🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
冰箱裡少不了的一味庫存~ 滷豆干! 帶點兒香辣的甜蜜感, 一塊接一塊的好順口~(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗...
食材:厚片豆干、醬油、糖、花椒粒、辣椒乾、八角、芝麻香油、水
加很多蔬菜的韓國辣炒雞排年糕,添加不少清脆的口感及天然甜味,夏天吃來一點也不膩,不知不覺就吃光一大盤!注意炒年糕不是只加韓國辣醬就...
食材:去骨雞腿、韓國年糕、鹽、櫛瓜、胡椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、清酒、韓國辣椒粉、高麗菜、蒜末、油、薑末、白芝麻、醬油/清酒/麻油、青辣椒/小辣椒、糖、青蔥
牛肉的燉煮不管是清燉、紅燒又或者是西式的紅酒燉牛肉都深受大家喜愛,也是家中常會出現的家常料理。 今天運用啤酒,效果意外的美妙喔, ...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、麵粉、紫洋蔥、黑胡椒、啤酒、蘑菇、醬油、月桂葉、冰糖、新鮮百里香、水(米杯)、蒜頭
無水疊煮的美妙,在於食材在鍋裡相互調和。絲瓜變得更甜,香菇更香,鯛魚更鮮,豆腐更是吸進各種食材的精華。無水卻煮出一大碗湯,原汁原味...
食材:絲瓜、鯛魚片、有機嫩豆腐、新鮮香菇、薑絲、鹽(醃魚)、雞粉、清酒、香油、小辣椒(可省略)
秋天到囉~來碗清爽湯品正是時候!準備些容易取得的食材組合一下,通通放入電鍋,一指搞定超easy!有時一個人吃飯,不講究三菜一湯,只...
食材:去骨雞腿、大黃瓜、嫩薑絲、枸杞、鹽、水
味噌蒸雞簡單好吃又下飯,讓人忍不住白飯一碗又一碗的續碗啊!利用電鍋就能輕鬆搞定,帶便當加熱也超適合的噢!
食材:去骨雞腿、新鮮香菇、味噌、紅辣椒、醬油、蔥、細砂糖、薑泥、米酒、水、香油、太白粉
天氣涼,煮上一鍋『桂圓蓮子粥』讓家人補充元氣,增添好氣色。不僅甜在嘴裡,也暖在心裡!以中醫的觀點來說,蓮子與桂圓是食材也是藥材,在...
食材:糯米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、水、黑糖、鹽
用烤箱常常烤到吐司焦掉雞蛋都沒熟嗎?電鍋就是首選替代方案!無油太陽蛋健康又好吃~搭配起司的濃郁香味,沒有廚房的外宿族也可以享用營養...
食材:吐司、雞蛋、起司片、奶油、黑胡椒顆粒
居酒屋常見的菜色-日式酒蒸蛤蜊,充滿著鮮味和海味~但小小一盤總令人吃不過癮,其實材料和作法再簡單不過了,用大同全功能蒸烤箱來料理,...
食材:蛤蜊、清酒或米酒、青蔥、大蒜、辣椒、大同全功能蒸烤箱
印象中烙餅就是需要煎鍋慢慢顧爐乾烙,除了要掌握火候,還要忍受悶熱的廚房溫度,所以今天跟大家分享簡單方便也容易運用方式,用大家都方便...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、雙色起司、雞蛋、鮮奶、細砂糖、鹽、食用油
綿密滑嫩的燉奶,除了好吃也可以有趣又好玩!做成盆栽的造型,可愛又討喜,做法與準備材料非常容易,使用傳統的大同電鍋就可以輕鬆完成,一...
食材:牛奶、蛋(只取蛋白部分使用)、細砂糖、可可粉、Oreo餅乾、石頭巧克力、薄荷葉
非常開胃下飯的一道料理, 而且做法非常輕鬆快速喔, 做為便當菜或下酒菜也十分適合, 重點是完全無油煙, 有興趣的朋友不妨動手試試看。
食材:小卷、辣椒、醬油、蔥、味霖、蒜頭切末、米酒、薑切末、糖、香油
近幾年由於韓劇盛行,許多韓式料理也跟著非常風行並深受歡迎,其中有韓國平價美食的辣炒年糕就是其中之一,今天分享點特別做法,不但快速方...
食材:韓式年糕、洋蔥、韓式辣醬、青蔥、醬油、紅蘿蔔、高湯、糖、熟白芝麻
炎炎夏日,不想在廚房搞得滿身大汗, 運用方便大同電鍋一樣能優雅端出美味料理喔。 清爽鮮美的海鮮,簡單搭配白酒香草提味, 不但料理輕...
食材:蛤蠣、魷魚、白酒、鮸魚、味醂、蟹味棒、檸檬汁、聖女小番茄、蒜頭、檸檬、百里香
一碗熱騰騰的蕃茄牛肉飯,其實做法很簡單,經由簡單翻炒,再使用電鍋烹調就可以輕鬆完成。每一粒米飯吸飽了食物的精華,一掀開鍋蓋,香氣撲...
食材:牛肋條、洋蔥、白酒、小蕃茄、蠔油、水、毛豆仁、醬油、蒜頭、黑胡椒、米、鹽
暑假期間小朋友在家時間變多了,除了三餐,偶爾也需要幫他們準備點甜品或點心,美味滑嫩的布丁一直是小朋友十分喜歡的。 簡單利用家裡電鍋...
食材:雞蛋、鮮奶、蜜紅豆、細砂糖、鮮奶油、抹茶粉
鹹香下飯的家常料理,做為便當菜也十分適合, 更是港式飲茶中非常受歡迎的點心喔。 只要花點時間醃漬入味,再輕鬆用電鍋完成, 迷人料理...
食材:豬小排、蒜頭、乾豆鼓、辣椒、米酒、醬油、糖、胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉
偷懶不想大動鍋鏟時這樣一鍋搞定真的是最棒選擇,不但快速方便,也少油煙,而且有肉有蔬菜,也兼顧營養和美味。 南瓜綿密Q甜,牛肉也保持...
食材:市售火鍋牛肉片、南瓜、醬油、洋蔥、味霖、蒜頭、米酒、香菜或蔥花、糖、水