用上一個豬肉豆腐捲剩下的油鍋,來處理這道料理 好鍋子讓我一次處理2道料理,又不用中途洗鍋子真棒👍
食材:茴香菜、雞蛋、蒜頭、奶油、鹽巴
「奶油燉肉」的作法、食材跟咖哩幾乎一模一樣,唯一的差別只有醬料不同。總之,作法超簡單,然後我發現小朋友都超愛吃這個來拌飯,開學了要...
食材:豬里肌肉(切小塊)、紅蘿蔔(大)切塊、米酒、馬鈴薯(中型)切塊、醬油、洋蔥切細絲、冰糖、北海道奶油塊(一般超市都有賣)
花椰菜是營養價值高的蔬菜,加一點乳酪絲燒烤,簡單料理就美味可口。有時想不到怎麼做蔬菜料理,不妨試試焗烤花椰菜吧! 🔔朱麗安廚房手記...
食材:綠花椰菜、白花椰菜、奶油白醬、起司絲
大人小孩都喜歡的湯莫過於玉米濃湯了,加了各種配料又能變化出各種滋味。能當湯也能當點心,還能在湯裡再加料,例如加水餃變成濃湯餃,是一...
食材:玉米粒、鮭魚切3公分小塊、青花菜、紅蘿蔔片、馬鈴薯切小丁、奶油、中筋麵粉、水或雞高湯、帕瑪森起司粉、鹽-酌量使用、黑胡椒粉
讓小孩也能接受青菜的做法
食材:青花菜、蒜頭、奶油、麵包粉、鹽巴、黑胡椒
讀國小時在上學的路上會去早餐店買早餐,當時的我總是點奶油吐司+火腿片淋醬油…這二樣,阿嬤說我怎天天吃都不膩啊~哈哈…阿嬤知道我愛這...
食材:淬釀醬油、火腿片、奶油、蒜頭、蔥、麵條
奶油炒得香噴噴的料加上清爽的麵包,很適合下午茶或消夜唷!原本的食譜(from Tasty)是放在挖空的麵包裡面拿去烤,因為買了一條...
食材:蘑菇、菠菜、洋蔥、蒜頭、奶油、麵粉
🥔挑食對策!蔬菜神隱中🥔 運用蕪菁(大頭菜)取代部分馬鈴薯,因其富含水分的特性,就算我們食材裡牛奶少加一點,薯泥質地照樣水潤綿密!...
食材:馬鈴薯、小顆大頭菜或白花椰菜、鹽、黑胡椒、牛奶、起司粉、奶油、百里香
快過年了⋯推薦一道很適合當年菜的料理「 蒜炒芥蘭菜佐甘貝」。 喜歡甘貝Q彈鮮嫩多汁的口感,搭配脆口的芥蘭菜真的是巧妙的結合。 怎麼...
食材:生食等級甘貝、蒜末、芥蘭菜、調味料、海鹽、無鹽奶油
去上海菜館的時候必點奶油津白, 常常以為這個菜式很難在家中做, 其實並不是哦!! 芊如曾經試過用脫脂奶去做這道菜, 卻發現其實用全...
食材:津白/娃娃菜、薑、清雞湯、蒜蓉、海鹽、杞子、白糖、太白粉水、全脂奶