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番茄雞丁燴麵 / 家常麵
Amy's Kitchen用新鮮的牛番茄熬茄汁，用雞胸肉替代豬絞肉少脂肪多優質蛋白質，加上番茄醬及洋蔥就有營養又美味的家常麵點。
食材：關廟麵條(寬)、牛番茄、亨式番茄醬、雞胸肉、素蠔油（或油膏）、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、素蠔油或醬油膏、蒜頭、玉米粉或太白粉、油
太白粉玉米粉
652 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「太白粉玉米粉」的零失敗食譜
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日式松板豬海鮮燴飯
小手拉拉 All in料理廚房松阪豬又稱作黃金六兩，是整頭豬最珍貴的地方，位於豬頰連接下巴處，一隻豬只能取出兩塊，口感特殊Q彈帶勁，有油脂卻不過軟，是很多人喜歡...
食材：松板豬肉、活凍透抽切片、茅乃舍經典高湯包、金針菇、茅乃舍經典雜炊、水果玉米、馬鈴薯粉或太白粉 (勾欠用)、紅蘿蔔
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酥炸金針菇
廚房女漢子Rita's有別於水煮或快炒的口感，酥炸的金針菇，咔滋咔滋的超唰嘴，只需簡單調味，沾上蛋液或炸糊再沾上乾的地瓜粉，炸到金黃酥脆後，再撒上胡椒鹽...
食材：金針菇、胡椒鹽、低筋麵粉、七味粉或辣椒粉（可有可無）、太白粉或玉米粉、地瓜粉、蛋黃、檸檬（可有可無）、冰水
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生炒花枝 / 夜市小吃
Amy's Kitchen掌握幾個關鍵步驟加上食材新鮮，自己在家做衛生好吃過癮的夜市小吃，士林夜市-生炒花枝。
食材：花枝、竹山麻竹筍、太白粉或玉米粉、紅蘿蔔、水、蒜頭、蔥白、辣椒(不吃辣可省略)、油、油蔥酥、白胡椒粉、素蠔油、烏醋
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酸辣湯（蛋奶素）
Jessie Lin酸辣湯一直是我們家相當受歡迎的一道料理，因為不敢吃豬血，所以都做成素的！過程也不麻煩，放假時煮一鍋，週間簡單加熱，拌飯或加麵都很方...
食材：紅蘿蔔、乾香菇、白胡椒粉、黑木耳、醬油、玉米粉或太白粉、金針菇、白醋、白開水、黑醋、盒裝板豆腐、鹽巴、香油、雞蛋、香菜、水
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蔥爆虱目魚柳 / 當季料理
Amy's Kitchen「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，...
食材：虱目魚柳、青蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、米酒、油
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糖醋雞丁 / 簡單年菜
Amy's Kitchen酸甜滋味的糖醋料理讓人喜歡，用果醋做糖醋醬天然的果酸甜無須再加糖，味道好無負擔。
食材：雞胸肉、櫛瓜、白胡椒粉、紅椒（小）、台鹽、萬家香素蠔油、黃椒（小）、有機蛋、亨氏蕃茄醬、蒜瓣（中型）、玉米粉或太白粉、天時野櫻莓果醋、油
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南瓜炒雞丁 / 家常菜
Amy's Kitchen雞胸肉可補充蛋白質、增加飽足感消耗熱量，所含動物性蛋白中特有的色胺酸能輔助增加血清素，能穩定情緒維持好心情！ 搭配小黃瓜跟南瓜一起...
食材：南瓜、雞胸肉、白胡椒粉、小黃瓜、素蠔油或醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、油
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豆苗蝦仁 / 當季食材
Amy's Kitchen大豆苗是這個季節(春天)季節蔬菜，有著特殊風味搭配現剝大白蝦很對味。 ●做飯長知識 : 大豆苗含豐富鈣質、葉綠素、B跟C維生素、...
食材：鮮蝦、大豆苗、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒(可省略)、太白粉或玉米粉、油
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櫛瓜雞丁+櫻桃鮮奶昔
Amy's Kitchen一道菜變一餐系列，沒去健身就健康吃，路是谷哥搜尋來的，身體是嘴巴吃壞的 「櫛瓜」低GI高纖低熱量，是夏季蔬菜皮細水分多營養好吃，搭...
食材：櫛瓜、雞胸肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、米酒或開水、玉米粉或太白粉、辣椒(盤飾用不喜可省略)、鹽巴、油
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蔥爆豬肉小黃瓜 / 家常菜
Amy's Kitchen蔥爆豬肉，是好吃的家常下飯菜，加上美白好朋友小黃瓜，營養口感都加分。
食材：豬腰內肉、青蔥、五香粉、蒜頭、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油、洋蔥(小顆)、太白粉或玉米粉、小黃瓜、米酒、油、鹽
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芹菜小炒 / 家常菜
Amy's Kitchen對於能提升免疫力的食物認真吃，維持每天五種莓果當日常保健，「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚，搭配非基改豆干跟豬肉簡單蒜炒，就很好吃。
食材：芹菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、豆干、醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
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雞腿牛肝蕈燉飯 / 偽餐廳料理
Amy's Kitchen牛肝蕈是可食用珍貴菇類，多汁香氣飽滿，用來做燉飯滋味濃郁迷人，分享免顧爐的簡單燉飯作法！
食材：乾燥牛肝蕈、白飯、白胡椒粉、無骨雞腿排、黑胡椒粒、鮮菇、北海道洋蔥、醬油、芥藍菜、蒜瓣(中型)、玉米粉或太白粉、帕馬森起司、鹽巴、橄欖油、米酒
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絞肉豆腐蒸水蛋
廚房女漢子Rita's滑嫩水蛋搭配嫩豆腐，最後淋上炒香的絞肉醬，營養豐富，含有高量的蛋白質和豆腐。口感豐富，營養又美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材：嫩豆腐、雞蛋、絞肉、滴雞精1包、蒜、溫水、薑、蔥花、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、太白粉或玉米粉、香油
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劉太太深夜食堂❤️無油氣炸起司鯛魚片❤️
劉太太 日常料理玉米片做成的外衣讓鯛魚非常的酥脆❤️ 同時又散發著濃濃的起司香，宵夜時來一塊也不至於太罪惡❤️ 真是太好了❤️ 希望各位小夥伴們...
食材：無糖玉米脆片🌽、鯛魚片🐟、起司粉🧀️、太白粉🧂、胡椒🧂、蒜粉🧂、鹽🧂
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手作馬鈴薯薯餅🥔
溫太太窩在廚房孩子看上繪本裡有製作各種馬鈴薯料理，詢問是否可以在家製作看看薯餅，過程中很簡單只是繁瑣了點但還行！吃起來真的卡滋卡滋的而且加上番茄...
食材：馬鈴薯（偏大顆）、玉米粉（太白粉 樹薯粉也可以）、鹽巴、番茄醬
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梅汁排骨 / 麻竹筍
Amy's Kitchen小農自種幫買系列:麻竹筍 用純釀梅汁燉排骨，燉煮到骨肉分離，加夏天也是當季的好食材竹筍滋味鮮甜口感細嫩，好好吃。
食材：豬小排、麻竹筍、白胡椒粉、祥記漬梅(5年梅汁)、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、蒜頭、米酒或水、油
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蒜味豬炒蛋 / 腹肌餐
Amy's Kitchen見賢思齊跟朋友一起在吃腹肌餐，動物植物優質蛋白質一起來， 吃瘦肉養肌肉，用新鮮蒜末先醃過的肉再煎香，好吃指數升級。
食材：豬腰內肉、蒜頭、白胡椒粉、有機蛋、五香粉、毛豆仁、黑胡椒粒、米酒或開水、素蠔油或醬油、鹽巴、玉米粉或太白粉、油
