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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不費吹灰之力,一道宴客料理就能端上日常餐桌~
食材:大黃瓜、豬絞肉、蒜泥、薑泥、蔥、胡蘿蔔、鹽、香油、味醂、胡椒粉、太白粉、枸杞
讓念念不忘的古早傳統料理再現~最美味的炸排骨口感一定要有彈性又要有嚼勁,麵衣不能太厚但又要酥脆可口,肉汁一口咬下會在嘴裡蔓延,好吃...
食材:大排(帶骨里肌)、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、地瓜粉、醬油、細砂糖、紅豆枝、米酒、海鹽、三角豆腐、壽司醋、滷蛋、太白粉、白菜滷、五香粉、白胡椒粉、雞蛋
🥕超下飯無油煙便當菜🥕 隨便做都好吃的烤蔬菜只要調味好丟進去烤箱就能完成,免開火是忙碌或天熱時的配菜首選。今天選方便料理的紅蘿蔔,...
食材:紅蘿蔔(大)、鹽、味噌、黑胡椒、大蒜泥、食用油、醬油、青蔥花、味醂、白醋、水
涼拌黃豆芽是韓國的家常小菜,其實很簡單易做,也可以冰在冰箱變成常備小菜!黃豆芽的營養價值很高,維他命C比奇異果還多喔~這次是做不辣...
食材:有機黃豆芽、大蒜泥或蒜末、鹽巴、白芝麻、韓國麻油
一碗可以吃很多菜的湯
食材:牛肉片、馬鈴薯、韓式大醬、櫛瓜、韓國辣椒醬、小魚乾、紅蘿蔔、韓國芝麻油、水、洋蔥、蒜泥、昆布、豆腐、醬油、蛋、鹽、海帶芽、韓國辣椒粉、蔥花
🇮🇳咖哩塊以外的香料奧義🇮🇳 濱海的喀拉拉邦(Kerala),和北印相比更常用海鮮入菜。蝦子的Level可以依家境做選擇,從大鮮蝦...
食材:咖哩葉(我用乾燥的)、黑芥末籽、綠辣椒、薑泥、大蒜泥、薑黃粉、椰奶、嫩薑絲、蝦仁、小蕃茄、鹽、黑胡椒
🍛十分鐘蛋白質補給🍛 鷹嘴豆有很多名字,有人叫它雞豆,刨冰店則稱它為雪蓮子,近年因富含纖維和蛋白質備受矚目,有時候家裡沒肉的時候就...
食材:洋蔥、大蒜泥、小蕃茄、薑泥、巴西里、薑黃粉、Garam masala、辣椒粉、菠菜、鷹嘴豆罐頭、蕃茄糊、椰奶或牛奶、鹽、黑胡椒
現在正是吃螃蟹的季節,吃膩了常吃的作法,來試試看韓式辣螃蟹湯吧!熱熱微辣的湯配上螃蟹的鮮甜,連湯都忍不住拿來泡飯吃呢!
食材:三點蟹、蝦子、韓國高湯包、山茼蒿、水、金針菇、韓式大醬、白蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國櫛瓜、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)
這道菜沒有很難,只是味噌的口味是關鍵,有偏鹹也有偏淡的,所以調醃料的時候可以先試試味道,調整成自己喜歡的口味,沒有一定的公式,但我...
食材:洋蔥(切絲狀)、青蔥(切斷 取白蔥部位)、豬里肌片(超市買)、味噌(醃肉用)、醬油(醃肉用)、米酒(醃肉用)、味霖(醃肉用)、薑泥(醃肉用)、大蒜泥(醃肉用)、開水(視情況加)
你和我一樣喜歡看一日三餐嗎?趕快來試試這鍋豆渣湯吧。😊 做豆漿濾出來的豆渣,加上健康的大醬,實在太好喝啦。🎉🎉🎉
食材:五花肉、馬鈴薯、大醬、青菜、醬油、黄豆芽、蒜泥、紅白蘿蔔、香油、洋蔥、胡椒粉、鮮菇、鹽、豆渣、昆布高湯
🇪🇬亞歷山卓城人氣街頭小吃🇪🇬 比起豬肝,牛肝在台灣比較少見,但在地中海地區是很常見的家常美味(因為便宜XD)。之前煮過威尼斯的洋...
食材:大蒜泥、綠辣椒、孜然、芫荽籽、牛肝、青椒、麵粉、鹽、黑胡椒、檸檬汁、喜歡的麵包、奶油(烘麵包用)
#自創菜色,這道菜之前有煮過一次,自己覺得味道調的很棒,主味是五香粉、醬油、糖,加上洋蔥炒過的甜味,今天想再煮一次,試著去還原第一...
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、乾香菇、鹽(醃肉用)、蠔油 (醃肉用 不加沒關係)、醋(醃肉用)、米酒(醃肉用)、麻油(醃肉用)、薑泥(醃肉用)、大蒜泥(一顆)、小磨坊五香粉(醃肉用)、醬油(醃肉用)、醬油(烹煮用)、糖、開水
無油煙的零廚藝電鍋料理,好看又好吃。
食材:大朵鮮香菇、豬絞肉、醬油、玉米、米酒、蔥綠、蒜泥、鹽、白胡椒粉、玉米粉、芝麻油
菇類含有多醣體,可以增加身體的抵抗力,秋冬季節容易感冒真的要多注意身體,大蒜的香氣總是讓人食慾大動,而且大蒜也含有許多好的營養成分...
食材:大鮮香菇、蘑菇、甜豆筴、奶油、S&B 生蒜泥醬、鹽巴
簡單活用家裡常備的韓式醬料就可以做出好吃濃郁的韓式部隊鍋!
食材:牛肉片、嫩豆腐、水、韓國泡菜、厚柴魚片、韓式辣醬、德國香腸、小魚乾、韓國辣椒粉、午餐肉、乾香菇、韓國大醬、韓國年糕片、昆布、蒜泥、金針菇、醬油、青菜、米酒、韓國魚板、魚露、韓式冬粉、糖、蔥花、鹽、起司片、黑胡椒粉
南洋風味的咖哩,醬汁淋在白飯上,讓人忍不住一口接著一口品嚐的美味。
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯、味噌、洋蔥、蒜泥、印度咖哩粉、蘋果、沙茶醬、紅蔥頭、鹽、大辣椒、雞湯、椰漿
防疫期間要多吃蔬菜,今天中午幫小朋友換口味包菜肉大餛飩~~ 一次包多一點分裝小袋裝放入冰箱冷凍,想吃的時候就可以隨時來享受美食~~
食材:豬絞肉、山東大白菜、醬油膏、大餛飩皮、醬油、蛋、胡椒粉、玉米粒、蒜鹽、芹菜、油、蔥、高湯水、蒜泥、太白粉 2 匙、油蔥酥
🍳加這個!厚度三倍狂飆🍳 只要在蛋液裡加上碎豆腐,手殘男女也能煎出軟嫩的厚蛋燒👌除了蛋白質,再搭配菠菜的膳食纖維和起司的鈣質,通~...
食材:蛋、豆腐、菠菜(熟的)、大蒜泥、鹽、黑胡椒、起司片、吐司或麵包