壓力鍋食譜

壓力鍋快速《滷牛腱》眷村小菜

湯汁可以留下來滷各種滷味喔！

食材：牛腱子、滷包、辣豆瓣醬、蔥薑蒜（3支六片四瓣）、蠔油、醬油、冰糖、米酒、水

無水咖喱（鍋寶壓力鍋版）

方便省時又不油膩的煮法～

食材：牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉片、蒜頭、油、咖喱塊

壓力鍋》ㄧ鍋到底的牛肉咖哩

壓力鍋燉咖哩真的很快！水量控制的好，就不會有太水的問題了！

食材：牛肉、馬鈴薯（中）、佛蒙特咖喱塊、紅蘿蔔（大）、咖哩粉、洋蔥（中）、烏醋、毛豆

顆顆實驗廚房-WMF壓力鍋-紅燒牛肋

好吃不難準備，煮個麵燙個青菜就是一碗美味牛肉麵，剩湯加青菜跟水餃，就牛肉湯餃，可以當家裡的常備菜唷～

食材：澳洲牛肋條、番茄、薑、洋蔥、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、辣椒、米酒、蔥、辣豆瓣醬、沙茶

瑞康屋hotpan /WMF壓力鍋-油飯

食材：豬肉絲、蒜末、乾香菇、醬油、鹽巴、麻油、薑片、紅蘿蔔絲、米、胡椒鹽、蔥油酥、糖、高湯

日式蜜黑豆（電子壓力鍋版本）

黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。 黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可...

食材：黑豆、白砂糖、黑糖、醬油、冰糖、蜂蜜

壓力鍋煮「韓式一隻雞湯鍋」快速又美味 ♪

使用armada極速壓力鍋輕鬆煮「韓式一隻雞湯鍋」 ♪ 之前用鑄鐵鍋需費時一小時左右而壓力鍋只要20分鐘內就能完成。步驟真的很簡單...

食材：全雞(中)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、蔥段、水、馬鈴薯、栗子、鹽

WMF壓力鍋 - 黏乎乎銀耳蓮子湯

RB一直受腸道問題困惱，入秋之際皮膚也顯得缺乏滋潤，虎虎貼心的準備了銀耳蓮子湯的材料，虎虎不會煮，但虎虎不說，於是就讓RB來救救他...

食材：銀耳(白木耳)(乾)、蓮子(乾)、紅棗(乾)、枸杞(乾)、冰糖(依口味調整)、清水

WMF壓力鍋 - 湯咖哩番茄化骨燉雞

小時候最愛媽媽煮咖哩，總能扒上好幾碗飯。長大後，對於咖哩執著仍存，濃郁的日式甜味咖哩，抑或是酸辣濃郁十足的泰式咖哩，都令人垂涎三尺...

食材：雞翅膀(7~10隻)、咖哩粉、橄欖油、蒜頭、牛番茄、四季豆(約100g)、高湯(依口味調整)、清水、鹽巴

壓力鍋版/香蒜子排

日式口味的子排利用壓力鍋只要25分鐘，入口即化不小心就會一塊接著一塊，口下留情，跟親愛的家人一起分享吧

食材：子排、蒜末、醬油、洋蔥絲、味醂、小辣椒、蒜頭酥、蔥末、酒、水、鮮雞粉

人蔘藥膳糯米雞 (電子壓力鍋料理)

一次滿足你對人蔘雞的慾望！ 傳統中式燉補~有 臺式藥膳火鍋~有 韓國的蔘雞湯~有 電子壓力鍋20分鐘燉好一鍋美味！ 不看會後悔喔~...

食材：人蔘雞藥膳、大土雞、圓糯米、帶皮大蒜、米酒、水、洋蔥

五穀養生粽【Armada壓力鍋】

每年越靠近端午節時，就會讓人想吃粽子!現代人的飲食都過於精緻，光是一顆粽子的熱量就很可觀了!將傳統的糯米粽加入五穀米來製作，好吃之...

食材：五穀米、長糯米、五花肉、花生(生)、蝦米、armada壓力鍋、竹葉、鈕仔菇、棉繩、乾魷魚、鹹蛋黃(可不用)、辣椒、蒜頭、薑片、紅蔥頭、五香粉、黑胡椒粉、紅冰糖、味霖、烏醋、醬油、米酒、水

紅豆紫米桂圓粥—壓力鍋版

使用WMF 壓力鍋，紅豆免泡直接煮

食材：萬丹紅豆、池上紫米、桂圓、手工冰糖

微波爐壓力鍋“蛤蜊絲瓜金針菇"7分鐘完成

微波爐壓力鍋“蛤蜊絲瓜金針菇“…1000瓦7分鐘 都是清蒸的，加蒜泥與鹽巴，1cc的橄欖油，簡單的美味⋯

食材：絲瓜、金針菇、蛤蠣、蒜頭

醬燒蘿蔔豬小排（壓力鍋）

利用壓力鍋鎖水特性，不加一滴水且一鍋到底，真的是省時又省力呀！ 原汁原味的醬燒豬小排，軟嫩豬小排與入味蘿蔔，真的可以多吃一碗飯呢！

食材：豬小排、白蘿蔔、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜苗、黑醋、薑、冰糖、油、米酒

蓮藕風味和風炊飯

邁向初冬的時分，有著豐富食材的炊飯常能帶給一天滿滿的元氣與活力！！這次使用CUCKOO IH壓力電子鍋操作，不但完全的免除了以往炊...

食材：壽司米、乾香菇、味霖、柴魚片、胡椒鹽、蓮藕、CUCKOO IH壓力電子鍋

紅豆五寶粥 { fissler壓力鍋}

女生每個月好朋友來 那幾天 早餐喝碗 {紅豆,薏仁,紫米,燕麥,黑棗,黑糖} 補血排濕美容粥 保證 氣色會很好 用fissler魔...

食材：紅豆、薏仁、紫米、燕麥、黑棗、黑糖、過濾水