大蒜鹽醬

涼拌四季豆

開胃解膩、消暑氣。

食材：四季豆、塩、紅蔥醬或紅蔥頭油、薄塩醬油、蒜頭、蠔油、糖、胡椒

白醬香煎雞腿肉炒麵

中西合併的一道料理，白醬風味合併油蔥雞加刀削麵，形成一道中式炒麵

食材：白醬、7-eleven雞腿肉、鹽、大蒜絲、味精、刀削麵、胡椒粉

❤️糖醋雞肉小丸子❤️

紮實的雞肉丸子跟糖醋醬一起翻炒，在煮的時侯劉先生躲在門後面默默的說…好香喔😂 差一點午餐的便當菜就要被吃掉了🤣 希望各位小夥伴們...

食材：雞柳🐔、洋蔥🧅、白砂糖🧂、蒜頭🧄、番茄醬🥫、雞肉丸子🍡、胡椒🧂、白醋🧂、糖醋醬汁🧂、鹽🧂、香油🧂、水💧、胡蘿蔔🥕

簡易焗烤義大利麵

今天做的是能讓煮夫煮婦們在短時間內做好的焗烤義麵，甚至年紀較大的孩子也能自己做。 🍝相關食譜：「蒜香奶油義大利麵」、「義大利麵沙...

食材：螺旋麵/蝴蝶麵、清水、鹽、橄欖油、火腿、洋蔥、蒜頭、市售義麵醬、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、披薩乳酪絲

韓式辣醬米粉湯

懶人蘿阿姨懶得出門， 冰箱有什麼煮什麼吧！ 懶人清冰箱的好方法！ 不知道大家有沒有吃完泡菜剩下泡菜汁的經驗，捨不得丟掉，就拿來做...

食材：豬梅花肉片、青江菜、韓式辣醬、雞蛋豆腐、味噌醬、蒜頭、砂糖、香油、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、泡菜汁、米酒、辣椒粉、白芝麻

格蘭菜蒜味鮪魚檸檬義大利麵

超適合夏天吃的超快速義大利麵 IG有更多分享：@yum.min.kitchen

食材：格蘭菜（芥蘭菜）、蒜頭、義大利麵、鮪魚罐頭、檸檬汁、鯷魚醬（非必要）、鹽

拿坡里肉醬千層麵

今天用家樂福3分鐘彈牙系列的螺旋麵及那不勒斯義大利麵醬做這道千層麵；食譜參考Our Yemeni Kitchen的做法。 🍝相關...

食材：螺旋麵、清水、豬絞肉、鹽、洋蔥、蒜頭、莫札瑞拉芝士、甜椒/青椒、無鹽奶油、義式綜合香料、(牛番茄)、低筋麵粉、羅勒葉、冰鮮乳、橄欖油、奶油乳酪、海鹽、莫札瑞拉、紅椒粉、黑胡椒粉、義大利麵醬、熱水

蕃茄肉醬義麵(簡易版)

本食譜可做3人份，記得每份義大利麵要單獨炒。一人份用50g絞肉和一包醬汁即可。 🍝相關食譜：「綠咖哩海鮮義麵」、「濃郁醬香義大利...

食材：義大利麵、清水、橄欖油、鹽、豬絞肉、蒜頭、月桂葉、可果美紅醬、蕃茄醬、煮麵水、糖、黑胡椒粉

菇菇肉絲XO醬炒麵

對我而言,吃麵食是快速省時的簡單料理,這次利用干貝XO醬的鮮味和辛香料的香辣,加入營養的菇類和肉絲一起拌炒,就是一道開胃好吃的麵食...

食材：雪白菇、鴻喜菇、豬肉絲、干貝XO醬、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、鹽、麵條

迷迭香雞排佐蜂蜜芥末醬

西餐料理，在家輕鬆上桌～ 雞排帶有香草的香氣，佐上微酸微甜的醬料！ 很適合夏天，簡單也能有餐廳口味

食材：去骨雞腿肉、大蒜、蜂蜜、鹽、黃芥末籽醬、迷迭香、檸檬、橄欖油

【影片】港式咖哩魚蛋

港式街頭小食-最受歡迎必定是咖哩魚蛋，人在異鄉，想吃就要自己做囉！ 超香濃的咖哩醬汁，Q彈的魚蛋，再加上豬皮，完美的配搭。在家也可...

食材：魚蛋、豬皮、叉燒醬、蒜頭、桂侯醬、乾蔥、雞粉、黃薑粉、鹽、咖哩粉

柚香小黃瓜炒嫩雞丁

柚香小黃瓜嫩炒雞丁作法簡單又美味，加入S&B柚子青辣椒醬、S&B辣油（四川風）與S&B生蒜泥醬作爲醃料讓不...

食材：雞胸肉（切丁）、小黃瓜（滾刀切塊）、鹽、大蒜（切片）、糖、S&B柚子青辣椒醬、辣椒（切片）、胡椒粉、S&B辣油（四川風）、水、S&B生蒜泥醬、醬油、胡椒、米酒、太白粉

北非蛋

北非蛋是中東地區的特色早餐，完全把Brunch提升一個檔次的料理😋 配上各種種類的麵包或是白飯都很棒喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：雞腿肉、紅椒、黃椒、青椒、雞蛋、洋蔥、蒜頭、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、番茄醬、起司條

我的家常菜～紅蘿蔔燉牛肉

我的家常菜～紅蘿蔔燉牛肉。

食材：紅蘿蔔（去皮切小塊）、半筋半肉的牛肉、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、青蔥（切小段）、黑龍黑豆蔭油膏、老薑（去皮切片）、台糖晶冰糖、蒜頭（去膜）、台酒紅標料理米酒、陳皮八角茴香、小磨坊香辣椒塩粉

黃燜雞

食材：雞腿、馬鈴薯、辣椒、大蒜、老薑、乾香菇、黃豆醬/蠔油/清醬油、冰糖、鹽、紹興

海鮮炒意麵

食材：鍋燒意麵、蝦子、醬油、小卷（圈）、白胡椒粉、高麗菜（段）、糖、川耳、水、洋蔥（絲）、鹽、紅蘿蔔（絲）、雪白菇、蒜頭（片）、油蔥醬、蔥花、乾香菇（絲）

蒜香奶油雞腿排佐蜂蜜芥末醬

居家料理，好容易! 使用膳夫鍋不沾鍋，輕鬆煎出餐廳等級的肉排料理！ 簡單配上沾醬，解膩又好吃！

食材：去骨雞腿排、蒜頭（切片）、黃芥末籽醬、番茄（切塊）、蜂蜜、花椰菜（燙熟）、奶油、鹽、白酒