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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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春天過後開始就是檸檬盛產季,好想吃自己做的檸檬乾,再加入蜂蜜浸泡,就成了不折不扣的蜂蜜檸檬乾。 使用大同全能蒸烤箱其中「乾燥」功能...
食材:檸檬、蜂蜜
大家一般都是清燙地瓜葉後,直接拌蒜蓉醬油,最近有些吃膩了,忽然想起我娘曾說過的,想要吃出不同香味的地瓜葉,就要多下點功夫。
食材:地瓜葉、紅蔥頭、米酒、蒜頭、大同醬油(看自家習慣)、香油
每年6-9月是南瓜的盛產季節,富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜,營養豐富易於保存,不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝,拿來入菜...
食材:米粉、冬粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔刨絲、香菜、芹菜、胡椒鹽、油蔥酥、香菇肉燥[調味料]油蔥酥、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、水
牙口不好或是喜歡細膩口感,來碗好粥!將研磨的地瓜泥加上營養的牛奶,就是可口芳香的黃金雪花粥。
食材:米、地瓜、水、牛奶、夏威夷豆或核桃
適合一歲以上的小朋友喔!
食材:鬆餅粉、地瓜泥、牛奶、蛋黃、無鹽奶油
說到燉肉,這可是我家餐桌最常出現的一道料理。鹹香入味的湯汁,配上軟嫩的肉塊,無論是配飯還是配上麵食,都能讓大人小孩吃得津津有味。 ...
食材:映鮮-老薑、映鮮-大蕃茄、醬油、牛肋條、老滷醬油(可改成醬油膏)、白蘿蔔、米酒、蔥、冰糖、辣椒、水、滷包
這款餅乾有著淡淡的香料及起司香氣,深受家人的喜愛,最棒的是作法還很簡單零失敗,全程用塑膠袋完成不沾手。 使用大同全功能蒸烤箱烘烤功...
食材:低筋麵粉、義式綜合香料、糖、無鹽奶油、起司片、冷開水、大同全功能蒸烤箱
腐皮捲是港式飲茶裡常常出現的菜色,通常都是分成清蒸與酥炸兩種,兩種料理方式各有各的風味。 現在是年節期間,金黃色的腐皮捲很像是黃金...
食材:腐皮、豬絞肉、米酒、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、青蔥、鹽、薑、香油、水
用五花肉逼出來的油脂來炒糖,多花5分鐘上糖色,用電鍋也能巧妙滷出晶亮色澤的好吃樣。滷汁鹹香好下飯,飛快盛上一碗白飯,淋上三大匙滷汁...
食材:五花肉條(寬6公分)、水煮蛋、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、清水、八角
自己非常喜歡的一道菜,煎的焦香的杏鮑菇搭配簡單海鹽調味就超級好吃!使用大同複合料理無水鍋的煎烤功能,不到十分鐘就能輕鬆完成秋日蔬食...
食材:玉米筍、杏鮑菇、鹽胡椒、橄欖油
超簡單偷吃步~ 一個盤子一次搞定~~
食材:鱸魚、鰹魚醬油、米酒、蔥、鹽、薑、辣椒、香油
魴魚(多利魚)肉嫩無刺,自從吃過一次之後就對它驚艷不已。 通常市面上都是拿來煮火鍋、煎或炸。 今天拿來包裹在白菜裡一起蒸,肉嫩味鮮...
食材:魴魚(多利魚)、白菜、米酒、水蓮、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、香油、枸杞
廣東有道名菜: 百花鑲油條。百花就是蝦子泥做成的餡,鑲在油條上面一起去炸後在淋上芡汁。雖然口感酥脆鹹香,但畢竟熱量高了點。現在夏天...
食材:絲瓜、鮮蝦、米酒、魚漿、白胡椒粉、蔥、魚露、香油
只要馬克杯及電鍋,就可以享用的一個人甜點,用方便的三合一咖啡包做出的香甜咖啡黑糖糕。
食材:早餐玉米巧克力脆片、低筋麵粉、三合一咖啡包、發粉、雞蛋、蜂蜜、黑糖、熱水、初榨橄欖油
最近愛上了燉飯系列料理,因為只要把想吃食材稍微放入電鍋內煎一煎拌炒,再放入生米烹煮調味,就是一鍋豐富又美味的燉飯。 利用大同電鍋底...
食材:白米、鮭魚、奶油、蛤蜊、研磨式綜合香料鹽、透抽、橄欖油、白蝦、白酒、綠花椰、洋蔥、甜豆、毛豆、紅蘿蔔、玉米筍、小蕃茄
香酥脆完美口感,加上咖哩牛肉餡,還有愛撒多少盡量放的起司,超級滿足的帕尼尼,自己在家就能享受!
食材:吐司、咖哩牛肉、雙色起司條
寒冷的冬天要來碗軟綿綿又養生的手作八寶粥,別讓自己的身體凍齡了!簡單又方便的電鍋煮法,讓您在一整年都不會忘記
食材:紫糯米、紅糯米、花豆、花生、紅豆、綠豆、薏仁、龍眼、鹽巴、糖
延伸珍珠丸的概念,將糯米換成玉米粒 玉米鮮甜多汁,讓肉丸吃起來更顯清爽不油膩
食材:玉米、絞肉、薑泥、蔥花、鹽、太白粉、白胡椒粉、米酒、水、香油